Deliciosa i dolç de caramel al país de les illes: la forma de cuinar?

Pasta a casa cuinat molt ràpid i fàcil de les pomes. En general, un producte tan saborós, utilitzeu només fruites fresques i dolces. Per entendre exactament com fer aquest menjar, tingui en compte la seva forma de cuinar amb més detall.

Pas a pas recepta per fer pastes de pomes

Els ingredients i equips necessaris:

• aigua potable filtrada - ½ tassa;
• Pomes fresques grans - 3 kg;
• pa de 3-4 litres - 1 PC .;
• duhovochny fulla gran - 1 PC ;.
• màniga culinari - una mida de fulla;
• la targeta de tall - 1 pc ;.
• un ganivet, una cullera gran.

processament de fruites

Pastes a la llar resulta delicioses pomes sense sucre afegit, si la preparació d'aquest tipus de compra de productes únics fruits madurs i dolços. S'han de prendre en la quantitat de 3 quilograms i es renten a fons. També es requereix el producte fresc per esborrar per complet de les caixes dures de closca i llavors. fruits pròxims de tallar en cubs petits. Val la pena assenyalar que algunes mestresses de casa prefereixen processar les pomes utilitzant un ratllador. No obstant això, durant el tractament tèrmic i així es transformen en un puré, pel que no hi ha punt de passar molt temps en la fruita de mòlta requereix molt de temps.

producte d'extinció

Pastilles a la llar de pomes es poden preparar usant com el tractament tèrmic o sense. Vam decidir presentar a la seva atenció és la primera opció, ja que pot donar-se un festí de producte de fruita ja en el dia de fabricació.

Per tant, picar finament les pomes que desitja publicar en una paella profunda, que aboca una mica d'aigua potable i es va posar a foc molt lent. En aquesta posició, la fruita ha de ser extingit, sempre i quan tota la humitat d'ells no s'evaporen, i el puré comença a "puff". Després d'això farinetes de poma ha de ser eliminat de la calor i refredar completament dret en el pot.

l'assecat de productes

Pasta a la casa de la poma es fa generalment amb l'ús del forn, ja que no totes les mestresses de casa tenen un dispositiu especial per a la preparació d'aquests productes. Per al plat de fruita dolça assecar bé, cal tenir una olla gran, i després preparar el màniga culinària superfície. Es requereix per posar una capa fina de puré de poma, alineant-la amb una espàtula de metall o un ganivet. L'assecat d'aquest producte ha d'estar a una temperatura de 105-115 ° durant quatre o cinc. En aquest cas, la porta del forn ha de ser lleugerament entreoberta.

Una vegada que les pomes de caramel s'assequin completament i sense sucre, que ha de ser separada acuradament de les mànigues culinàries i es talla en tires llargues l'amplada de fins a 10 centímetres. A més requereixen un rotllo d'embolcall i posar en una bossa de plàstic. En aquest estat, el producte dolç de poma es pot emmagatzemar a la nevera o en algun altre lloc fresc durant 1-2 anys.

Menjar dolços de fruites, fet a casa, es pot immediatament després de la seva preparació. Aquest producte es menja generalment amb te o vernís que igual que.