Coca deliciosa a la maionesa: receptes, especialment la cuina i comentaris

En aquest article et mostrarem com cuinar un pastís a la maionesa. Pot semblar estrany que fa servir tal ingredient per a la preparació de pastissos dolços. Però això no és un error. galetes Maionesa dóna més suavitat i tendresa.

La primera recepta

De la galeta acabada, es pot fer una varietat de pastissos, coques.

Per a la preparació d'aquest producte es requereix:

• ous (tres peces seran suficients);
• Dos art. l. maionesa (oli mitjà);
• mitja culleradeta de bicarbonat de sodi;
• 250 grams de gelatina (en briquetes);
• 4 cullerades. l. farina.

Galeta a la maionesa: Recepta

1. Prengui el recipient amb vora alt. Afegeix els ous. Briquetes de gelatina de enfonsar de manera que no quedin grumolls. A continuació, afegir l'ou batut.
2. Després, utilitzant un mesclador a alta potència bata tots els components en l'aparença de l'escuma.
3. Després de farina de tamisar a través d'un tamís (diverses vegades). Això és per assegurar-se que està ple d'oxigen. Després de connectar amb la sosa (o desintegrant) farina.
4. A continuació, afegir components a granel a Kiselyov i ous. Llavors de nou tot a fons batre amb un mesclador fins que estigui suau.
5. Després de prendre en una font per forn. Si és que no té un revestiment antiadherent es lubriqui a fons amb oli (vegetal). Aboqui la barreja de darrere. Enfornar les galetes a la maionesa al forn (preescalfat) durant quaranta minuts. Com comprovar la disposició? Amb aquesta finalitat, utilitzar un pal de fusta. Perforar el dispositiu mèdic. Si està sec, això vol dir que el pastís està llest. Es pot aconseguir des del forn.

Recepta dues: pastís de xocolata amb crema

Tal una galeta a la maionesa obtinguda per l'aire, suau. Al paladar, no és diferent a l'habitual. Maionesa dóna la galeta una textura especial. pastissos llestos borrissol poden ser crema o crema de mantega.

Per preparar la galeta de xocolata a la maionesa, es necessita:

• una farina de vidre facetat i tanta sucre;
• un pessic de vainilla;
• tres ous;
• 3 cullerades. l. cacau;
• 500 ml de crema (contingut de greix - 20%);
• Dos-cents mil·lilitres de maionesa;

Cuinar uns deliciosos i delicats productes: guia pas a pas

1. En el bol d'una batedora tipus d'ous. Després d'afegir el sucre (mitja tassa). Revuelva.
2. A continuació, afegir el cacau, la maionesa. Barrejar bé fins que la massa suau.
3. A continuació, afegir els ous, la farina tamisada. Barrejar bé la massa.
4. Prengui una font de forn. Cobreixi el paper de pergamí.
5. Després d'abocar la barreja. Envia a un forn preescalfat. La galeta al maionesa al forn uns quaranta minuts.
6. A continuació, aboqui en un recipient de crema agra. Després d'afegir el sucre. Batre la massa fins a la dissolució completa de l'últim component. A continuació, afegiu la vainilla.
7. Una vegada que la coca es cuina, refredar-lo. Tallar en dues parts iguals. Un d'ells lubricar la crema. La segona part de la coberta.
8. El producte final escampar-cacau. Deixar actuar durant tres a quatre hores per a la impregnació

Recepta 3: pastís sense ous

Aquesta recepta atraurà als vegetarians. Així mateix, serà apropiada si una persona és al·lèrgica als ous. pastís cuinat en aquesta recepta no us decebrà.

Per preparar pastís sense ous a la maionesa, es necessita:

• 150 g de farina;
• 75 grams de sucre;
• 125 ml d'aigua i maionesa;
• Dos art. oli vegetal cullerades;
• Article 3. culleres de cacau;
• 1 h. L. pols de coure.

Crear un deliciós pa de pessic: guia pas a pas

1. En primer lloc tamisar la farina.
2. A continuació, afegir el cacau en pols i el bicarbonat. Barrejar bé.
3. Prendre un altre bol. A continuació, abocar l'aigua de nou i maionesa. Bata bata.
4. El líquid resultant, s'aboca en un recipient amb la farina. A continuació, afegir el sucre. Invalidar la massa.
5. Prendre un motlle per coure de mida mitjana. Oli o greix que cobreix el paper especial. Si hi ha un motlle de silicona, el millor és usar-lo. Atès que és més fàcil d'arribar des del producte.
6. No importa quina sigui la seva forma, és necessari, per descomptat, posar la massa. Llavors anivellar.
7. Després d'enviar al forn preescalfat a només vint - trenta minuts. Comprovar la facilitat amb un escuradents o coincidir amb el mateix.
8. Quan el producte està cuit, retirar del motlle. Tallar per la meitat. Promazhte coques amb crema seleccionats. Pot ser tan llet condensada i melmelada o crema. Per descomptat, el producte per decorar. Com fer-ho? Per a això, es prepara una barra de xocolata. Trencar-lo, calor al bany de vapor juntament amb mantega (50 g serà suficient). En el procés dels components encendrà, s'agita la barreja. La part superior de greix coca d'esmalt resultant. A continuació, refredar el producte. A continuació, poseu una hora a la nevera.

Quatre recepta: Galeta en multivarka

Aquesta galeta, ja que inclou la maionesa, és una més suau i delicada. El producte és literalment es desfà a la boca. No tingueu por que el pastís serà aconseguir l'olor o el gust de la maionesa. No ho farà.

Per a la preparació d'aquests productes es requereix:

• dos ous grans;
• Llet (250 ml seran suficients);
• 150 g de sucre;
• tassa de farina;
• un gram de vainillina;
• culleradeta de pols de coure.

Cuinar pastís en multivarka: un pas a pas recepta

1. En primer lloc rentar els ous, trencar-los en un recipient de mida mitjana. Batre mesclador amb sucre per escuma.
2. A continuació, afegir la maionesa. Pot ser utilitzat com una casa i compra.
3. Afegir la farina i el llevat en pols.
4. Llavors bata tot batedora a velocitat baixa.
5. Prengui Multivarki bol, greixar amb oli. Després que jeia la massa resultant. Amb una cullera, anivellar.
6. Prepara les galetes de la maionesa en multivarka en el "coure". El procés es porta a seixanta minuts. A continuació, pot retirar el producte del Multivarki. Deixeu que es refredi una mica. Una vegada que se li pot dir als seus éssers estimats a la taula bevent te. Maionesa en una galeta pot ser tallat en tres peces i una mica de crema de borrissol. Decorar la part superior de les femelles de productes, xocolata ratllat o en la fruita.

Revisions de les mestresses de casa. Què pensen les dones?

Amfitriona que prepara la maionesa en una galeta, diuen que tot està fet amb força rapidesa. En aquest cas, el producte final resulta increïblement deliciós. Galetes es desfà a la boca. A més, es diu que l'amfitriona, aquest producte és una bona base per a molts postres. El més important en aquest cas - per fer tot d'acord amb les instruccions i amb amor.

en lloc d'una conclusió

Ara ja sap com cuinar galetes a la maionesa. La recepta que hem considerat, i no un, sinó diversos. En seleccionar l'opció apropiada, vostè serà capaç de fer un pastís. Bona sort!