Sistema digestiu: funció i estructura

Un dels components més importants del cos humà - els òrgans del sistema digestiu. Aquesta combinació de naturalesa planificat i organitzat, de manera que el seu propietari era capaç d'extreure dels aliments consumits tots els més necessaris per a la vida normal. I al mateix temps en el sistema digestiu funcioni aquest tipus de mecanismes "màgiques", que ens salva de les infeccions, desintoxicar verins, i fins i tot ens permeten sintetitzar les vitamines importants. Donada la importància d'aquest òrgan complex, cal tenir cura.

Penseu que és el sistema digestiu, les funcions del sistema digestiu , també, no deixen sense vigilància. També podrà aprendre sobre el que és segur de fer per tenir una malaltia gastrointestinal.

Quins organismes són part del sistema digestiu?

El sistema digestiu està format pels següents organismes i departaments:

• la boca amb les seves glàndules salivals membre;
• gola;
• la zona de l'esòfag;
• l'estómac;
• intestí prim i gruixut;
• fetge;
• pàncrees.

A continuació, tenim en compte l'estructura i funció del sistema digestiu. La següent taula dóna una visió general de les parts constituents del tracte gastrointestinal.

Si ens fixem en l'estructura dels òrgans del sistema, es pot observar que el tracte digestiu és un tub de longitud de 7-9 metres. Algunes de les principals glàndules es troben fora del sistema de les parets i tenen el seu missatge.

La peculiaritat d'aquest conjunt d'òrgans que s'apilen molt compacte. les vies s'estén des de la boca fins a l'anus fins a 900 cm, però encaixa en el cos la capacitat d'ajudar els músculs de la via digestiva a la formació de bucles i corbes. No obstant això, la nostra tasca - no només una llista dels òrgans del sistema digestiu. Hem revisat acuradament tots els processos que tenen lloc en cada un dels tracte gastrointestinal.

sistema d'indicacions geogràfiques general del treball

cavitat oral, faringe i l'esòfag són en realitat direcció inversa.

Considerem ara breument la seqüència de pas dels aliments a través del sistema digestiu. components nutrients entra al cos humà a través de l'obertura de boca. A més, la massa ha d'estar en la gola, que es creuen el tracte digestiu i el sistema respiratori. Després d'aquesta carta és enviada al bolo per l'esòfag. Mastegat i s'humiteja amb la saliva, l'aliment entra a l'estómac. autoritats del segment final de l'esòfag es troba a la zona abdominal: estómac, intestí cec, seccions de còlon de l'intestí, i el càncer: fetge i pàncrees.

La pelvis és prim recta. El menjar a la cavitat de l'estómac és moments diferents, depenent del tipus de productes, però no excedeix el període donat de diverses hores. En aquest moment, l'anomenada assignat a la cavitat corporal de els sucs gàstrics. El menjar es converteix líquid, es produeix la barreja i digerir-ho. Però avançar més, la massa entra a l'intestí prim. Aquí l'activitat dels enzims proporciona la nova dissolució de substàncies nutritives en compostos simples que són absorbides sense dificultat en el torrent sanguini i limfàtic.

A més moure massa residual a l'intestí gruixut, on l'absorció d'aigua i la formació d'excrements. De fet, són substàncies que no són digerits i no poden ser absorbides en la sang i la limfa. Ells s'eliminen i l'entorn extern a través de l'anus.

El que la saliva humana?

A la mucosa oral, que comença la seqüència de pas dels aliments a través del sistema digestiu, hi ha grans i petites glàndules salivals. Large són els que es troba prop de les orelles, sota de la mandíbula i sota la llengua. Els dos últims tipus de glàndules salivals produeixen un secret mixta: secreten saliva o aigua. Les glàndules prop de les oïdes són capaços de produir moc només. La salivació pot ser molt intensa. Per exemple, en l'ús de suc de llimona pot fer front a 7,5 ml per minut.

La major part de la saliva és aigua, però conté enzims: amilasa i maltasa. Aquests procés de digestió enzims s'executa en la cavitat oral: amilasa converteix el midó en maltosa, que està més escindit a la glucosa per maltasa. El menjar és a la boca durant un curt - no més de 20 segons, temps durant el qual el midó no té temps per dissoldre completament. La saliva té típicament una reacció de neutre o lleugerament alcalí. També en aquest mitjà líquid conté una lisozima proteïna especial, que té propietats bactericides.

Seguiu l'esòfag

sistema digestiu Anatomia de l'esòfag mitjançant una convocatòria de la boca i la gola d'òrgans gastrointestinals. Si es té en compte que en el context de la paret, que es pot dividir clarament en tres capes. La mitjana és un múscul i pot encongir. Aquesta qualitat fa que sigui possible moure els aliments des de la faringe fins a l'estómac. musculatura esofàgica produeix talls ondulats que s'estenen des de la part superior del cos per tota la seva durada. Amb el pas del bol al llarg de l'entrada del tub hi ha una obertura de l'esfínter de l'estómac.

Aquest múscul manté el menjar a l'estómac i evita que es mogui en la direcció oposada. En alguns casos, el tancament de l'esfínter es debilita i masses digerits pot pelted a l'esòfag. El reflux passa, la persona se sent l'acidesa estomacal.

Estomacals i digestius secrets

Continuem estudiant l'ordre del sistema digestiu. Durant l'esòfag ha de ser l'estómac. el LLOC - quadrant superior esquerre a la regió epigàstrica. Aquest cos - no és que sí, com una extensió del tracte digestiu amb la paret musculós.

La forma i la mida de l'estómac depèn directament del seu contingut. cos blanc té una longitud de 20 cm, la distància entre les parets -. 7-8 cm Si moderada a omplir l'estómac, la seva longitud tindrà al voltant de 25 cm, i l'amplada - 12 cm receptacle d'òrgans també pot variar depenent del grau de plenitud i. això varia de 1,5 litres a 4 litres. Quan una persona s'empassa, els músculs de l'estómac es relaxa, i aquest efecte dura fins al final del menjar. Però fins i tot quan el menjar ha acabat, els músculs de l'estómac en un estat d'activitat. El menjar és de terra, no és el seu tractament mecànic i químic mitjançant el moviment muscular. El menjar digerit mou a l'intestí prim.

A l'interior de l'estómac està folrada amb una membrana mucosa amb una pluralitat de plecs, que es troben a la pròstata. La seva tasca - per assignar tant com sigui possible dels sucs digestius. cèl·lules de l'estómac produeixen enzims, àcid clorhídric i la secreció mucoide. Bolus impregnades amb totes aquestes substàncies es molen i es barregen. Músculs, contractació, promoure la digestió.

Quin és el suc gàstric?

El suc gàstric és un líquid incolor amb una reacció d'àcid, el que explica la presència d'àcid clorhídric. Hi ha tres grups principals d'enzims:

• proteasa (principalment pepsina) per escindir les proteïnes de molècules de polipèptid;
• lipasa que actua sobre les molècules de greix, convertint-los en àcids grassos i glicerol (a l'estómac només llet de vaca escindit greix emulsionada);
• amilases saliva segueixen treball en l'escissió d'hidrat de carboni complex a sucres simples (en què la bitlla està totalment impregnat amb el suc gàstric àcid, enzims amilolíticas són inactivats).

L'àcid clorhídric és un element molt important de les secrecions digestives, ja que condueix a la pepsina enzim activa, per preparar les molècules de proteïna d'escissió, llet quallada i elimina tots els microorganismes. alliberament gàstrica es produeix principalment durant el menjar i té una durada de 4-6 hores. Total per dia líquid donat s'allibera a 2,5 litres.

Un fet interessant és que el nombre i la composició del suc gàstric depèn de la qualitat del menjar entrant. El major nombre d'estands en secret per a la digestió de les proteïnes, la més petita - en l'absorció d'un home gros menjant. En un suc gàstric organisme sa conté una quantitat bastant gran d'àcid clorhídric, el pH varia de 1.5 a 1.8.

intestí prim

En considerar quins cossos són part del sistema digestiu, un altre objecte d'estudi - l'intestí prim. Aquest sistema de digestió separats s'origina des del pílor gàstric i té una longitud total de 6 metres. Es divideix en diverses seccions:

• 12 duodè és la més curta i l'àmplia divisió i la seva longitud és d'uns 30 cm;
• intestí prim que es caracteritza per una disminució de la llum i una longitud de 2,5 m;
• ili és la porció més estreta d'una targeta fina, la seva longitud és 3,5 m.

L'intestí prim es troba a la cavitat abdominal en forma de bucles. Al capdavant de la mateixa es cobreix amb epipló i lateralment limitat tracte digestiu de gruix. La funció de l'intestí prim - la continuació de les reaccions químiques dels components dels aliments, la seva barreja i la remissió a un departament de gruix.

La paret del cos té una estructura típica per a tots els components del tracte digestiu i es compon dels següents elements:

• capa mucosa;
• teixit submucós amb acumulacions nervis, glàndules, limfàtics i els vasos sanguinis;
• el teixit muscular, que consisteix en una longitudinal externa i capes circulars internes i disposada entre elles una capa de teixit connectiu amb vasos sanguinis i nervis (capa muscular és responsable de la barreja i en moviment al llarg del sistema de menjar digerit);
• serosa és suau i hidratada, s'evita la fricció entre els propis cossos.

Característiques de la digestió a l'intestí prim

Glàndules inclosos en l'estructura del teixit intestinal secret aïllat. Protegeix la mucosa de les lesions i en l'activitat dels enzims digestius. teixit mucós forma una pluralitat de plecs omnidireccionals, i això augmenta l'àrea de succió. El nombre d'entitats de dades disminueix cap a l'intestí gros. Des de l'interior de la mucosa de l'intestí prim vellositats i valls abunda que ajuden a la digestió.

L'entorn lleugerament alcalí 12- departament, però amb un èxit que disminueix el pH del contingut gàstric. conducte de pàncrees té en aquesta àrea, i la seva alkalizes secretes bolo, entre els quals es converteix així en punt mort. Per tant, els enzims gàstriques són inactivats.

Unes paraules sobre les glàndules digestives

El sistema digestiu té unes glàndules endocrines conducte. El pàncrees segrega 1 suc com menjar un home i el seu nombre depèn de la composició dels aliments. dieta rica en proteïnes estimula la secreció dels més grans i greixos causa l'efecte contrari. Total per dia pàncrees produeix 2,5 litres de suc.

També a l'intestí prim que assigna la seva vesícula biliar secreta. Després de tan sols 5 minuts del començament del menjar comença a produir activament la bilis, que activa tots els enzims del suc intestinal. Aquest secret és també enforteix la funció motora del tracte digestiu, s'intensifica la barreja i la circulació dels aliments. El departament de 12 a pair aproximadament la meitat de les proteïnes alimentàries i sucres, així com una petita part del greix. A la petita descomposició intestí enzimàtica de compostos orgànics producte, però menys intensament i parietal caràcter absorció predominant. El més intensament aquest procés es produeix després de 1-2 hores després del menjar. Es supera el rendiment similar als passos a l'estómac.

Intestí gros - Estació de digestió final

Aquesta és la porció final del tracte gastrointestinal, la seva longitud és d'aproximadament 2 m. Els noms del compte del sistema digestiu per les seves característiques anatòmiques, i lògicament entès que aquesta divisió té la major lumen. L'amplada dels dos punts es redueix de 7 a 4 cm en el departament de còlon descendent. En aquesta zona les següents zones secreten tracte digestiu:

• cec, apèndix que té, o apèndix;
• còlon ascendent separat;
• còlon transvers;
• descendent porció de còlon;
• còlon sigmoide;
• departament directa, acabant l'anus.

El menjar digerit entra a l'intestí prim de la gran través d'una petita obertura en la forma d'una ranura en posició horitzontal. Hi ha una espècie de vàlvula d'esfínter amb un llavi que impedeix que la targeta cec contingut d'entrada, en la direcció oposada.

Quins processos tenen lloc a l'intestí gros?

Si tot el procés de la digestió dura entre una i tres hores, la major part de l'estada assignada en un nus al còlon. Provoca contingut acumulació aplicació de succió de les substàncies i aigua necessàries, movent-se al llarg de la trajectòria, la formació i eliminació de la femta. norma fisiològica és la ingesta de menjar digerit a l'intestí gros després de 3-3,5 hores després d'un menjar. Aquest departament s'omple durant el dia, seguit de la seva buidatge complet de 48-72 hores.

En el còlon hi ha absorció de la glucosa, aminoàcids, vitamines i altres substàncies produïdes pels bacteris en aquest departament, i la gran majoria (95%) d'aigua i diversos electròlits.

Els habitants del tracte gastrointestinal

Gairebé tots els òrgans i parts del sistema digestiu són habitats per microorganismes. Només l'estómac té una esterilitat relativa (en dejú) a causa d'un ambient àcid. El major nombre de bacteris en el còlon és - fins a 10 mil MILIONS / 1 g de femta. microflora normal de GI gruixuda diu eubioz i juga un paper important en la vida humana:

• impedeix el desenvolupament de microorganismes patògens;
• síntesi de vitamines B i K, enzims, hormones i altres substàncies útils per a l'home;
• la divisió de cel·lulosa, hemicel·lulosa i pectines.

La qualitat i quantitat de la microflora de cada persona és únic i està regulada per factors externs i interns.

Tenir cura de la seva salut!

Com amb qualsevol part del cos humà, el sistema digestiu pot ser susceptible de diverses malalties. Sovint s'associen amb un cop de patògens externs. No obstant això, si una persona està sana i l'estómac treballa sense una fallada, totes les bacteris nocius estan condemnats a morir en un ambient àcid. Si per alguna raó el cos està funcionant de manera anormal, llavors pràcticament qualsevol infecció pot desenvolupar i dur a conseqüències greus, com el càncer del sistema digestiu. Tot comença amb la petita: la mala alimentació, la falta en la seva dieta gruixuda aliments fibrosos, alcohol i els aliments grassos, el tabaquisme, l'estrès, la dieta desequilibrada, la pobresa de l'entorn i altres factors negatius destrueixen gradualment el seu cos i provoquen el desenvolupament de malalties.

El sistema digestiu és particularment vulnerable a la influència destructiva des de l'exterior. Així que no us oblideu de passar un examen mèdic en el moment oportú i consultar a un metge en cas de fallades en el funcionament normal del cos.