Què pot ser presentada guarnició de pollastre?

Pollastre menjar de tot amb gran plaer - ja sigui completament pollastre al forn al forn, cambres del darrere de pollastre, cames, o ales, preparat en el forat, rotllo de pollastre, pollastre bullit - la varietat de plats no compta, perquè el pollastre - un plat favorit en gairebé totes les nacions.

Però sovint sorgeix la pregunta: què millor que combini el pollastre, o en altres paraules, com presentar una guarnició de pollastre?

Recordem que un fregit o al forn en aus paper d'alumini, s'ajusten bé com a guarnició o àcides pomes en vinagre. Oca a les pomes (o ànec) - és el que s'anomena un clàssic del gènere, però dubto que molts han tractat d'alimentar les pomes de pollastre.

Per a la preparació d'una llum tan (literal i figurativament) guarnició només haurà de prendre una varietat de pomes àcides i tallar-les a rodanxes i es fregeixen en el mateix oli, que s'escalfa amb el pollastre durant la cocció. Només cal afegir les pomes durant 10 minuts abans de la final de la cocció de pollastre a la mateixa paella o en una safata per enfornar - i el plat està llest! Crec que tothom agradarà, especialment les dones!

Una altra cosa que ve a la ment - puré de patates o arròs bullit. Es pot aplicar a un plat complex, afegir els pèsols enllaunats verds. Però això serà un estàndard poc. Encara bullir la mateixa figura pot ser diferent i no tots resulta saborosa - però a casa seria desitjable, per així dir-ho, l'opció de "cantina" d'aconseguir.

Et suggereixo que guarnició d'arròs de cocció de pollastre per a la meva recepta, i creu-me, resulta molt saborós.

Així recepta d'arròs com a guarnició, escriure:

Prendre un bullidor o cassola de fons gruixut (però sempre millor aconseguir un calder), i posar els dos (2) gots d'arròs ben rentada, aboqui tres (3) tasses d'aigua freda, posar en un gran incendi, i no sortirà. Una vegada que l'aigua comenci a bullir, i que va a succeir molt ràpidament, cal cobrir l'olla o cassola amb una tapa i després estrictament en minuts (això és important!) - si hi ha un temporitzador - vos de prendre avantatge de, si no - llavors simplement cronometrat pel rellotge:

- 3 minuts a foc fort, 7 minuts - a foc moderat, a 2 minuts - feble foc. Després d'això, apagueu el gas, i 12 minuts, mantenim el nostre arròs sense foc, sense necessitat d'obrir la tapa de l'olla o paella.

Si es calcula tot el temps de cocció amb el moment de l'ebullició, a continuació, deixar 24 minuts. Diguem per molt temps? Però no és així - perquè es posa de peu a la cuina, només els primers 12 minuts i últims 12 minuts d'arròs ve a si mateix. A continuació, obriu la tapa i afegir l'arròs cuit i sal al gust i qualsevol oli (m'agrada afegir mantega, sinó també de verdures massa bo) i el conjunt es va agitar. Això és tot - un deliciós plat de pollastre està llest! M'alegraria si t'agrada!

I si decideix cuinar el pollastre en una funda especial, l'opció de guanyar-guanyar va a enfornar juntament amb les patates de pollastre i ceba (si les patates són relativament grans, s'ha de tallar a quarts) - i obtenir només el plat acabat, amb el menor esforç i molt saborós, com el seu guarnició amarat tots aquests condiments que s'agreguen en l'adob per al pollastre en el procés de preparació, i donarà a la proa del seu suc al enfornar. I quan el pollastre i les patates llest, serà només molt bé posar tot en un plat i escampar-hi l'anet i altres herbes. I per fer una amanida de tomàquets frescos, pebrots, o altres vegetals, que també es poden afegir a decorar el seu plat principal.

guarnició bella i molt elegant en una taula de festa podria ser fregit tomàquets frescos, carbassó o albergínia. I si la temporada de verdures fresques no ha assolit encara, a continuació, un plat de verdures al pollastre estigui ben cuit xucrut adequat.

També a la taula de vacances un pollastre rostit ben alimentats en una safata, va recolzar les rodanxes de taronges a rodanxes - no és només un aspecte elegant, sinó també un excel·lent partit al seu gust!

En general, no hi hauria pollastre, i només com a guarnició, que sempre es va adonar d'alguna cosa!

Gaudir de tot el menjar!