Cuinar deliciosa cassola de carbassa. Les millors receptes

Carbassó - molt fàcil i producte útil. A partir d'aquesta baixa en calories vegetals es poden cuinar un munt de plats diferents. Però especialment saborós van obtenir esquaix cassola. La seva composició pot incloure una varietat d'ingredients per a tots els gustos. I resulten molt sucosa i tendra. Aquí hi ha algunes receptes que es pot cuinar la més deliciosa cassola de carbassa. Provar-ho, potser un d'aquests plats serà el seu plat favorit.

Cassola de carbassó i pollastre picada

ingredients:

• carbassó quilogram;
• 250 g del formatge;
• ceba;
• 600 g de pollastre picada;
• mitjana una pastanaga;
• espècies.

recepta

Com cuinar un guisat de carbassó? Tot és bastant simple. En primer lloc, tallar finament la bombeta, i després es fregeix a la paella. Afegir espècies i pollastre picada. A continuació, els ingredients amb la tapa tancada durant deu minuts, remenant constantment. Ratllar les pastanagues i sofregeix en maslitse mantega. Carbassó tallat en galledes. Afegir-los a les pastanagues i cuinar les verdures de vuit a deu minuts a foc mitjà. No us oblideu de les espècies. Barrejar carbassó i carn picada. Poseu la massa resultant en forma de refractari i escampar-hi el formatge ratllat. esquaix cassola preparada amb força rapidesa. Mitja hora més tard, el plat es pot servir a taula. Profit.

patates cuites al forn, el carbassó i la salsitxa

ingredients:

• una taverna;
• dues bombetes;
• 8 patates petites;
• 100 g del formatge;
• 4 ous;
• 300 g de salsitxes de Frankfurt;
• 80 g de llet.

recepta

Bullir les patates pelades en aigua i tallat en galledes. Ratllat Brown la ceba en una paella. Salsitxes a rodanxes llesca i el carbassó. barreja de llet amb els ous i afegir una mica de sal. fregir el carbassó a banda i banda en una paella. En formen capes refractàries Poseu patates, cebes. Llavors fregit carbassó, embotits i formatge. Plat de abocar la massa d'ous. Profit.

Tomàquet i esquaix cassola. Recepta amb una foto

ingredients:

• carbassó - 700 g;
• ceba;
• Tres grans bolets;
• 3 tomàquets;
• 2 salsitxes fumades primes;
• pebre i sal.

Per la necessitat d'ompliment:

• dos ous;
• un got de llet;
• cullera de farina;
• dos grans d'all;
• sal;
• oli vegetal;
• 100 g del formatge;
• 30 g d'un disgregante.

recepta

Carbassó tallat a rodanxes fines. Cebes i tomàquets - cèrcols de mitjana. En un bol, barrejar la farina i la llet. Afegir el pebre, la sal i dos ous. mesclador de fuet de massa mitjançant l'addició de la quantitat requerida d'oli d'disgregante i vegetal. Xampinyons tallats a rodanxes i salsitxes - anells. Bolets ofegar a foc mitjà durant cinc minuts, afegir l'all. En un bol gran, barregi tots els vehicles i de temporada amb la seva massa d'ous. Forma de greix amb oli vegetal. A la capa inferior asseure carbassó, xampinyons, i després salsitxes. Cim de nou posar les verdures. Escampar-hi formatge gratinat i enviar-lo a quaranta minuts al forn. Profit.

Carbassó cuit al forn amb crema agra i formatge

ingredients:

• 1,5 carbassó kg;
• quatre ous;
• 500 g de crema agra;
• dos grans d'all;
• alfàbrega;
• 200 g del formatge;
• sal.

recepta

Carbassons netes de les llavors i la closca. Tallar a rodanxes fines, bullir en aigua gairebé fins a la preparació, i després doblegar en un colador. Picar l'all. Batre els ous amb la crema agra connecten. Afegir l'all, el pebre i la sal. Posar el carbassó en un motlle i escampar-hi el formatge ratllat. verdures a la part superior aboqui amarg vestidor crema. En general, en l'esquaix cassola preescalfat el forn a punt en mitja hora. Profit.