Com fer hrenoder: 3 receptes

mos Hrenoderom anomenat rave picant. Zaboristaya condiment és perfecte com a complement de peixos i carns. Com hrenoder? Hi ha moltes maneres de preparar aperitius. Si us plau, trobar alguns d'ells.

Com fer hrenoder: primera recepta

condiment sabor picant, cuinat en aquesta recepta és una mica diferent de la tradicional, però va bé amb mandonguilles, peix, gelatina o estofat. Intenta fer i avaluar. ingredients:

• arrel de rave picant en una quantitat d'1 kg;
• suc de remolatxa (fresc) 500 ml;
• sucre en una quantitat de 100 grams;
• sal en una quantitat de 30 grams;
• vinagre - 1 tassa.

Guia pas a pas

1 pas

Com cuinar hrenoder? Per començar amb una bona pell neta de les arrels de rave picant. Saltar a través d'una picadora de carn. Per a més comoditat, es recomana portar una bossa de plàstic i asseguri la banda superior. Això protegirà els seus ulls de llàgrimes.

2 pas

Peleu la remolatxa fresca, el frega amb un ratllador fi. Esprémer el suc. També pot utilitzar la liquadora. Després colar el líquid a través d'un tamís fi o gasa.

3 pas

Posar el suc en sal, sucre. S'agita fins a la dissolució completa dels ingredients granulars.

pas 4

Afegir rave picant ratllat, el vinagre i barrejar bé de nou. Hrenoder llest. Queda per descompost en mos pots preparat i fermament el cargol de la coberta. L'embenat acabat es pot utilitzar immediatament després de la seva preparació. No obstant això, es recomana insistir hrenoder per una setmana per al millor sabor.

Com fer hrenoder: segona recepta

Aquesta recepta és similar a l'anterior. Dish també incorpora remolatxa. I cuinar dels següents productes:

• arrels de rave picant en la quantitat de 200 grams;
• Un remolatxa fresca;
• unes cullerades d'aigua (3-4);
• suc de llimona - cullera de te 2 - o mitja cullerada d'àcid cítric;
• sal i all.

Guia pas a pas

1 pas

Com hrenoder amb les remolatxes? Res complicat en aquesta recepta no ho fa. Per començar amb les arrels de rave picant remullades en aigua freda. A continuació, eliminar-los de la closca o simplement raspar un ganivet.

2 pas

molinet de rave picant Peremel. Per a més comoditat, es pot usar una bossa de plàstic, i que figura a la primera recepta.

3 pas

remolatxa crua ratllada CHOP. Per 200 grams de rave picant que necessitarà 3 cullerades. Barrejar el rave picant i remolatxa. Abocar una mica d'aigua i s'agita.

pas 4

En els condiments, afegir el suc de llimona i l'all picat. Revuelva. S'assaona amb sal. A continuació, es descomponen en contenidors i emmagatzemar a la nevera.

Com fer hrenoder amb tomàquet: el tercer recepta

Per preparar hrenodera amb tomàquets, necessitarà:

• tomàquets madurs en una quantitat d'1 kg;
• de rave picant - 5 grans arrels;
• pebre - 5-6 fruits grans;
• una gran beina del pebre calenta;
• 2 caps d'all;
• cullerada gran (acumulat) de sal.

La tecnologia de preparació

Tots els ingredients han de ser rentats, netejats i carn picada. Al gust, afegir la sal i barrejar bé. condiment descompost a punt per a flascons estèrils i tapes a suro. Conservar a la nevera ha d'estar hrenoder. Servir entrepans per a la carn, el peix. Bon profit!