Caqui Sharon: propietats i contraindicacions útils

Una vegada que el no criden de caqui Sharon - increïble fruita exòtica. "Aliment dels déus", un ginjoler salvatge, "foc diví" - aquests són només alguns dels molts "noms", que va rebre un deliciós baia. Oficialment, es diu un caqui Sharon. fruit groc-taronja té un increïble gust d'albercoc, poma, codony.

Descripció del fetus

Sharon - un híbrid de japonès caqui i poma, criat a Israel. El nom ho indica el mateix nom de la vall a l'oest del país, que sovint es diu Sharon.

Caqui Sharon, fotos que es col·loquen en la revisió és una mica diferent dels seus parents. La fruita és baixa en carpetes, pel que té un sabor molt agradable. Sharon té un mínim de taní, que és responsable de la viscositat. A causa d'aquesta característica de les condicions de cultiu. Durant varietats de caqui convencionals sotmesos a maduració química cria. La presència de monòxid de carboni portat al fet que el taní de la fruita convertit en una forma insoluble.

Una altra característica de la zona oriental de caqui Sharon és una absència total de llavors.

Excel·lent sabor i facilitat d'impacte del transport en el fet que aquest tipus va començar a estendre a molts països.

Característiques de sabor

caqui Sharon maduren a l'octubre. Diferents fruites pell prima i brillant i polpa sòlida. La fruita té un sabor molt ric. Com s'ha esmentat anteriorment, és possible agafar el gust de poma, codony, albercoc. Ell era molt saborós. I es pot fer servir com una poma (mossegar en la seva totalitat o tallar a rodanxes).

Madura en el medi de fruits de tardor, podran conservar les seves característiques de sabor amb el temps. D'altra banda, com més temps Sharon es troba en el fred i les gelades, més dolç es torna.

A Israel, Sharon va cridar caqui que s'ha vessat des de l'arbre només després que arribi al nivell mitjà de la maduresa. Per a més "dohozhdenie" fruits apilats en una caixa de cartró, que també va posar als plàtans. Uns dies més tard la fruita es torna de color taronja brillant.

Sharon a la cuina

Per regla general, la fruita es menja cru. La seva polpa s'utilitza per a la preparació de diversos postres, gelees, gelats, melmelades, mousses. Sovint s'afegeix la fruita a les cassoles. A partir d'ella es fan fruits secs, així com tot tipus de begudes en forma de vi, sidra, cervesa. Caqui, Sharon és capaç de millorar el gust de l'amanida. La fruita va bé amb tomàquets, cebes, nous. A partir d'aquesta varietat de caqui preparar un adob o salsa per la carn o aus de corral.

La composició i el contingut calòric

Prou com per prestar atenció al color de Sharon (taronja brillant). Què vol dir això? Per descomptat! La fruita conté grans quantitats de beta-carotè. Se sap que aquesta substància és un potent antioxidant, que és capaç de participar en la lluita contra els radicals lliures. També és important tenir en compte que Sharon té més betacarotè que a la carabassa, pebrots, tomàquets. És gràcies a aquesta propietat, l'anomenat "caqui poma" és un dels millors anti-envelliment.

Sharon té una gran quantitat de fibra dietètica que és bo per als intestins. També conté sals de potassi, recolzant el treball del cor.

Fruit té només dipòsits de magnesi necessària per a la descàrrega dels ronyons, i el ferro, que és indispensable per a l'anèmia.

A més d'aquests elements traça, Sharon - un magatzem de vitamina A, C i F, i iode, manganès, coure. El consum regular d'aquesta valuosa fruita redueix la fragilitat dels vasos sanguinis, ajuda a millorar el funcionament del cervell i els ulls, té un efecte positiu en l'enfortiment del sistema immunològic.

Per a la majoria de les persones, observant estrictament la seva dieta, un tema crític sobre la quantitat de calories un caqui Sharon. La resposta va a favor d'ells. Tot i que Sharon té un pronunciat sabor dolç, el seu contingut calòric de tan sols 53 kcal per 100 g

qualitat útil

Molt variats i nombrosos valor per als éssers humans és el caqui Sharon. Propietats útils de la fruita estimular i millorar el funcionament de la majoria dels sistemes del cos.

• Se sap que la classe descrita caqui caracteritza efecte diürètic, perfectament tons i millora la capacitat de treball.
• És aconsellable afegir una dieta de caqui per a les persones que sovint estan exposats a situacions d'estrès. Menjar fruites, podem desfer-nos de la fatiga, augment de la gana, millorar el seu estat d'ànim.
• Aquesta fruita - diferent de la prevenció de l'aterosclerosi. També evita que la malaltia de la tiroide.
• Com es va esmentar anteriorment, una part valuosa de la caqui millora cor i enforteix el sistema immunològic.
• El fruit és ric en vitamines A i C, una varietat d'elements traça i ajuda a omplir la deficiència de iode.
• En la lluita contra el caqui aterosclerosi és un competidor digne de pomes.
• Està perfectament tonifica el cos i millora el rendiment.
• Caquis d'agregar a la seva dieta les persones que tenen problemes amb les venes i aquells pacients que han observat sagnat de les genives.
• Pertany a la fruita excel·lent, l'ús del que ajuda a millorar la condició de la pell i eliminar les arrugues.

• L'ús de caqui és una composició única permet lluitar contra les cèl·lules canceroses i té un efecte positiu sobre la digestió.
• La fruita té propietats bactericides. Per tant, és capaç de lluitar contra E. coli i S. aureus.
• Gràcies a la pectina, que és part del caqui, es pot tractar el trastorn intestinal. No obstant això, en aquest cas, és important controlar la quantitat de fruita menjar.
• La diarrea pot ajuda la decocció de caqui, que cal prendre cada 4 hores.
• fruita guapo brillant conté una gran quantitat de ferro, en què el cos necessita en cas d'anèmia. Que pateixen d'aquesta malaltia necessitat de prendre el suc de caquis dues vegades al dia durant 50-100, la beguda ha de consumir abans d'un àpat. De caqui fulles es pot preparar el te, que també té un efecte positiu en l'augment de l'hemoglobina.

contraindicacions

Abans de menjar un dolç, val la pena considerar si és sempre útil. Al capdavall, les propietats descrites anteriorment, simplement no pot deixar ningú indiferent a les propietats curatives, que té un caqui Sharon. Beneficis i els danys, abans del seu ús, han d'estudiar en profunditat. Per tant, toca contraindicacions.

No es recomana l'ús de caquis en grans quantitats per a les persones que pateixen d'obesitat i diabetis. Això es deu al fet que la fruita conté una gran quantitat d'hidrats de carboni ràpids.

No obstant això, les persones sanes no és convenient abusar d'aquesta fruita. Després de tot, de vegades dolça pot causar una malaltia greu. Tal com obstrucció intestinal.

Com menjar un caqui que sigui útil per a l'organisme?

fruit madur conté tota la paleta abans esmentat de substàncies medicinals. Per tant l'ús de fresc al cos (si s'administra en la dieta amb una quantitat normal de caqui Sharon) - Ús. Com utilitzar aquest menjar en una varietat de plats culinaris? Hi ha una gran quantitat de receptes. El següent és un d'ells. recepta de l'amanida deliciosa i fàcil.

Si parlem de la quantitat, després 2 per dia serà suficient per obtenir el benefici.

Amanida amb el caqui

Aquest és un gran plat es cuina molt simple. Per cuinar es necessita caqui, enciam, formatge parmesà. ingredients picats escampar-hi les ametlles torrades i picades.

Dels restants caqui deixa que es pot cuinar un te meravellós, que es caracteritza per propietats tòniques i sedants.

conclusió

A finals de tardor, el caqui Sharon arriba a les botigues. La fruita és no només un saborós menjar, sinó també la panacea curativa per a algunes malalties. Per tant, aquesta fruita mereix la seva atenció. Després de tot, es necessita un lloc d'honor entre les fruites, presentat a l'hivern!