Ceba rostida com un plat d'acompanyament o aperitiu. ceba fregida amb ou

Per a la majoria de les mestresses de casa ceba fregida - Només un intermedi en la preparació de diversos plats. Mentrestant vegetal injustament ofès: Produeix llaminadures independents molt saborosos. Aquells que no creu, hauria de recordar l'intent reeixit de escapar-se de les cassoles de la llar gairebé llest zazharku. O "volant" d'una placa cebes fregides amb peix, - el plat principal encara està a l'esquerra, però el seu suport ja ha menjat. De manera que cap descuit de la saviesa popular. Tractar a la família de plats inusuals i una addició agradable.

magnífica guarnició

Molt deliciós i molt apetitosos ceba fregida de gestió en la farina. Preparació ràpida i fàcilment. Alguns jocs de mans només és necessària per a la separació dels caps dels bells pètals. Per a això, tallar les cebes punta raspallat. I es va fer una incisió amb un ganivet afilat gairebé fins al fons. Però no completament separats. Aquests talls han de fer 4-6, segons la mida dels bulbs. A la sortida se suposa que és una espècie de flor. La collita es realitza i es divideix de manera que tens a les mans dels segments individuals es va mantenir. Baixen durant uns minuts en aigua freda - que eliminarà l'amargor excessiva.

En un bol petit, batre els ous. En una altra olla s'aboca la farina. Arc rebaixat primer en l'ou. A continuació, s'enrotlla en la farina i immediatament entra en una paella fonda. Oli no ha de ser molt més, de forma gratuïta. Servir fregit fins que la llum suau "tan". Es triga uns set minuts. A continuació, es va retirar amb una escumadora, està esquitxada amb els seus condiments favorits i l'esquerra sobre una tovallola de paper per prendre en massa greix. Meravellosa harmonia amb el peix i carn i es menja més ràpid que estar preparat!

cebes fregides cruixents aperitius interessants: Recepta

Molt interessant pel que fa a sabor d'un plat d'acompanyament, perfectament adaptat a qualsevol plat. Fins i tot només amb patates bullides sembla obra mestra que estalvia dies bastant ràpid. Ceba va tallar en cercles de la meitat d'un centímetre de gruix versat en l'anell i retingut en aigua amb sal durant mitja hora. A continuació, la peça de treball s'inclina colador. Mentre flueix l'aigua, és treure la pols.

Perquè polstakana farina es barreja amb tres cullerades de sucre en pols, la sal, la cúrcuma, pebre i khmeli Suneli (relació Recollida si mateixos). En l'oli vegetal en petits lots ceba fregida fins al grau desitjat de "Sun". I es va estendre sobre tovalloles per eliminar el greix. Aquesta ceba fregida és bo no només com un "company" a la carn de peix o un plat separat, sinó també com un aperitiu amb cervesa. Llevat que s'ha de posar una mica més d'espècies.

plat amb sabor

També pot ser un acompanyament digne, i pot ser avantatjosament un substitut per al plat principal. Les cebes tallades trossos grans. La barreja es va escalfar planxa bona mantega i oli de gira-sol. Quan comença a esquitxar bit, col·locada en un recipient amb la ceba fregida i una inversió suau (no esmicolat i es va mantenir presentable) de 5 a 10 minuts. El temps depèn del grau desitjat de torrat.

Quan gairebé s'ha assolit l'estat desitjat, el vegetal es ruixa generosament amb romaní i l'alfàbrega. Si l'herba fresca, immediatament després de barrejar paella es retira del foc. Quan s'assequen - es deixa a la placa per un curt temps més. Després de canviar a la ceba fregida plat empolvorat amb vinagre balsàmic i serveix immediatament.

salsa de ceba

Hi ha moltes maneres de com cuinar i consumir ceba fregida. Recepta amb crema agra, per exemple, fa que sigui possible cuinar una salsa meravellosa dels fongs, tots els tipus de carn, peix i aus de corral. Però si es afegeix la crema agra menys i verdures picar més (per fer la salsa més espessa), les cebes fregides serveixen com un excel·lent plat d'acompanyament.

ceba de mida mitjana tallat en galledes i rostit en mantega fins que estigui ben daurat. En una crema de vidre connectat recipient fons, fes verds picats (la primera vegada pot prendre el julivert i l'anet, i després experimentar amb altres herbes - alfàbrega, coriandre, etc ...) i la flacciditat d'all. Aquesta barreja s'aboca fregit. Pot ser una mica apagada, pot treure immediatament de la calor - al seu gust. Amor salses espesses? A continuació, afegir una cullerada de farina, remenar en una pila d'aigua. I mantingui el plat al foc uns minuts, remenant constantment ell.

deliciós esmorzar

Remenats com un dinar del matí - la mateixa tradició, així com entrepans per al te o el cafè. Però hi ha opcions més interessants. Per exemple, cebes fregides amb ou sense dubte haurà de provar tot. Tot i la composició multi-component, el plat es prepara ràpidament. Per tant, és molt possible treballar per assignar uns minuts.

Per començar bullida i refredada, es netegen i es va fregar quatre ous. En paral·lel, al forn d'assecat a una crisi de llum de les llesques de pa. Large ceba finament picada i rostit a un rubor uniforme. El formatge processat es frega les boles similars. Tot preforma, excepte la barreja de pa, prisalivaem i maionesa amb all picat. Aquesta massa es va estendre a les galetes seques - i es pot prendre l'esmorzar amb un bon gana!