Com coure un pa de: decoracions recepta de la pasta

Pa - un tradicional pastissos de noces, que és un símbol no només de la felicitat de la família, sinó també la fertilitat, així com la transició d'una vida de solter sense preocupacions a una vida plena d'obligacions. Ens enfornar que les dones només amb experiència que estaven feliçment casats. Per al cas en qualsevol cas, no es permet sense fills, divorciat i vídues. Es creia que el seu destí podria afectar la vida futura dels joves. Com coure un pa, no tothom sap. Després de tot, la tradició està desapareixent a poc a poc en l'oblit. No obstant això, les receptes s'han conservat fins ara.

Una mica de la tradició

pans Receptes poden diferir uns dels altres. No obstant això, el procés de coure i els ritus adjunts romanen sense canvis. El dia perfecte per cuinar un pastís de noces - dissabte. Tot el necessari per a la cocció és portat a la casa, on es realitzaran els preparatius per a la celebració.

Preparació del casament un pa ha d'anar acompanyada de tots els ritus necessaris. En cas contrari, no tindrà el poder de la màgia, que se li atribueix. Ara el matrimoni es porta a terme al final de la setmana. Per tant, en la majoria dels casos, pans casament van comprar en rebosteria. Això està malament. Pa de coure familiars dels nuvis.

Val la pena assenyalar que la mida panet també és important. Hi ha un senyal: com més una barra, més feliç i més fort serà la unió. Per tant, si es vol, el nombre de components de la fornada de sortida es pot incrementar. En els vells temps els pans al forn tan grans que es plantegen una persona era simplement impossible.

Com coure un pa de noces al país

Per coure el pastís per als nuvis, tots els productes han d'estar preparats per endavant. requerit per a la preparació de bicarbonat de:

1. De 7 a 9 tasses de farina.
2. 20 g de llevat sec.
3. 100 g d'oli vegetal o base de crema.
4. ½ tassa de llet. aigua, es pot substituir si cal.
5. 10 ous de gallina.
6. 2 hr. De sal.
7. De 6 a 8 cullerades de sucre.
8. Espècies per donar sabor. En aquest cas, és millor utilitzar el sucre de vainilla, pela de llimona o canyella.
9. Farcits per gustatives - panses, dolços, fruits secs, i així successivament.

Preparació de la pasta

Per tant, com coure un pa per als nuvis? En primer lloc vostè necessita per preparar-se. no es recomana per coure panets en un mal humor. Després d'una fogassa dóna lloc a un nou matrimoni. Per tant, coure només ha d'estar en un bon estat d'ànim. Totes les receptes comencen amb els pans de la preparació de la massa. Aquest és el moment més crucial. Així com coure un pa de casa, no tothom pot, ha de seguir la seqüència i fer tot amb cura.

Per començar, es recomana escalfar una mica de llet o aigua. El líquid ha d'estar tèbia, però no calenta. La llet ha de ser abocada al dipòsit profund. Aquí cal afegir el llevat seca i barrejar suaument tot. La necessitat d'afegir líquid de sucre. N'hi ha prou amb una cullera. Ha de ser dissolta en la llet.

Després d'això, la cervesa és necessari afegir una petita quantitat de farina de blat. Ha de ser tamisat a través d'un tamís. Com a resultat d'això, han de rebre la massa com pancakes. La cervesa acabada ha de escampar lleugerament amb farina, després cobrir amb una tovallola o un drap. D'aquesta manera, la barreja ha d'estar de peu durant 1-1,5 hores. Prengui l'esponja pot ser quan es maximitza. Si el temps no es porta a terme, es pot formar esquerdes.

Si ho desitja, pot accelerar el procés. Amb aquesta finalitat, la capacitat per elaborar cervesa s'ha de col·locar en un recipient ple d'aigua tèbia. S'apreciarà que aquest tipus d'aigua que es va canviar amb regularitat. Això és per mantenir una certa temperatura.

pasta de amassament

Com coure un pa de casament per als nuvis? Aquest procés requereix una acurada preparació, així com el compliment de totes les regulacions. Quan la massa estigui a punt, pot començar a pastar la massa. Com fer-ho?

El primer pas és separar les clares dels rovells. Això es pot fer mitjançant l'ús d'una ampolla de plàstic buida. Una de les gemmes s'ha de deixar per lubricar la peça de treball abans de la cocció. Què fer amb la resta? Les gemmes restants han de moldre acuradament amb sucre. La massa resultant ha de ser introduït en la beguda. La farina de blat d'abocar en un recipient profund, la separació d'una petita quantitat per a la formació de la joieria. Això requerirà al voltant d'una tassa.

En un recipient separat per assotar proteïnes. Ara bé, cal preparar un oli a base de plantes, o en un bany d'aigua per fondre la mantega. La farina és necessari fer una petita esquerda i després abocar a els rovells d'ou amb la beguda i les clares d'ou batudes a ella. La massa és afegir la sal i l'oli. Després que cal treballar la massa bé a la barra de pa. Com a resultat, la massa ha de deixar de atenir-se a les seves mans. Aquest procés pot trigar aproximadament 30 minuts la pasta ha de tenir una superfície llisa i elàstica.

Quan la massa està llista, cal canviar en un recipient i posar en un lloc càlid durant unes dues hores. Després d'això, la massa ha de ser obmyat i deixar actuar durant algun temps. S'ha d'augmentar.

Formar les coques

Per tant, com coure pa i un bon color de rosa? Una vegada que la massa està llista, es pot procedir a la formació d'un pa. Com fer-ho?

Per començar a separar del pes total de 500 a 600 grams de massa. Aquesta quantitat serà suficient per formar la joieria. De la massa restant necessari per formar una bola. grades per coure revestits amb paper pergamí. S'ha d'establir una bola de massa. Es recomana la preforma per humitejar amb aigua. S'ha de fer amb molta cura.

Ara està a punt per a la fabricació de joies. Els espais en blanc a si mateix Pa en el procés de fabricació han de ser humitejades amb aigua regularment. A tot això no s'asseca o esquerdada. Si bé no es fan decoracions, pa pot augmentar de mida.

mètodes de decoració

La decoració de pa - és un altre moment crucial. Aquest procés s'ha de fer èmfasi. Després de tot, cada element de la decoració porta un cert significat. Hi ha diverses maneres de decorar magdalenes. En el primer cas, els elements estan units a la caravana encara humit. Aquest mètode és adequat només per a les mestresses de casa amb experiència. Després de tot, hi ha el risc que les decoracions seran vaga i perdre el seu atractiu.

La segona manera - aquest ornament pa durant 15 minuts fins que estigui cuit. Aquest mètode és adequat per a aquells que decora la cocció per primera vegada. En aquest cas, els elements tenen temps que es dauri sense perdre la seva forma.

Joies i el seu significat

Pa del casament per decorar elements que tenen un significat ocult. Què trien per decorar la cocció? El més usat per a la decoració:

1. Raïms de Viburnum. Aquest és un de la decoració imprescindible de pastissos de noces. Aquest element simbolitza l'abundància i l'amor.
2. Cua de porc. Aquest element s'utilitza per decorar tots els pans, col·locant-al llarg de la vora de la magdalena. Braid - un símbol del sol.
3. Espiga de blat. Aquest element és un símbol de la fertilitat.
4. Roses. Aquestes flors són la decoració tradicional de la caravana del casament. Perquè simbolitzen l'amor.
5. Els fulls. També han d'estar presents en la cocció. Després de les fulles - un símbol de la fertilitat i de la joventut.

Com esculpir la joieria

Fer decoracions per a un pa - una tasca difícil que requereix precisió i certesa. Per tant, aquí hi ha algunes maneres de crear els elements de la prova:

1. Per esculpir un grapat de Viburnum, ha de rodar les boles són prou gruixudes. A partir de llavors, cada peça de treball a tallar en dues parts. Com a resultat, vostè ha d'aconseguir un hemisferi. Ells han de fixar-se en la superfície de la barra de pa, després d'haver format al mateix temps, una branca de Viburnum.
2. Per fer una trena, torçar la massa 3 arnès. La seva longitud serà de 2,5 vegades la circumferència de la barra de pa. Un dels vores de les peces en brut necessaris per fixar amb precisió, i la trena a continuació, la trena d'ells. Al final de l'element ha de fixar la punxa.
3. Per fer que l'espiga de blat, ha de rodar torniquet. Un extrem ha de ser estreta, i la segona - d'ample. A partir de llavors, la peça de treball ha de ser transferit a una fogassa. Vora ample ha de ser lleugerament collint unes tisores per tal de formar una mena orelles.
4. Per esculpir una rosa, s'ha de restaurar 3-4 prim cercle. Una de les peces elementals a corró a corró i la següent embolcall al voltant d'ell, doblegant lleugerament a les vores. Com a resultat, ha de tenir exacta i gales.
5. Per formar una làmina, cal tallar diamant massa, i després una incisió de les vores. Com a resultat, vostè ha d'obtenir les dents. Venes de les fulles es pot fer amb un ganivet.

Ja sigui per fer un recés per a la sal

Al centre del casament d'una barra, per regla general, fer una petita depressió. Després de la cocció es va col·locar en un petit recipient amb la sal. La osca de la cocció també és necessari per decorar. Podeu utilitzar elements com ara la cua, les orelles o les fulles.

Quan els nuvis presentaran un pa, hauran de trencar un tros d'enfornar vostè mateix i el va submergir en sal per menjar. Aquest és un ritual obligatori que simbolitza un petó de sal menjat junts, així com prediu la parella una vida feliç.

Com coure un pa

Durant la preparació de les decoracions per a la cocció, ha d'activar el forn i s'escalfa a 200 ° C Quan tota la feina està a punt, el necessari per decorar la seva bola de massa. Al final de la barra de pa ha de cobrir la solució preparada a partir del rovell d'ou i una cullerada d'aigua. A causa d'això, la cocció serà de color de rosa i desitjable.

Llavors, com coure un pa deliciós per a una celebració del casament. Plat amb preparació ha de ser col·locat en un forn preescalfat. En el procés de cocció, no obri la porta i comprovar la disposició d'enfornar. Altrament, s'assentarà Pa i perdre la seva esplendor.

A l'enfornar la superfície es dauri, cal tancar el plat paper d'alumini, i després reduir la temperatura del forn a 180 ° C. Quan el pa està llest, cal refredar durant 20 minuts. Per a això, apagueu el forn i va obrir la porta. va refredar lleugerament cap avall és molt bon valor en un plat o safata, prèviament cobert amb tela.

L'etapa final

La superfície de la barra de pa cal greixar amb mantega. També per a aquests fins es pot utilitzar aigua amb sucre. Panet superior ha de cobrir amb una tovallola de paper, i després una tovallola. El bicarbonat d'aquesta manera ha de "descansar" durant la nit. Val la pena assenyalar que es pot presentar un pa pel seu aniversari.

Fent panet casament - és un esdeveniment que requereix precisió i compromís total. En la seva amfitriona creació ha d'invertir part de la seva ànima. Coure el pastís és necessari l'amor i oracions.