Sopa casolana de carn de porc. Recepta amb patates

Segurament cada un de vosaltres, des de la primera infància saber sobre els beneficis dels primers plats. Els nutricionistes afirmen que ajuden a millorar la digestió, la configuració de l'estómac per processar un aliment sòlid. Després de llegir l'article d'avui, aprendrà més d'una recepta de sopa amb carn de porc i patates.

Llista d'ingredients

Per preparar aquest plat senzill però molt saborós, cal proveir-se de per endavant del producte desitjat. En la seva cuina ha de ser:

• Quatre-cents grams de polpa de porc.
• Quatre patates mitjanes.
• Una pastanaga.
• Una cullerada de pasta de tomàquet.
• Una ceba.

A més, la llista anterior d'ingredients que són necessaris per tal de preparar una sopa simple feta de carn de porc, ha de ser complementat amb sal, espècies, oli vegetal, i mig litres d'aigua, anet i julivert.

seqüència d'accions

Prelavada, carn de porc picada i carn obsushennuyu fregit en una paella, untada amb qualsevol oli vegetal, fins a un bonic marró torrat. Després d'això, la carn afegir verdures picades (cebes i pastanagues), sal, espècies, pasta de tomàquet i estofat a foc lent fins a l'oferta. Mentre es fregeix la carn, no es pot prendre el temps i fer les patates. Es necessita ser rentat, tallat en cubs mitjans, afegir aigua i ho envia a la placa. En un líquid en ebullició s'afegeix zazharku amb carn de porc i cuinar fins que les verdures s'estovin. Al final de la safata de verí herbes finament picades (julivert i anet).

sopa de carn de porc (patates recepta i fideus)

Aquest plat és únic en què la seva preparació no necessita una estufa ordinària, i multivarka. Per tal d'haver resultat menjar saborosa i saludable, cal preparar per endavant tots els productes necessaris. La llista d'ingredients inclou:

• 300 grams de polpa de porc.
• Una ceba de mida mitjana.
• 300 grams de patates.
• Una pastanaga.
• 100 grams de pasta.

A més de preparar ràpida i fàcilment una sopa de carn de porc (la recepta de les patates es dóna en l'article), ha de tenir cura a mà era una petita quantitat d'oli d'oliva, sal, espècies, herbes i dos litres d'aigua.

La tecnologia és tan simple que pot gestionar fins i tot el cuiner novell fàcilment. En primer lloc, el que necessita fer verdures. Ells han de ser rentats, netejats i tallats. En un recipient aboqui Multivarki trenta grams d'oli d'oliva i enviant la ceba i la pastanaga, incloure el dispositiu en la manera de "coure" durant deu minuts. Durant la preparació de zazharki ha de fer carn de porc. Ha de ser rentat i es talla en trossos petits. zazharki Un cop cuit de verdures, es va afegir a la carn, les patates, l'aigua i espècies. A continuació, incloure la manera multivarku "extinció" i posar el temporitzador durant mitja hora. Vint minuts abans del final de la cocció afegir els fideus en un bol.

sopa de carn de porc (amb xampinyons, patates)

Recepta d'aquest plat és senzill i econòmic, pel que és utilitzat per moltes mestresses de casa. Per fer-ho, es necessita:

• 1,7 litres d'aigua o brou.
• Sis grans xampinyons frescos.
• 100 grams de polpa de porc.
• Cinc patates mitjanes.

Aquesta llista ha de ser suplementada amb oli vegetal, herbes, sal i espècies. El condiment es pot utilitzar com a fulles de llorer, coriandre i pebre.

Mentre que l'aigua bullint o brou, cal fer les verdures. patates pretallades en el motlle i enviar Bates foc. Champignon juntament amb la carn, pastanaga, ceba, sal i espècies es fregeixen en una paella greixada. Després d'això, cuinar les verdures i carn de porc s'afegeixen a gairebé Bullir les patates. Mentre que la paella es col·loca a la placa, cal tallar l'anet i enviar-lo a nostre menjar. Després d'un parell de minuts de la sopa de carn de porc (recepta amb patates i bolets és bastant simple) llestos per al seu ús. Abans de servir es pot afegir la crema agra.

una altra opció

Aquesta sopa de carn de porc (la recepta - amb patates i mongetes) cuinat en multivarka. És probable que apel · lar als fans de brou ric, i els menjars amb alt contingut calòric. Per a la seva elaboració es requereix:

• Mig quilo de carn de porc en l'os.
• Dos litres d'aigua.
• grans de vidre.
• 400 grams de patates.
• Dues pastanagues.
• Manat d'anet.
• Una ceba.

A més, cal tenir cura de la presència d'una fulla de llorer, all, sal i espècies.

La tecnologia de preparació

Per tal de han resultat realment deliciosa i nutritiva sopa feta de carn de porc (la recepta amb una foto es presentarà en l'article), cal complir estrictament el flux de treball recomanada. Inicialment, cal remullar els fesols. És recomanable deixar-lo en l'aigua durant tota la nit, però si vostè no té aquesta possibilitat, és suficient i tres hores. Per preparar el brou de rentar la carn de porc, tallat en trossos, posar en una olla amb aigua i posar al foc. Després de bullir, el líquid ha de desfer-se de l'escuma formada. Per cuinar el brou hagi d'afegir els fesols.

Si bé el contingut de l'olla està bullint, es pot fer verdures. Patates i les pastanagues per rentar i pelar. El primer s'han de tallar en cubs, el segon - costella amb un ratllador. Després de la carn de porc i fesols cuini fins que a mig coure, es poden afegir les patates.

Mentrestant ser fregit en una paella greixada ceba i la pastanaga ratllada prèviament picats. Uns minuts més tard, les verdures, es poden enviar en un pot. Hi ha També cal afegir sal, pebre i all picat. Immediatament abans d'utilitzar la sopa, és desitjable per decorar amb anet i julivert.