Restaurant Shore House: Descripció, comentaris i fotos

Shore House - un restaurant, que es troba a Moscou en el territori de la "Ciutat del safrà". Aquest és sens dubte un dels més famosos capital de projectes de país. Hi ha de tot per a un descans confortable i presentable.

Beneficis Shore House

Shore House - un restaurant en el qual totes elles equipades per a una nit romàntica o unes vacances animat a la companyia alegre. Si és estiu, els clients poden seure a la terrassa, gaudint de la vista dels iots surant sobre les ones. Després de tot, el restaurant està just al moll. També pot prendre el sol a les gandules de la piscina, gaudir d'una cuina d'estiu.

També pot tenir lloc en una gran carpa, una àrea d'uns 200 metres quadrats. La botiga és perfecta per organitzar un casament o un banquet. Per a reunions de negocis i conferències al restaurant "Shore House" (casa de la costa) que es pot oferir una habitació separada.

I a l'hivern, i amb els nens

Pot tenir un descans aquí ia la temporada d'hivern. En un particularment fred dia a la cuina preparant deliciosos creps amb diversos farcits i vi calent alcohòlica o no alcohòlica. La seva elecció.

De vacances amb els nens és millor que venir els caps de setmana. Dissabte i diumenge habitació dels nens treballa aquí. Amb els visitants joves compromesos animadors i pallassos especialment entrenats.

Una varietat de menús per satisfer els paladars més refinats. A més de la cuina europea i japonesa, que ara es poden trobar en gairebé totes les institucions de l'alimentació pública, aquí es pot degustar la cuina tradicional nacional dels pobles de l'Uzbekistan, Azerbaidjan i altres països. club nàutic Shore House restaurant concepte és donar l'oportunitat de tenir un descans al país, sense sortir de Moscou.

Com arribar-hi?

Shore House - un restaurant a l'adreça: Moscou, al quilòmetre 66a de la carretera de circumval·lació de Moscou. establiments de restauració ubicats en el territori de major recinte firal i de negocis del país "Ciutat del safrà".

Poseu-vos còmode aquí com als cotxes privats i el metro. Directament en el territori del complex hi ha una estació de la Moscou subterrani "Myakinino". El centre d'entreteniment es troba en un entorn pintoresc, a la vora del riu Moscou.

Els llocs de xef

Shore House - un restaurant amb la cuina i els plats que serveixen en el qual el xef responsable Vitaly Kim.

Aquesta és una personalitat bastant conegut en els restauradors entorn metropolità. va néixer a Uzbekistan el 1969. Va néixer a la petita ciutat de Nukus.

A Moscou es va traslladar a mitjans dels 90, quan no és a casa segueix sent la possibilitat de trobar una feina decent i ingressos. Després es va passar de la part inferior per guiar una de les institucions més prestigioses de la capital.

El 1995 va obtenir un rentavaixelles en el vaixell "Valery Bryusov". Un any més tard, s'ha convertit en un cuiner. Se li va confiar per preparar plats de la cuina de Corea del Sud. El 1997, en el moment, es va traslladar a la capital del nord, on també va treballar com a cuiner. Va passar la formació professional a Corea del Sud.

Finalment, Kim va tornar a Moscou el 1999. Durant aquest període de la seva vida va tenir una carrera dramàtica relacionats, principalment, amb la transició de Corea del Sud a la cuina europea.

Cuinar la cuina italiana Kim ha dominat el famós xef Luidzhi Vaig donar Sepio. Més tard es va dirigir cap a la cuina al prestigiós restaurant "Veranda a Villas."

El restaurant Casa a la costa, que té una imatge en aquest article funciona des de la seva obertura.

menú principal

Aquesta institució de càtering està a punt per oferir als visitants un menú ric i variat.

Àmplia selecció d'amanides. Entre ells combinacions tals inusuals com Burrata formatge amb tomàquets, tonyina tàrtar amb torrades, barreja d'enciam amb salmó fumat, amanida de pop amb patates cuites, amanida calenta amb fetge de conill, amanida d'algues Kaiso, albergínia sacivi.

Varietat de japonès. En primer lloc, una àmplia varietat de rotllos - amb alvocat, tonyina, cranc, petxina de pelegrí, anguila, gambetes, caviar, tempura gambetes.

També hi ha rotllos i rotllos d'espècies al forn. Per exemple, amb una petxina de pelegrí o salmó al forn.

Podreu gaudir d'aperitius calents. Entre ells Kutab de carn o formatge, herbes o carabassa, ja sigui albergínies al forn amb formatge i tomàquet.

Els coneixedors dels primers plats trobaran una gran llista de sopes. Aquest clàssic de agrella i sopes de verdures. I la sopa de llenties. sopa de xampinyó blanc, sopa casolana amb fideus i mandonguilles, dyushbara amb petites boles de massa bullida amb xai o Guinea sopa d'aus de corral amb les mandonguilles de xai anomenats Kieft, Petey - es guisat amb verdures xai en una olla, soyutma - carn de xai al brou, Lagman i misosup .

Shore House - un restaurant, el menú dels quals diversos tipus de pilaf. Es tracta d'un pilaf tradicional amb carn i verdures, arròs amb xai i castanyes, arròs, gall dindi amb fruita seca i nacional uzbeka.

La institució té la seva pròpia tandoor i ahumadero. Sobre les brases després cuinar mar fumats baix, l'orada, l'esturió i el salmó, llom de xai amb espècies, mitjana de carn o Nova York, carn d'un vedell amb papes al forn, pollastre amb una crosta cruixent, pollastre a la graella en uzbek, així com broquetes de carn de porc i xai.

El menú i els plats calents clàssics. Entre ells, cal seleccionar el be, fregit amb verdures, col jove farcit de carn, fulles de parra Dolma, mandonguilles sucoses Baku, vedella, fregit amb verdures, carn de xai picada amb pa de pita i verdures al forn, costelles de pollastre o vedella, cuita d'espinacs ou, farina de patata, el fetge i els ronyons.

El restaurant Shore House ric menú kebab. Els clients parlar meravelles de kebab de xai, vedella, pollastre, patates i llom de xai a Bakú.

menú de la barra

El restaurant, que és l'objecte d'aquest article, no només es pot gaudir de les delícies culinàries, sinó també gaudir de les begudes alcohòliques exclusives o refrescs i sucs.

Barra de targeta de restaurant és molt divers: és 25 anys d'edat, whisky, brandi, vi de Porto, amargs, licors, vermut, calvados, l'elaboració de diverses varietats de cervesa, còctels preparats per les receptes originals.

Aquí trobareu un cafè refrescant i una varietat de tes de tot el món.

La carta de vins

També cal esmentar la carta de vins col·loca al mapa. Aquí es pot gaudir no només les varietats blanques, vermelles i rosades, però també va venir de pruna bastant rar.

Vi va portar a aquest restaurant de tot el món, que són coneguts per la producció d'aquesta beguda divina. Això és Itàlia, França, Xile, Austràlia i molts altres països.

Els comentaris de la institució

Molts dels clients estan satisfets, visitant el restaurant casa de la costa. Els comentaris es poden trobar predominantment positiva.

Els visitants marquen carns saboroses i sucoses, meravellosament refinada tàrtar de tonyina, i un personal amable. En general, val la pena assenyalar que la majoria de les impressions de la visita d'empreses d'alimentació associats simplement amb una excel·lent cuina. El xef i els seus ajudants amb coneixement de l'assumpte relacionat amb les seves funcions.

També mereix una menció especial l'extraordinària vista que s'obre al riu. Un ambient acollidor i l'instant es transporten a una casa de camp elegant.

Entre les deficiències de molts dels convidats emetre excessivament elevada factura de la institució. Tot i que la qualitat del menjar i mida de les porcions, així com l'actitud del personal val la pena els diners especificada en la factura al final de la nit de festa o un sopar romàntic.

Molts admeten que cal tornar una i altra vegada. I tractar de passar el major temps possible.