Truita: contingut calòric i varietat

Cada país té el seu propi favorit a cuinar una truita de tot. El contingut de calories d'aquest plat depèn dels additius que es posa en ell. Pot ser preparada com una dieta d'ous, i més satisfactori.

truita espanyola: contingut calòric i característiques

Aquest plat també es diu truita. Ell té un gust, encara que tots els ingredients i familiar per a les persones del nostre país. Per Prendre dues porcions dos-cents vuitanta grams de patates crues, cinc ous, la ceba al gust (però preferiblement més - que dóna suculència), un tomàquet, una tassa de pèsols verds, oli d'oliva, sal i pebre. Totes les verdures, rentar i netejar. Les patates tallades en plàstics molt primes, les cebes i els tomàquets tallats en glaçons -. Fregir en una paella. En paral·lel, es baten els ous en un recipient gran amb sal i pebre. Després de les patates arribat a la meitat, els pèsols vsypte paella. Una mica de calor cap amunt i abocar els ous batuts. A foc molt baix, portar a la disposició. Possible després de daurar al forn - el que tindrà una més delicats remenats ous. El contingut de calories d'aquest plat és bastant alt: prop de dues-centes calories per cada cent grams. Això no és sorprenent, ja que les patates - un dels aliments més nutritius. Si hi ha una truita per esmorzar i en petites quantitats, no podem preocupar-nos pel fet que aquest plat farà mal a la seva figura.

truita país amb llet: calòrica i subtileses de la cuina

Aquesta és una de les més senzill esmorzar que es pot imaginar.
Per a la truita dels quatre ous que hagi de prendre cent grams de pernil, mantega per fregir, la ceba, una tassa de xampinyons a rodanxes, tomàquet, julivert i unes cullerades de llet (es pot substituir la crema). Cebes i xampinyons han de fregir en una paella, afegir sal i pebre. Després cal afegir als tomàquets, tallats a daus, posa cap a fora, afegir a l'olla de julivert i pernil, s'aboca la barreja d'ous i crema (o llet), posar al forn durant cinc minuts. Servir calent - pel que es pot apreciar el gust únic que té una truita. El contingut de calories d'aquest plat no excedeixi de cent cinquanta calories. És normal per a un esmorzar abundant.

truita japonesa o tamago-yaki

Aquest plat és inusual en la forma i conté almenys familiar per a nosaltres tots els productes. Aquest remenats, la calories es defineix únicament ous (i no excedeixi de 150 grams per cada 100 calories), i la salsa de soja, es poden nomenar producte dietètic. Es pot utilitzar per a sushi calenta o simplement aplicar per esmorzar per sorprendre casa. Quatre ous i un rovell d'ou cru s'han de barrejar amb una culleradeta de salsa de soja. A més, per batre la barreja, evitant l'aparició de bombolles d'aire es filtri a través d'un tamís. A continuació, afegir una mica de sucre i la sal i barrejar fins que es dissol el sucre, i després abocar la barreja en un terç paella amb recobriment antiadherent. Una vegada que l'apropiació dels ous - només enrotllar rotllo i deixar-lo en la vora de la paella. Llavors cal abocar la segona meitat de la barreja, embolicat en aquesta part de la primera truita roll. Només fer amb la porció final. truita japonesa preparada talla en rodanxes i servit amb gingebre confitat i wasabi.