Com emmagatzemar la síndria? Alguns consells pràctics

És difícil trobar una persona indiferent a aquesta baia. Les síndries estimen a tots. Però és una llàstima que no se'ls pot gaudir tot l'any. Cada fruita té la seva temporada. Per tant, molts estan tractant de trobar una manera de mantenir la síndria a l'hivern. El millor camí - es conserva i salaó. Hi ha un munt de receptes entre els quals triar més adequat. Però esteu a síndria fresca, almenys fins al començament de l'hivern!

alguns fets

Síndria redueix la temperatura del cos, i normalitza la pressió arterial i millora la immunitat. A més, s'apaga la seva set en un dia calorós. La síndria conté ferro, magnesi i àcid fòlic. És útil per a persones que pateixen d'anèmia i l'aterosclerosi, que contribueix a la liqüefacció de la sang, elimina la bilis i és un diürètic fort. Aquesta llista de propietats útils pot ser complementat per les baies capacitat d'eliminar toxines del fetge, neteja els ronyons i la vesícula biliar. És per això que és molt important saber com emmagatzemar la síndria d'utilitzar els seus propietats beneficioses major temps possible.

Com triar una síndria

L'elecció correcta - això és el més important. Així que, abans de preguntar "com emmagatzemar la síndria", cal saber què baies són adequats per a aquest propòsit la majoria. Es creu que els fruits de les síndries conservin les seves propietats nutricionals dins dels 3 mesos. Per tant, com més tard es veurà frustrat per la baia, millor. Comprar-los al final de la temporada. Però aquí també hi ha subtileses. La síndria no ha de ser massa madura. És millor agafar les baies en l'etapa inicial de la maduresa. En aquest punt, encara carn marró i peduncle lleugerament van assecar. Cal triar una síndria, que té una capa blanca sobre la pell. Ell és el més adequat per al seu emmagatzematge. Sonarà quan es veuen afectats per la fruita ha de ser més que sona. Brown dospevayut baies durant l'emmagatzematge, es enrogeixen i obtenir la quantitat desitjada de nutrients. Però cal tenir en compte que es tracta no s'arriba molt verd síndria maduresa suficient i adquirir el gust real.

emmagatzematge

I ara mira com mantenir els melons a l'hivern. En general, per a aquest fi, es proporcionen habitacions separades. Ells han de ser observats de temperatura i humitat adequada especial. Només en aquestes condicions es poden emmagatzemar síndria tant com és possible. la temperatura ambient ha de ser d'aproximadament 3-4 graus. Humitat era 70-75%. Per tant, aprendre a mantenir els melons, crear les condicions necessàries. La sala estableix bastidors amb els prestatges, la distància entre ells - 1 metre. També és necessari un pas enrere de la paret al voltant de 0,5 m. Durant l'emmagatzematge, cal supervisar l'estat de síndries. Si hi ha signes de dany, cal eliminar la instància de la multitud. També s'ha d'assegurar que les baies no es toquin entre si. Perquè pugui guardar els melons abans de l'Any Nou, i fins i tot més temps. triar correctament les baies i garantir totes les condicions, es pot complaure a vostè i els seus amics el seu aroma i sabor que l'hivern sembla tan inusual.

Una forma senzilla d'emmagatzemar

Petits lots es poden guardar els melons en xarxes o bosses de la compra. Penjar-los a l'habitació per al sostre amb les condicions necessàries. El més important és que els fruits no es toquin entre si. Periòdicament, que han de ser verificats pels danys.