Com cuinar albergínies amb formatge

Albergínia - molt saborosa i vegetals útils. Es serveix en una fregida, al forn i en escabetx. Farshiruya seus diferents sabors, es pot obtenir cada vegada que un nou plat. Després de llegir la publicació d'avui, vostè entendrà com preparar albergínies amb formatge.

Opció amb all i formatge

D'acord amb aquesta recepta es pot cuinar berenar ràpida i molt fragant nutritiva que seria cert per a gairebé qualsevol decoració de la taula de festa. Per tal de no retardar el procés, per endavant, assegureu-vos que tots els productes requerits són presents a la cuina. En el seu arsenal, ha d'haver:

• Cent vint grams de formatge.
• Un parell d'albergínies.
• Cent grams de qualsevol formatge dur.
• cibulet parell.
• ou de gallina fresc.

Que es cuinen albergínies amb formatge i all no han resultat sosa i sense gust, a la llista anterior ha d'incloure una mica de sal, una mica de pebre i un manat de julivert. Aquests components seran aperitiu més saborosa.

Descripció del procés de

En primer lloc, el que necessita fer blau. Ells es renten, un tall longitudinal, i es bull en aigua lleugerament salada. Vint minuts més tard, es retiren de l'aigua bullint, fresc i lliure de la carn amb una cullera. El nucli recuperat es talla en trossos petits i es combinen en un bol amb formatge cottage, formatge ratllat, ou, julivert picat i l'all. Tot això és una mica afegir una mica de sal, pebre i barrejar bé.

La massa resultant s'omple bombes d'albergínia, les va estendre en una font per forn i va enviar al forn. Preparar aperitius durant trenta minuts a una temperatura de cent vuitanta graus. Tals albergínies amb la quallada i igualment bo calenta i freda.

Opció amb crema agra i tomàquets

Per a la preparació d'aquesta aperitius saborosos i abundants han de ser seleccionats verdures grans. Va ser llavors quan se li no només és deliciós, sinó també estèticament bell plat que no s'avergonyeix de presentar a l'arribada dels hostes. Per tal d'haver resultat tendra i sucosa albergínies amb formatge i all (rotllos) Es prega anar a la botiga més propera i comprar tots els ingredients que falten. Aquest cop que té a mà no ha de ser:

• Dos grans d'all.
• Cent grams de formatge.
• Un parell d'albergínia gran madura.
• Una cullerada de crema agra.
• Cebes.
• tomàquet madur.

Per a la seva família podria gaudir de l'albergínia deliciós i tendre amb formatge, ha de proveir-se amb antelació amb anet, sal, oli vegetal i pebre. És a través d'aquestes espècies berenar adquireixen un sabor i aroma brillant.

La tecnologia de preparació

En l'etapa inicial ha de començar a preparar sinenkie. Rentar a fons i tallar a rodanxes primes, el gruix és inferior a cinc mil·límetres. Preparat d'aquesta manera la propagació vegetal en un motlle greixat. A la part superior d'ells amb sal, pebre i s'espolvorean amb una petita quantitat d'oli vegetal. Preparar futurs albergínies amb formatge en un forn, escalfat fins dos-cents graus durant deu minuts.

Mentre plat de verdures al forn, es pot fer d'ompliment. Per a la seva preparació en un recipient està connectat pastat formatge, crema agra, anet picat i passat a través d'una premsa d'all. Tot això la sal i barrejar bé.

Pretractats la ceba i el tomàquet tallat a cèrcols i mig. Per tal de han resultat deliciós albergínia amb formatge i all (rotllos), a la vora de les plaques forn difondre l'ompliment. Col·locat a la part superior ceba, tomàquet i anet picat. Tot això està bé doblat i se serveix a taula.

Opció amb coriandre i fruita seca

Per a la preparació dels menjars es necessita un conjunt mínim de productes i una mica de temps lliure. En aquest cas, la seva llar ha de trobar-:

• Dos-cents grams de formatge.
• Un parell d'albergínies.
• Cinquanta grams de nous.
• Dos grans d'all.

Com ingredients addicionals s'utilitzaran pebre, sal, oli d'oliva, anet i coriandre.

seqüència d'accions

Per tal de han resultat no només és deliciós, però també bonic albergínia amb formatge, el que necessita per començar a preparar una mica de blau. Ells es renten, tallada a rodanxes fines i ofegar en ambdós costats.

En un recipient combini les nous mòltes, all i herbes picades. Hi ha també enviar quallada, sal i pebre. Tot ben barrejat. El farciment és massa espès afegir una mica de crema agra opcional. La massa resultant s'estén sobre albergínies rostides i suaument enrotllat en rotllos.