Com preparar una amanida "Carrusel"?

Gairebé tothom va provar o almenys va escoltar sobre les pastanagues en coreà. Aquest plat original i molt picant durant molt de temps s'ha adoptat a les nostres cuines. No obstant això, no tothom sap que les pastanagues en coreà es poden utilitzar com un dels components d'altres amanides i rotllos. En combinació amb la carn, aquest producte fa que qualsevol plat sigui molt saborós. Una d'aquestes és l'amanida "Carrusel". També inclou crutones i pollastre fumat. Preparar aquest plat és molt senzill.

Amanida "Carrusel": recepta

Aquest plat no només és deliciós, sinó també bonic. Per a un lliurament més efectiu, l'amanida es pot col · locar en bols de vidre, en kremanki o en tartaletes. Per preparar una amanida "Carrusel", necessiteu:

1. Pastanagues en coreà - 200 grams.
2. Pollastre fumat, preferiblement un paquet - 200 grams.
3. Blat de moro en llauna - 0,5 llaunes.
4. Cebes: un cap petit.
5. Galetes de pa de blat.
6. Maionesa

Preparació de rusks

Els cogombres per a l'amanida "Carrusel" es poden preparar de forma independent. Això requerirà pa de blat, com ara un pa, un rotllo o una baguette. El producte s'ha de tallar en cubs ordenats, i després posar-los una safata de coure prèviament coberta de pergamí. El pa es pot espolvorear amb espècies. Després d'això, la paella s'ha de col·locar en un forn preescalfat a 180ºC. Els galetes estaran llestes en uns set minuts.

Etapes de preparació

Per preparar l'amanida "Carrusel", cal preparar pastanagues i pastanagues de Corea amb antelació. Si això no és possible, podeu comprar tots els components de la botiga. El blat de moro s'ha d'obrir i drenar de tot el líquid. Les cebes s'han de pelar. Ha de ser aixafat. No és necessari tallar la ceba de manera molt fina. El seu gust serà tan pronunciat.

A la part inferior de l'amanida, posem una capa de pastanaga i afegim el blat de moro. El pit de pollastre ha de ser netejat dels ossos, així com les closques. Aquest component s'ha de tallar en tires, i després posar-lo en un recipient i barrejar-lo suaument amb altres ingredients. Les cebes triturades han de ser escaldades a la lleugera amb aigua bullida salada i posar-les en un bol d'amanida. L'amanida "Carrusel" està gairebé a punt.

Al final, el plat s'ha d'emplenar amb maionesa i decorat amb croûtonos. Has de fer això abans de servir. En cas contrari, els galetes es posaran molt humits. Si decidiu utilitzar les tartetes per servir, és preferible escollir les elaborades amb pastisseria curta, en comptes de gofres.