Contingut calòric d'arròs i altres dades interessants sobre ell.

Rice - sens dubte, un producte molt popular. És fàcil de comprar: es ven en qualsevol botiga, almenys una espècie. Es pot cuinar una varietat de plats - alhora dolça i bàsic. Sovint s'utilitza en aliments per a nadons i diferents dietes - L'arròs és completament capaç de calories.

L'arròs conté una gran quantitat de vitamines i nutrients - tiamina, per exemple, o B2 i B6, aminoàcids, potassi, fòsfor ... Junts, són una ajuda inestimable al nostre cos de diverses maneres - ungles més fortes, l'intestí de treball millor, el cos es neteja, incloent la sal, fins i tot alentir els processos que condueixen a un envelliment de la pell.

Tot això s'aplica a tots els tipus d'arròs - i al vapor, i marró, i negre. I, per descomptat, amb l'arròs blanc normal, tan familiar per a tots nosaltres. Només en algunes varietats d'útil més llarga - més fosc que l'arròs, pel que és útil. Això és perquè durant el processament de les capes superiors de la carcassa treta. La pela és fosc, però hi ha una aclaparadora majoria de les vitamines i els elements, i ho són.

contingut calòric d'arròs és relativament petita - una mena 300Kkal / 100 grams. Per tant, pot menjar-se per a aquells que volen perdre uns quants quilos. La sacietat és, l'excés de pes - No somni de perdre pes!

No obstant això, s'ha de prendre amb cautela a la dieta d'arròs - especialment quan se'ns demana que menjar una mica d'arròs. Després de tot, no és tan important retenir líquids en el cos de sodi. En conseqüència, el consum excessiu d'arròs pot portar a conseqüències inesperades en la forma de la deshidratació. I, per descomptat, és millor consultar un nutricionista si va a seure en una dieta d'arròs. La dieta ha de ser equilibrada.

Si ens encanta l'arròs, i no intentem perdre pes amb ella, preguntant-se com moltes calories en arròs cuit, hem obert una gran quantitat de receptes amb aquest cereal.

El més simple - l'ús d'arròs com a guarnició. És tan versàtil que vingui i la carn (i gairebé qualsevol - pollastre, vedella i porc, per exemple, en perfecta combinació amb ella), i el peix i verdures. Sovint es pot veure la barreja congelada acabat, que s'utilitza a la Fig.

Però l'arròs calories - no és la qüestió més important quan es tracta d'aquest deliciós cereal. Més sovint que no pregunta per a l'arròs - la manera de cuinar?

La regla principal - l'arròs ha de ser dues vegades menor que la de l'aigua. I, per descomptat, abans de la cocció no us oblideu de rentar bé l'arròs en aigua freda - de preferència més d'una vegada. Per als diferents tipus de processos d'arròs és una mica diferent - un blanc d'arròs en pols es recomana bullir 12 minuts, després a l'esquerra "passeig" a la mateixa velocitat. arròs precuit es cuina més llargs - uns 25 minuts. Un marró - predvaritelno ha de ser amarat durant 15-20 minuts en aigua freda amb sal, i llavors la cocció. Va preparar el més llarg - uns 40-45 minuts.

La quantitat de calories en arròs bullit - gairebé el mateix que en l'arròs sec. Un cop més, el color del cereal s'inclinarà - la xifra més fosc, menys calories. Així, en un blanc d'arròs de gra llarg - 330 kcal, i en la naturalesa - és d'uns 285. En conseqüència, les dietes o varietats fosques dia de dejuni funcionen millor.

Per estalviar el més possible les propietats útils d'arròs durant la cocció, s'aconsella cuinar a bany Maria. És molt simple: cal rentar l'arròs, s'aboca en una tassa especial d'arròs - que es diu, i ajustar el temporitzador - depenent del tipus d'arròs. Quan es cuina l'arròs, cal sal i tot - es pot utilitzar. Aquest mètode de cocció és adequat i el que no cal agitar l'arròs, que no es cremi i no slipnetsya.

Per tal de no estar decebut per un producte, s'ha de prestar especial atenció a la seva elecció - prestar atenció no només l'arròs calories, sinó també en color. Alguns fabricants escriuen en l'envàs per al qual és possible utilitzar aquest tipus de - per descomptat, és més convenient. Després de l'arròs per a la sopa-grub no serà considerat com un plat d'acompanyament per als peixos, per exemple - que fermament s'enfonsen.

Bon profit!