Embús de aladern fals: receptes per a tots els gustos

Avui donarem informació sobre com fer melmelada de les baies de aladern fals. En aquest article també trobareu receptes per a postres i begudes. Desitgem èxit culinari!

Jam de aladern fals: propietats útils

A l'hivern, el nostre cos necessita especialment vitamines. La font de nutrients pot ser no només fruita fresca, sinó també la peça de treball. Un exemple notable és un embús de aladern fals. Receptes de begudes i postres de baies de color vermell brillant, veurem més endavant. Mentrestant, es discuteixen les propietats beneficioses de aladern fals. Aquests són alguns d'ells:

• baies tenen acció antiinflamatori i antipirètic;
• aladern fals comprèn berberina. Aquest material promou la normalització de la pressió arterial. S'utilitza per a la fabricació de medicaments colerètics;
• melmelada de aladern fals, receptes que s'expliquen en aquest article, té una propietats calmants i antibacterians;
• amb l'ús regular de fruites, begudes i aliments es millora la coagulació de la sang i la secreció de la bilis;
• melmelada de aladern fals ajuda amb tos, febre i pneumònia.

Embús de aladern fals a l'hivern

ingredients:

• 2,1 kg de sucre;
• 2 tasses d'aigua;
• 1 kg de baies de aladern fals.

Preparació prèvia:

Primer haurà de passar pel aladern fals. Treure les llavors i escombraries. Abocar baies en un bol i cobrir amb aigua freda. Deixar durant 4-7 hores. Després que tirem en un colador i esperar que el líquid dreni.

Cuinar embús:

1. Presa un got d'aigua. Afegir el sucre i el va posar a l'estufa. Es pot cuinar l'embús de aladern fals en multivarka. No obstant això, moltes mestresses de casa prefereixen seguir estrictament la recepta tradicional. Així cuinar el xarop a l'estufa, ajust de temperatura mitjana. Assegureu-vos de remenar. Quan el xarop es torna gruixuda, cal augmentar el foc.

2. Ara pot redreçar aladern fals en un pot. Cuinar les baies fins que es dipositen en el fons. El xarop ha d'adquirir la transparència.

3. Per esterilitzar els flascons, que s'aboqui l'embús. Cobertes també han de ser bullits.

4. Determinar la disposició de melmelada és molt simple. Prendre una culleradeta. Va recollir la seva melmelada i es va estendre en un plat. Si no es propaga, i conserva la seva forma, és possible apagar el foc. Només queda per distribuir el pes de la baia en els bancs i tanqueu la tapa.

Melmelada amb aladern fals i pomes

Llista de productes:

• 0,5 kg de pomes (preferiblement àcid);
• 300-350 g de sucre;
• 0,5 kg de aladern fals.

La part pràctica

Preparar la fruita: rentar amb aigua i treure les llavors. Ara es procedeix a les illes de processament. El seu bon rentat i tallat a rodanxes. Coralet i pomes posar a l'olla, abocar una mica d'aigua i cuini fins que estigui cuit. Enmig del procés d'addició de sucre.

receptes de begudes

Ara vostè pot preparar fàcilment la gelatina i melmelada aladern fals. Receptes descrits anteriorment, calculat com l'experimentat i per a principiants mestresses de casa. Vols sorprendre a la seva llar delicioses i saludables begudes preparades sobre la base de aladern fals? A continuació us oferim algunes opcions interessants.

Kvass de les baies de aladern fals

ingredients:

• 100 g de sucre (1 l tintura);
• 1 kg de aladern fals;
• 5 litres d'aigua.

preparació:

Pas №1 - posar les baies en una banyera d'aigua i tancar la tapa. Deixant exactament un mes.

Pas №2 - La separació d'infusió. Es va diluir amb aigua, augmentant la quantitat de 2 vegades. Afegiu-hi el sucre. Traieu la cervesa en un lloc fosc. S'ha de passejar un dia.

compota de aladern fals

ingredients:

• 750 ml d'aigua;
• 0,9 kg de sucre;
• 1 kg de aladern fals.

preparació:

Loop a través de les baies, rentar amb aigua corrent i treure les llavors. Ara el que necessita per fer un xarop. Per a això, prendre l'aigua i el sucre. Cuinar els ingredients fins que l'almívar es torna espessa. Estendre les baies en un pot de pre-escalfat. Abocar el xarop a la part superior. Esterilitzar a 100 graus. Els embalatges 1 litre - 20 minuts, i 500 ml - 15 minuts.

receptes de postres

Sorbet de aladern fals

Conjunt dels aliments:

• ½ culleradeta de xarop de color rosa.;
• 250 ml d'aigua;
• aladern fals mitja cullerada de suc;
• 6 cullerades. l de sucre.

Com preparar el sorbet:

1. Una profunda olla d'aigua va calar foc. Abocar el sucre. Preparar el xarop. Després deixar refredar a 40 graus.

2. En el xarop resultant abocant la infusió de color rosa i el suc de aladern fals.

3. Traieu la barreja en un refrigerador. S'ha de ser refredat a 8 graus. Sorbet es descomponen en les copes de gelat i servir. Gaudir del seu menjar!

ginjoler

ingredients:

• 300-350 g de sucre;
• 1 kg de baies de aladern fals.

Part pràctica:

1. Com en la recepta anterior, cal anar primer a través de les baies, rentar-les i cobrir amb aigua. Cuinar fins que estiguin tendres. Wipe aladern fals través d'un tamís. Puré per canviar la placa, on es barreja amb el sucre. Ara posem el pes de les baies a la paella, posem al foc i cuinar. En pes de ginjoler ha de girar 2 vegades més gran que la quantitat de sucre utilitzada. El temps màxim de cocció és melmelada de 1 h.

Embús de aladern fals

productes:

• sucre - 1-1,5 kg;
• 1,2 fruita kg.

preparació:

1. Renteu-vos barberries, retirar les llavors i escombraries. baies vaixell en una olla d'aigua. Igual que en la recepta anterior, per saltar aladern fals través d'un tamís. Les patates afegir el sucre i cuinar, establir un petit incendi. Una vegada que el pes de les baies va reduir en un terç, retiri l'olla del foc. Jam calenta dispensa en flascons esterilitzats.

conclusió

Ara que ja sap com fer begudes i aladern fals melmelada. Receptes que oferim, no poden considerar complexa i requereix molt de temps. L'ús d'un conjunt mínim de productes que es poden preparar deliciosos i saludables llaminadures per a tota la família. Però no us oblideu que és necessari per complir amb la mesura en l'ús dels dolços.