Embús de Cornus i una altra en blanc d'aquesta baia miracle

Cornejo - una baia útil i saborós. A més del fet que l'embús de sanguinyol té moltes propietats útils, la planta en si és atractiu en aparença i pot servir com una parcel·la decoració del jardí. Si vostè té cura adequadament per a això, donarà fruits cada any, i la vida que té una llarga - més de cent anys. Cornejo - un arbust, encara que alguns consideren que és un petit arbre.

fruits de sanguinyol - baies ovalades de color vermell. Sembla que els seus baies coberts amb cera, perquè brilli. De sanguinyol, a més de peces en brut (melmelada, compotes, adobats, salsa), preparar una varietat de plats, incloent pites de baies puré.

Els fruits d'aquest arbust així satisfer la set i la fam. En la medicina baies s'utilitzen com un astringent, diürètic, tònic, afrodisíac i colagog. Resultat - millora visual, el metabolisme de recuperació. Confitura de sanguinyol necessita menjar per a les persones amb malalties de la pell, la tuberculosi. Berry molt bo per al cos com un tot i s'utilitza per els preparatius per a l'hivern i cuinar.

Confitura de sanguinyol

vostè ha de:

• kg de baies;
• mitjà d'un quilogram de sucre;
• un got d'aigua.

baies melmelada necessiten prendre un color vermell intens. Esbandida ells i deixar escórrer l'excés d'aigua. A continuació, afegir un got d'aigua, una tassa de sucre i bullir durant mitja hora. Recordeu, el foc ha de ser molt petit. A continuació, una gran quantitat de restes Deixar refredar i afegir el sucre. Un cop més posar al foc i cuinar fins a l'oferta, l'eliminació de l'escuma periòdicament a la forma. Si es cuina l'embús de sanguinyol estrictament en la prescripció, al seu torn, fragant i translúcida, i les baies romandre intacte.

: Melmelada de pruna sense cuinar

vostè ha de:

• mig kg baies de sanguinyol;
• dos quilograms de sucre o la meitat d'un quilogram de mel.

Amb l'eina, retirar els ossos. No poden llençar a les escombraries, i una compota de cuinar. Si no baies madures - els deixen a la tovallola a temperatura ambient, es va estendre en una capa prima sobre un parell de dies. Berry continuació Peremel o moldre en un puré, afegir el sucre i esperar fins que es fongui. Quan el sucre s'hagi dissolt pes de la baia, és possible abocar l'embús pels bancs. Top pot aboqui sucre perquè la capa va ser d'aproximadament un centímetre de gruix. Si en lloc de sucre s'utilitza la mel, primer ha de ser fosos usant un bany d'aigua. A continuació, barrejar la mel i les baies fos i després abocar l'embús acabada sobre els bancs.

sanguinyol compota

vostè ha de:

• 4 grams de sanguinyol;
• quatre litres d'aigua;
• 08:00 cullerades de sucre;
• àcid cítric.

Cornejo netegi el puré, abocar el sucre i abocar quatre litres d'aigua. Portar a ebullició i una mica més tard. compota calenta fresc i s'afegeix àcid cítric. Compota Deixar reposar durant un parell d'hores sota la tapa de calor. Després colar i beure llauna.

Crema de sanguinyol

vostè ha de:

• Dos-cents grams de sanguinyol;
• Vint grams de sucre;
• Trenta grams de crema de 20%;
• Dos-cents cinquanta grams d'aigua.

Fruites tornar a muntar, de rentat. Netegeu puré. Abocar l'aigua amb el sucre puré. Bullir a foc mitjà fins a l'oferta. Cep. Per l'almívar, afegir el puré i Revuelva. Refrigeri. A la sopa després refredada i vainilla batuda galetes de soda.

baia sanguinyol és molt versàtil. En el nostre temps que fins i tot preparar aliments per als astronautes. És ric en vitamines i minerals diversos. El seu contingut calòric major calòriques prunes, cireres, peres, cireres. Per tant, la gent que va en un viatge llarg, opten per prendre la peça de treball des del sanguinyol. A més de les baies d'aquesta planta poden ser útils per preparar gelea, melmelada, salses i salses per a carn, peix i vegetals plats. Si sanguinyol cuinar sopes i amanides, que afegeix sabor als aliments salats preparats, i un gust inusual.