Aliments i begudes, Amanides
"Diplomat" - per a l'amanida gourmet
Cada un té els seus hàbits alimentaris, i per tant en la taula de festa ha de ser una varietat de plats per satisfer els gustos de tots els hostes. A més, l'amo sempre vol sorprendre i cuinar alguna cosa deliciós i inusual. "Diplomat" - amanida, que compleix amb tots aquests requisits. Hi ha diverses variants diferents, que difereixen no només els ingredients, sinó també el gust final.
L'amanida originals
Per a la versió estàndard, és necessari l'ús d'ingredients que es poden trobar a totes les botigues o al mercat:
2 illes mitjanes, la mateixa quantitat de cebes, 4 ous, taronja, aproximadament 220 grams de formatge i fruita de kiwi per a la decoració. No us oblideu de la maionesa, per lubricar les capes d'amanida.
Per preparar l'amanida, els ingredients han de ser distribuïdes en un ordre determinat. El primer que necessita per preparar productes:
- Poma necessita per moldre un ratllador gran. Si desitja que l'amanida era més tendra i no crugia, pre-neteja la pell. A més, Apple simplement es pot tallar en tires.
- Cebes tallades en anells mig. Per desfer-se l'amargor, escaldeu amb aigua bullint i posar en uns pocs minuts en vinagre o en una altra adob. Amb aquest arc obtindrà un sabor únic.
- Formatge per moldre a un ratllador fi, tallar finament i els ous passats per aigua.
- Taronja ha de ser netejat i retirat de la pel·lícula lòbuls. Després d'això, ells han de dividir-se en diverses peces. Kiwi ha de ser tallada a rodanxes fines.
- Ara muntar el "Diplomat" (amanida) junts. En primer lloc, posar la poma i la ceba a la part superior del greix amb la maionesa. Més formatge, ous i maionesa de nou. Següent capa - taronja de nou i maionesa. Decorar amb amanida de kiwi necessari.
Amanida de salmó
Per a aquesta opció, cal comprar els ingredients: un pot de conserves de salmó, 2 illes mitjanes, 4 ous, aproximadament 150 g de formatge sòlid, llimona i maionesa i herbes per a la decoració.
Amanida "Diplomat", la recepta que ara considerem, un molt lleuger i delicat. Ha de ser capes separades, com en la primera versió:
- La primera capa - de salmó, que ha de ser separat de petroli i de mòlta mitjançant l'ús d'una forquilla. Top greix amb maionesa.
- aixafament d'Apple en un ratllador gran o tallar en tires. Si no us agrada les pomes amb la pell, pot eliminar-lo.
- La següent capa - formatge ratllat amb un ratllador fi, llavors la maionesa de nou.
- Les proteïnes se separen de les gemmes i fregar en un petit ratllador. En primer lloc establir la proteïna, la maionesa i rovell d'ou.
- Amanida es pot adornar amb rodanxes de llimona i herbes.
Un altre consell - si t'agrada l'àcid, es pot barrejar la maionesa amb el suc de llimona. Gràcies a aquesta amanida no serà tan nutritiva.
Amanida "Diplomat" amb palets de cranc
Aquesta opció serà d'interès per a molts, ja que sortirà molt picant i saborosa. Per preparar-lo, cal prendre aquests ingredients: 4 patates mitjanes 4 tomàquets, 150 grams de formatge, 200 g de palets de cranc, així com all, sal, maionesa i verds.
Amanida "diplomàtic" amb tomàquets aconseguir un molt abundant, i és adequat per a la taula de festa, i per al sopar habitual. Amanida es prepara com segueix:
- Les patates han de bullir i tallar en trossos petits. De la mateixa manera que moldre i tomàquets.
- Formatge necessitat de fregar en un ratllador gran i barrejar amb les patates i els tomàquets. L'all es pot prendre en pols o fresca, passar a través d'un picat i afegir als altres ingredients. Amanida s'ha de deixar perquè va amarar l'aroma d'all.
- Palets de cranc per moldre a rodanxes, afegir als altres ingredients i omplir-los amb la maionesa. Assegureu-vos d'afegir amanida de sal i barrejar bé.
"Diplomat" - Amanida amb els espasins
Per a aquest plat, prendre tals ingredients: espasí flascó, al voltant de 1,2 tassa d'arròs, ceba, 4 ous 2 pastanagues, al voltant de 220 grams de formatge i maionesa.
El procés de preparació d'aquesta amanida és molt simple:
- oli d'espasí ser separat de la clavilla i trencar ells - la primera capa.
- Les cebes han de moldre i desfer-se de l'amargor. Per a això, es pot apagar amb aigua bullint, o durant uns minuts en remull en vinagre.
- Les cebes s'han de barrejar amb l'arròs, es va posar l'espasí i acuradament es va estendre amb la maionesa.
- següent capa - frega sobre una pastanaga bullida ratllador gran. Aquesta capa es lubrica amb la maionesa no cal, ja que aquest vegetal, i tan sucós.
- Ara fregar en un gran ous ratllador i maionesa.
- Top formatge coberta, amanida tot a punt.
"Diplomàtic" amb salmó
Per a aquesta realització prendre aquestes ingredients: un pot de salmó enllaunat, 4 ous 2 mitjà de poma, al voltant de 250 grams de formatge, 130 g de iogurt, culleradeta de grans verds de mostassa també.
Aquesta opció activa en la dieta i deliciós
- El peix s'ha de separar del líquid i treure les llavors, i després trencar-la amb una forquilla.
- Formatge necessita per fregar en un gran ratllador, i retirar el nucli de les pomes i tallar a rodanxes petites.
- Per preparar el farcit, en un bol barrejar el iogurt individual, mostassa i herbes picades.
- Bullir els ous i tallar rodanxes. Servir l'amanida pot ser en petits plats o tasses.
Ara que ja sap com cuinar deliciós i inusual "Diplomat" - amanida, que és segur que serà apreciat per i convidats i membres de la família!
Similar articles
Trending Now