Tal inusuals ous amb cansalada

Els ous remenats sempre s'han considerat el plat més fàcil i obychnm. Quan li dius a algú: "Vaig a fregir un ou" - és poc probable que pensava que seria una inusual recepta d'ous remenats, i per bones raons. Després de tot, avui se li ensenyarà com cuinar aquest plat d'una manera completament diferent, de manera que tothom es va quedar sense alè.

ous remenats amb cansalada en italià

Ingredients necessaris:

• dos ous;
• Quaranta grams de cansalada;
• una ceba;
• un parell de trossos de pebrot (Bulgària);
• Dos-cents grams de carbassó;
• mitja culleradeta de suc de llimona;
• mitja culleradeta de nou moscada (terra);
• Dos cullerada d'oli d'oliva;
• pebre negre (terra);
• sal;
• altres espècies (al gust).

preparació:

1. En primer lloc vostè necessita per tallar cubs petits pebrots, cansalada, carbassó i ceba.
2. A continuació, cansalada fregit en oli d'oliva. A continuació, afegir a les verdures, cansalada picat nou moscada suc i llimona. Tot això sal, pebre i fregir altres set a deu minuts, agitant de tant en tant.
3. Batre els ous i després afegir-los en una mica d'aigua freda. A continuació, aquesta massa aboqui les verdures. Si desitja fer-ho molt bé, llavors pot utilitzar motlles especials, prèviament untada amb oli (preferiblement d'oliva).
4. Preparació d'aquest tipus d'ous i cansalada al forn pre-escalfat durant uns deu a quinze minuts.
5. Servir el plat calent i clavells.

Si no té absolutament res de temps, però a menjar els ous ferrats habituals no volen, llavors el nostre següent recepta és definitivament per a tu.

ous remenats amb cansalada recepta "mai ha estat més fàcil"

Per a aquest plat es necessita:

• cent grams de cansalada;
• una ceba;
• un parell de tomàquet;
• sis ous;
• oli vegetal - 50 grams.

El procés de cocció.

Primer que cal fregir la ceba en l'oli. L'arc afegir la cansalada (palla picada) i fregir durant uns dos o tres minuts.

Tomàquets tallats a rodanxes fines i se sumen al cansalada. Cuini a foc lent tot, fins que els tomàquets estiguin suaus. A continuació, tractar de conduir els ous i afegir una mica de sal i pebre.
Tot el cobreixi amb una tapa i crea un petit incendi. En aquesta fregit calor de cinc a set minuts.

Això és tot - el nostre cansalada i ous llestos Serveixi aquest plat és millor amb verdures fresques!.

Si els clients estan en el seu camí, i que estan rascant el cap sobre les llaminadures. Calma, però la calma. Preparar una truita, que ni tan sols somiaven.

ous ferrats originals amb cansalada i hortalisses

Ingredients necessaris:

• set peces de pa negre ;
• tres grans d'all;
• 5 tomàquets;
• una ceba (preferiblement vermell), cent grams de cansalada (també greix o greix adequat);
• Dos-cents grams de formatge (fumat);
• coriandre grapat (finament picada);
• quatre cullerades d'oli vegetal;
• tres cullerades de mantega;
• sis ous;
• cent mil·ligrams de llet;
• Sal (al gust);
• mica de pebre (negre).

Un mètode per preparar la cansalada fregit original i verdures:

1. pa fregit en oli vegetal amb una i amb l'altra mà i fregui bé l'all.
2. Tomàquets primer han de ser escaldats i després es treuen les seves pells, tallades a trossos grans.
3. Les cebes s'han de tallar en cercles de mitjana.
4. El cansalada tallada a trossos petits.
5. Hem estès a la paella la ceba, la cansalada, l'all i fregir. A continuació, afegir els tomàquets i el suc d'ells. Tot bullir a foc lent durant uns deu minuts a foc lent.
6. L'oli vegetal, que està a l'esquerra, juntament amb la mantega en una paella calenta.
7. Batre els ous i la llet. Afegir la sal i el pebre. Tot això es tradueix en una paella.
8. A continuació, al centre de difusió torrades, aboqui la salsa i escampar-hi formatge (ratllat).
9. Quan els ous de la part inferior una mica de suport, fer el rotllo de manera que el pa i la salsa per cobrir les vores de la truita. A continuació, cobrir amb una tapa i fregir uns minuts més.
10. Abans de servir, escampar-hi el coriandre.

I per als aficionats a no perdre el temps a la cuina per un llarg temps, la següent recepta serà més que mai.

Remenat de bolets, salsitxes i formatge

Ingredients necessaris (per a dues porcions):

• dos ous;
• 120 grams de bolets (fresc);
• cent grams de salsitxa (mitjana-fumats);
• 50 ml d'oli vegetal;
• 50 grams de greix de la llet no massa;
• 30 ml de vi cirera.

El procés de cocció.

El meu, net i tallar els bolets. Es fregeixen en oli vegetal durant uns deu minuts. Salsitxa i formatge tallades a tires fines.

La divisió en un got i afegir dos ous a la llet d'ells, llavors tot es barreja bé i s'aboca en una paella profunda. Després d'un parell de minuts a la superfície ha de ser uniforme dissenyar les salsitxes, xampinyons i formatge (ratllat). Cuinar al forn a foc mitjà necessari.

Des de dalt s'aboca una mica de vi cirera i tot el que queda per cinc minuts.

En la preparació d'aquesta obra mestra, necessitarà només quinze minuts.

Tothom gaudir del seu menjar!