Com cuinar el peix al forn perquè sigui saborós?

No hi ha necessitat de demostrar la utilitat de peix per a consum humà, especialment del mar. Rostit és massa alta en calories, bullida no a tots els agrada el seu sabor. compromís ideal en aquesta situació és el bicarbonat. Com cuinar el peix al forn perquè sigui saborós? Per a això, hi ha una gran quantitat de receptes i moviments especials.

Tecnologia de la preparació depèn del peix en si. Si ella té un gust fresc, abans de coure el peix al forn, s'ha de condimentar les espècies i les herbes aromàtiques, deixar reposar en un adob aromàtic. varietats magres, a més, untats amb oli. No hi ha necessitat de pre-sal de peix, una mica per condimentar amb sal sobre la safata per coure. Aquí hi ha algunes receptes de com cuinar el peix al forn.

llobarro. Aquest habitant peluda les profunditats del mar té un ric sabor i la carn blanca sucosa i sense ossos. Amb ell res important que no necessiten, però com coure el peix al forn en una safata per enfornar. Pres per rostir canals senceres sense cap i les vísceres. Escalfar el forn a 180 graus per avançat. Cada canal amb sal i assaoneu amb pebre negre, posen en una safata per enfornar i envien en un forn preescalfat durant 40 minuts. Plat igualment saborosa calenta i freda.

Bacallà, lluç, abadejo no pot presumir d'un ric aroma, una mica de greix en ells i suculència. Abans de coure el peix al forn, cal mantenir-la durant 20 minuts en l'adob. Com adob pot prendre un got de vi blanc de taula, 2 cullerades d'oli vegetal, un conjunt d'espècies i herbes. Pel que el peix en una safata per enfornar, aboqui l'adob a la part superior. Motlle per coure en aquest cas, és millor prendre una respiració profunda. Després de 40 minuts, el peix està llest.

Riu de peix, cuit al forn amb patates, pot convertir-se en un plat de festa, si és bella servir. Per a aquesta recepta és ben adequat carpa, carpa, carpa platejada pesa al voltant d'un quilo i mig. L'intestí de peix, netejar la sang de l'abdomen. A l'exterior, a l'abdomen del peix amb sal, escampar-hi les espècies. Per lluitar contra l'olor peculiar de llim al rodanxes de llimona laic abdomen. Poseu el peix a la paella, centre, posar en un forn preescalfat a 180 graus. Després de 20 minuts, posar les patates al voltant del peix, que és pre-capa amb oli. A la part superior de tots els plats que la malla de maionesa i continuar la cocció durant 30 minuts més.

Riu de peix així per coure al forn amb carn picada, que es posa a l'abdomen abans de posar el peix en una safata per enfornar. Una de les carpes picada tradicional és el blat sarraí amb bolets. Cal tenir un got de civada cuita, 200 grams de xampinyons, dues cebes. Els bolets i ceba picada i fregir en 2-3 cullerades d'oli vegetal, barrejat amb farinetes.

Simple i ràpida al forn peix vermell, el salmó i la truita. Tallar en porcions filets de peix, les posen sobre una font de forn de ceràmica o de vidre. Reconciliació una mica de sal i pebre. Coure al forn durant uns 15 minuts en un forn a una temperatura mitjana de filets eren sucosa. Per als peixos, pot enviar una salsa d'all ratllat, barrejat amb oli d'oliva, suc de llimona, el julivert.

El peix pot ser al forn sota una capa de verdures. Per aquesta recepta de salmó adequat, que sota torrat o bicarbonat normal que s'obté sec. Al plat paella o al forn profunda posar els trossos de peix, sal ella. Següent capa - picat anells de ceba mig. En cebes dels tomàquets posat en forma d'escates de peix, han de ser pre-tallades en cèrcols. A més de tot el plat de formatge melmelada. Les verdures no afegeixen sal, suficient intensitat donar el formatge. Primer calenta el forn està calent, fins a 220 graus per agafar el formatge. Després de 15 minuts de cocció, reduint la temperatura a 160 graus, portar el plat fins que estigui llest. Es durà uns 30 minuts. Servir amb verdures, escampar-hi julivert a rodanxes.