Com i quant per cuinar fajol ella per ser deliciós

Com cuinar fajol que ella aconsegueixi completament llest, però al mateix temps no es converteixi en un "feble"? sèmola Crumbly obté quan s'observa la tecnologia de cocció.

Principalment el blat sarraí no mòlta es va rentar diverses vegades en un colador o tamís amb forats petits per netejar aigua, a continuació, posar en el motlle i aigua abocada per cobrir la capa de cereal de 2-3 cm. Ara cobrir el recipient amb una tapa, permetre foc fort i esperar fins que bulli . Una vegada que això ha passat, el gas pot rebutjar, retirar la tapa i afegir sal blat sarraí, llavors només hi haurà content que l'excés d'aigua es bull de distància. Això en general dura uns 20 minuts, agitar periòdicament sèmola, per veure la quantitat d'aigua que queda al centre del plat. Quan ella no es va quedar - es pot apagar el foc i deixar reposar les farinetes durant uns 15 minuts perquè es afluixi.

Es creu que la qüestió principal no és quants minuts de cocció blat sarraí, i la quantitat a abocar aigua. Es creu que 1 tassa de cereals secs han de afegir 2 tasses.

No sempre contratemps amb verdures o farinetes ocorren a causa del fet que el propietari no sap com cuinar el blat sarraí, molt depèn de la majoria dels cereals. Poor sense moldre cuinat de manera desigual grans de les porcions es converteix en "borrosa", i en el qual el segon es manté atapeït. Si vostè té aquest plat - a penes canviï el fabricant del producte: probablement no és el millor que tens les mercaderies. Pregunti al seu voltant entre amics i coneguts, que prefereixen la companyia, potser d'una altra experiència serà útil.

Molts d'ells també estan interessats en la forma de cuinar el blat sarraí ella perquè no es cremi. No hi ha cap del temps de cocció, i la quantitat d'aigua a l'olla d'ebullició. Si una mica, el millor és tornar a omplir el bullidor d'aigua calenta per a la capa inferior no es quedi sec. Això sí, no s'excedeixi - l'excés d'aigua donarà lloc al fet que el blat sarraí també bullen, i aquest amor no és tot.

Una gran manera de fer un vell deliciosa farinetes és el següent. La manera convencional de cereal cuit després del tancament de la preparació es col·loca en un lloc càlid, per exemple, un llit, mantes embolicat pa durant 20 minuts - mitja hora. En aquest cas, no és tan important la quantitat de cuinar el blat sarraí, l'ordi, perquè fins i tot a mig coure durant aquest temps arribarà a l'estat desitjat. A més, en sol·licitar una taula sense moldre romandrà calenta com s'acaba de retirar del foc.

Blat sarraí - un plat molt saludable. Els que el prepara poques vegades o no la preparació en absolut, cal reconsiderar la seva posició. En primer lloc, a la gropa alta en minerals i ferro, i en segon lloc - aquesta cultura no pot ser GMO: Els científics encara no són capaços de desxifrar el codi genètic de blat sarraí i fer-la canviar la seva naturalesa.

No obstant això, una ràpida blat sarraí sense moldre la farina no es nom. És important tenir en compte no només la quantitat de temps per cuinar el blat sarraí, sinó també el temps que es necessita per remenar els cereals. Si el volum és prou gran, és possible sentir com Ventafocs. Alguns fabricants venen els seus productes gairebé perfectament neta, sense impureses, però, i això han de buscar objectes petits atrapats accidentalment, no només els grans crus, però les pedres, branques i altres coses. A partir de llavors, per a un sabor particular, blat sarraí torrat va rentar diverses minut per netejar la paella sense oli. Hi ha gropa s'asseca i comença a crepitar - pot canviar-se a una olla i cobrir amb aigua.

Blat sarraí - un plat tradicional de Rússia, en qualsevol altre país, no és tan popular. No molts països creix el blat sarraí - hectàrea per collita és molt menor que la d'altres cereals, el que redueix la rendibilitat. No obstant això, els aficionats tenen aquesta plats saborosos i saludables en gran mesura, de manera que la capacitat de cuinar adequadament el blat sarraí no estarà de més per a qualsevol de l'amfitriona.