Coca "nina" - una recepta. Coca "nina" de la massilla

Pastís "nina" és unes postres perfecte per a l'aniversari d'una nena. Després de tanta dolçor resulta no només és deliciós, sinó també increïblement bonic. Avui dia, hi ha moltes maneres de com fer aquesta coca vostè mateix. Li presentarem la més senzilla i no requereix d'ingredients estranys opció. No obstant això, per a la seva preparació encara necessita imaginació, paciència i resistència.

Pastís de "Nina": pas a pas la recepta

Per crear una per a nens i unes postres original ha de ser gradual. Per començar es vol preparar el sòl. Per a ella, necessitem els següents ingredients:

• grans ous de gallina - 5 pcs .;
• sorra sucre - 1,5 tasses;
• farina de blat - 1,5 tasses;
• La crema agra un 20% - 170 g;
• menjador de sodi i vinagre per a la seva cancel·lació - incompleta culleradeta ;
• oli vegetal - per greixar forma.

El procés de pastat

Cake "nina" resulta especialment saborós, si la seva preparació per utilitzar melindros corbes i suaus. Per coure, vostè vol barrejar-se i per avançat. Per a això, dividir els ous en els rovells i les clares. Per els rovells d'abocar el sucre i es molen fins blanc. Les proteïnes també poden refredar a la nevera i després fuet per escuma molt densa i de peu. Després de totes les accions anteriors, que formen part del marc futur s'han de barrejar, els pagaré cullerada de bicarbonat de sodi amb vinagre i afegir la crema agra i la farina. Com a resultat, vostè ha d'aconseguir la massa per Charlotte.

El procés de cocció de pastissos

Per a la coca "Nina" Obtenir el més magnífic, es recomana per coure diversos pastissos en una forma especial de divisió. Per fer això, els plats han de ser calor, greixatge amb oli vegetal, a continuació, posar la massa en una quantitat de ¼ part. Així, cada pa de pessic requereix per coure al forn a una temperatura de 185 graus per 40-55 minuts. Després d'això, s'han de retirar del motlle i refredar completament en aire fred.

Ingredients necessaris per a la crema

Coca en forma de ninots serà més suau i suau, si és bona per a absorbir les coques de crema agra. Per a ell, es necessita:

• llet condensada - ½ llaunes estàndard;
• crema de 20% de greix - 500 ml;
• sucre en pols - 2/3 tassa.

Procés de preparació d'una crema

Aquest tractament per a les postres resulta molt saborós, i el més important, amb melindros que són suaus i només es fonen a la boca. Per fer la crema, cal posar crema a la liquadora i molt fuet fins que la massa esponjosa. A més, el producte lacti requereix abocar a poc a poc el sucre i abocar la llet condensada. Com a resultat de barrejar a fons, s'obté una crema molt saborós i dolç.

impregnació de les coques

Abans de la coca "nina" de la massilla formar-se adequadament, ha de ser pre-remull totes les coques de crema agra. Amb aquesta finalitat, cada galeta per estar ben perdi la massa dolça lacti marca, suaument posar-los l'un de l'altre i deixar actuar durant algun temps a la banqueta.

Preparar massilla per a omplir

Per a la coca "nina" de la massilla obtenir la més bella, per a la seva preparació s'ha d'abordar de forma creativa. Per decorar aquestes postres s'ha de comprar:

• marshmallow de mastegar "malví" - 300 g;
• sucre en pols - 400 g;
• colorants alimentaris - cap (d'ús opcional);
• alcohol - culleradeta incompleta;
• nina Barbie (primer tregui tota la roba).

procés de preparació

Massilla per a unes postres tan original es cuina molt fàcilment. Per a això, desitja publicar tota la melcocha de mastegar en un recipient de metall i col·locar-lo en un bany d'aigua. Després que l'aigua en una cassola gran hagi bullit dolç producte ha de cobrir i cuinar en aquesta manera durant 17-19 minuts. Després d'aquest temps, malví es fon del tot i ser suau i elàstic. Per a això cal afegir el sucre en pols (abocar lentament en petites porcions) i pastar exactament de la mateixa manera que ordinària massa sense llevat. Com a resultat, vostè ha d'obtenir una massa suau i homogènia, la qual cosa és desitjable que es divideix en diverses parts, i, si es desitja, per barrejar amb els agradables colorants alimentaris, que són coneguts per ser dissolt en l'alcohol cullera.

Una vegada que el segellador està llest, s'ha de posar immediatament a la borsa, en cas contrari s'assecarà i quedar inutilitzable per a la decoració.

El procés d'obtenció d'unes postres

Decoració de Pastissos "nina" amb les seves pròpies mans no és molt difícil, però, però, es necessitarà una mica de paciència i resistència. Per tant, per a la preparació d'aquestes postres és necessari prendre Barbie i el seu ben rentat, i la part inferior de l'embolcall corporal amb film transparent (el pèl a la vegada, és desitjable eliminar així). A continuació, es vol ficar una nina en un coques prèviament greixades perquè ella va arribar exactament a la cintura. Després d'això, una galeta ha de ser molt aviat curta amb un ganivet. Com a resultat, vostè ha d'aconseguir una mena de faldilla. És necessari per decorar la massilla. Per a això, una gran quantitat de dolços que desitja desplegar ràpidament en una capa fina, tallar en tires llargues, i després formar amb ells volants i alternativament unit a Korzh, donant marc de la galeta forma bella en la forma d'un vestit magnífic. A més, la cotilla de fer per una nina. Per a aquesta peça de massilla necessària per desplegar i degudament fixat a la joguina. Per cert, aquest marc es manté unida molt fàcilment amb l'ajuda d'aigua que s'ha de posar en un munt de malví en una petita quantitat.

A més, el pastís de "Nina" bellament executat i tot tipus de abaloris de confiteria, xocolata cors, estrelles i així successivament.

Com a postres per a les vacances?

No es recomanen fet a si mateix i nines de la coca de bonic disseny molt de temps de remull en el compartiment frigorífic. Serveixi aquest plat dolç i original per a la taula de festa deu gairebé immediatament després de la seva preparació, ja melindros i així eren prou impregnat amb crema agra. A més de la necessitat de presentar aquestes postres calenta i te fort. Per cert, si la coca es prepara el dia de naixement d'una nena, llavors ha de ser per decorar la quantitat necessària d'espelmes.