Com cuinar un suflé pastís amb formatge cottage i cirera

Suau, baixa en calories i postres saludable - suflé de pastís amb formatge cottage i cirera. Preparació ràpida i fàcilment. Fet front a aquesta tasca i l'amant aspirant. Postres de receptes i recomanacions per a la seva preparació es descriu en l'article.

ingredients

És destacable el fet que tots els ingredients que es necessiten per preparar aquestes postres que es ven a qualsevol botiga i són de baix cost. No hi ha necessitat de fruites exòtiques o productes especials.

Per preparar el pastís de suflé de formatge crema i cireres, amfitriona necessitarà:

• un ou;
• 100 grams de sucre (remolatxa convencional);
• 100 ml de crema baix en greix agra;
• 2 cullerades d'oli de gira-sol, vàter (refinat);
• 80-100 grams de farina de blat;
• 4 culleradetes sense diapositives cacau en pols;
• pols de coure 1 culleradeta sense cap tipus de diapositives (es pot simplement sosa);
• 250 grams de quallada de caràcter no àcid;
• 200 ml de la crema;
• 100 grams de sucre en pols;
• 20 grams de gelatina;
• 40 ml d'aigua pura bullit;
• 200 grams de cireres en conserva , sense os.

Tenir a la mà tots aquests productes, pot començar a preparar el suflé de pastís amb formatge cottage i cirera. fotos de la recepta li dirà com actuar.

El procediment per a la preparació de

Preparació de postres es realitza en tres passos:

• primer al forn pa de pessic;
• a continuació, la preparació de la crema de formatge;
• l'etapa final va pastís de suflé de formatge crema i cireres.

Vegem en detall cada pas.

enfornar galetes

primer ha de preparar la massa per obtenir una deliciosa galeta. Per fer això en un bol trencar l'ou, afegir sucre a la mateixa i tot el bo, va colpejar amb un mesclador. La massa esponjosa aboqui l'oli vegetal i crema. Un cop més tot a fons bata.

En un recipient a part afegir la farina, es va afegir pols de coure a la mateixa i de cacau, tot cullera regiri suaument fins que estigui suau.

La massa líquida de l'afegeix en petites porcions resultants vymeshivaya barreja seca acuradament per evitar grumolls. Es pot usar un mesclador, però s'aconsella xefs experimentats en aquesta etapa per executar un batedor.

Formulari de 21x21 cm de greix (oli de gira-sol o mantega de porc), s'aboca la barreja en ella (el seu espessor no hauria de ser més gran que 3 cm) i posar en un forn preescalfat a 190 ° C i coure durant 20 minuts. Després d'obtenir una galeta i fresc, tallat en cubs de 2x2 cm.

Fem la crema quallada

Mentre que a la coca al forn, preparar la crema: gelatina zadit amb aigua, agitar i deixar durant 20 minuts a inflar. Per afegir la crema quallada i el sucre en pols. Tot el ritme amb un mesclador fins que estigui suau i suavitat. Fos en una gelatina bany d'aigua, s'aboca una fina corrent en el formatge crema, sense deixar d'operar el mesclador.

Posar el suflé de pastís amb formatge cottage i cirera

Dividir 20 cm de diàmetre del motlle posen film transparent. A la part inferior de la abocar una mica de rkema mató, cullera anivellada. En una crema per posar les peces de pa de pessic amb cireres, cobrir amb una capa de crema, a continuació, de nou posar coca amb cireres i abocar la crema de nou. Superfície anivellada amb una cullera, tancar el paper film i col·locar a la nevera durant la solidificació completa.

Després de 5-6 hores d'útil coca, saborosa i tendra amb suflé de formatge i cireres, la recepta dels quals s'ha descrit anteriorment està llest!