Com cuinar el pit de pollastre amb pinya? Ràpid i fàcil!

Una de les principals avantatges de la carn de pollastre és que es combina perfectament amb el gran nombre de productes. Filet d'aquesta au pot preparar centenars de formes diferents, i cada un dels plats preparats serà únic. En aquest article, ens centrarem en com combinar pit de pollastre amb pinya i quin d'ells pot cuinar.

Tots els plats que es poden preparar utilitzant com a base de carn de pollastre i pinya fresca o en conserva, es poden dividir en tres subgrups - calentes principals plats, amanides i aperitius.

Per preparar la majoria dels plats calents en aquest cas és ideal per pit de pollastre. Sota receptes de pinya es descriuen a continuació es refereix producte enllaunat que pot ser tallat com un anell i llesques. La manera més fàcil - és prendre dues pits de pollastre en una proporció de tres a quatre porcions, rentar bé i tallar-les en quatre trossos grans. Després, fregui amb cura la carn amb sal i espècies i la nau en una paella calenta, que cal pre-fondre la cullerada de mantega. Quan la carn està gairebé a punt, afegir-hi cent grams de pinya a daus, ratllat en un ratllador gruixut de poma i una cullerada de pasta de tomàquet. Si cal, es pot afegir una mica més de sal i espècies. Servir la carn amb la salsa calenta, reg sobre de la paella. Com un pit de pollastre amb guarnició de pinya bones "acceptar" puré de patates o arròs bullit.

Si vostè té una mica més de temps, es pot cuinar els rotllos, la base utilitzada és la mateixa pit de pollastre amb pinya. Per a això, tallar el pit de pollastre al llarg, poc es repel·leixen i es deixa durant mitja hora a l'adob. L'adob es cuina molt senzilla: barrejar quatre cullerades d'oli vegetal i la major quantitat de salsa de soja, afegir sal, una mica de pebre vermell, gra d'all aixafat i una culleradeta de suc de llimona acabat d'esprémer. A partir de llavors, la pinya es va estendre sobre la carn i l'envolta. Ara hem de mullar els rotllos d'ou, rodar en el pa ratllat i es fregeixen fins que estiguin cuits. Cal assenyalar que el pit de pollastre en pa ratllat de llençar correctament - que serà la clau per a un deliciós cruixent.

clàssica amanida de pollastre i pinya de la següent manera. pit de pollastre bullida tallada a trossos petits i després es barreja amb al voltant de rodanxes de formatge tan suau, rodanxes de pinya i olives verdes. Vestit de l'amanida pot ser tal com una crema o crema, i la salsa de soja. Aquesta recepta es pot canviar significativament en funció de les seves preferències culinàries. Per exemple, pot afegir una amanida marinat bolets (ideal per a aquest propòsit com els fongs i els bolets mantega), palets de cranc i enciam. Servir l'amanida, que es troba al cor d'un pit de pollastre amb pinya millor poc fred.

aperitius tradicionals de pollastre i pinya poden considerar petits entrepans en les punxes. De fet, per a aquest mos, que es pot decorar no només un partit amistós, però el sopar a casa, es pot utilitzar un gran nombre de productes. Adequat no només Pit de pollastre bullit amb pinya, però els mateixos xampinyons marinats, formatge, llesques de cansalada i altres continguts de la seva nevera. Pa per a la creació d'una "fundació" d'aquests aperitius, és desitjable utilitzar no només blanc, sinó també de sègol - que portarà una major varietat a la seva taula i fer entrepans encara més saborós.

Els plats anteriors - això és només una petita part de com es pot cuinar la carn de pollastre i combinar-la amb la pinya. En la seva cuina cocció d'aquests productes estarà limitat únicament per la seva imaginació.