Galetes en multivarka "Redmond". Receptes per Multivarki Redmond

Probablement no és una persona, que no li agraden els deliciosos pastissos originals. Per descomptat, cada xef tria el que serà la seva base, però el més popular avui en dia és la galeta. Aprendre a enfornar galetes de gingebre en multivarka "Redmond" Tothom pot. Aquest dispositiu únic prepara un deliciós pastisseria, no sense la intervenció humana, per descomptat, no sense una bona recepta provada. El més important és entendre com fer les coses bé. Hi ha diverses recomanacions.

Uns senzills consells

Les proteïnes han de ser assotats per separat dels rovells, l'única manera d'aconseguir un magnífic pastís. Yolks mateixos 01:00 administrar-se en massa de la proteïna. Aquest és el mètode més reeixit de la cocció de la coca galeta. Tamisar la farina es recomana per fer la massa va resultar aire i la llum. Això es pot fer immediatament en un bol amb la pre-muntada en altres components. Està prohibit pastar la massa usant un mesclador o un mesclador, en aquest cas, la coca no augmentant. I potser el més important: en el procés de cocció dels pastissos no pot obrir la tapa Multivarki perquè s'instal·la immediatament. Disposició comprova després de graduar al programa "Enfornar". Ara es pot procedir a la consideració de com cuinar galetes a multivarka "Redmond".

Una recepta simple per galetes

Ingredients: quatre ous, una tassa de farina, una tassa de sucre i un paquet de vainilla.

preparació

En primer lloc, els ous han de ser refredats, a continuació, els rovells separades dels blancs i batre passat amb una mica de sal en una escuma sòlida. Després afegeixen petites porcions de sucre i la vainilla i continuen assotant. Quan la massa s'espesseixi en ella 1 rovells administrats, encara bategant amb un mesclador, i després la farina i l'agitació ia manualment cap avall. S'ha de fer amb cura per no malmetre la massa, ja que ha de tenir aire i suau.

Llavors vam començar a cuinar galetes (recepta amb foto). Per aquesta copa Multivarki untat de mantega i el va estendre a la massa, tanqueu la tapa i seleccionar el mode de "coure", ajustar el temporitzador durant cinquanta minuts. A mesura que passa el temps mateix multivarka l'informa sobre el final de la cocció de galetes. Després d'això, s'obre la tapa. Es fa evident de seguida que la coca té solament una escorça en els costats ia la part superior de no ho és. Per obtenir una escorça i cal canviar el producte a la cistella per coure al vapor i col·locar-cap per avall nou en el recipient. A continuació, seleccioneu la manera de "coure" en el moment més mínim. pastís a punt per mantenir-se quiet en el recipient durant un temps perquè s'hagi refredat completament.

pa de pessic de xocolata: Recepta amb una foto

Ingredients: un got de llet, cinc cullerades d'oli vegetal, quatre ous, una tassa de sucre, quatre cullerades de cacau, dues tasses de farina, una culleradeta de pols de coure a la prova, una cullerada de suc de llimona, dues cullerades d'oli vegetal per greixar el recipient Multivarki una mica de vainilla.

preparació

Cal assenyalar que tots els components han d'estar a temperatura ambient. Les gemmes es separen de les proteïnes i batre fins que l'escuma forta recent. Rovells de lliura de sucre s'afegeix a la proteïna, i batre bé, han de resultar una magnífica massa.

Atès que s'està preparant aquesta galeta recepta a la llet, a continuació, juntament amb la vainilla, el suc de llimona i oli vegetal s'afegeix a la barreja d'ou. A continuació, posar la farina barrejada amb cacau i la pols de coure, i Revuelva suaument tot. El canvi de massa acabat en un recipient engreixat Multivarki i seleccionar la manera de "coure" durant una hora i cinc minuts. Després de temps seleccionat la manera "Mantenir la calor" a vint minuts, mentre que no s'obri la tapa. La coca d'acabat es treu i s'utilitza per a altres fins.

Galetes de llet condensada

Ingredients: Una llauna de llet condensada, un ou, dues cullerades de sucre, una culleradeta de pols de coure, dos-cents cinquanta grams de farina, una cullerada de cacau.

preparació

Galeta a la llet condensada cuita de manera molt senzilla. Per a això, llet condensada barrejada amb ou i sucre i batre bé. Llavors s'injecta suaument farina, pre-barrejada amb un disgregante. La massa acabada es divideix en dues parts, una de les quals posen cacau, i en un altre - una cullerada de farina. Tot barrejat.

Multivarki oliat bol, jeia a terme d'una manera caòtica de cullera de pasta blanca, a continuació, una cullera la foscor, així que al final vam aconseguir una "zebra". A continuació, incloure la manera de "coure" en els quaranta-cinc minuts. A mesura que passa el temps, el producte es va refredar i es va eliminar.

Biscuit "marbre" en multivarka

Ingredients: cinc ous, dos-cents grams de sucre, dos-cents grams de farina, dues cullerades de cacau, mitja cullerada de pols de coure.

preparació

Penseu com cuinar galetes en passos. Així que, primer, es baten els ous fins llavors, fins a una escuma espessa. Després petites porcions de sucre injectat, encara bategant amb un mesclador o batedora. administrat Així mateix farina i el llevat en pols tamisada, però no batuda i es va barrejar amb la mà cap avall. La massa es divideix en dues parts, es va posar en una i la barreja de cacau. En un recipient engreixat Multivarki va abocar primera massa blanca i es col·loca a la part superior negre. Neat mà en un moviment circular, que ha de ser un escuradents de dents, comenci a barrejar les dues proves. Per tant, s'ha d'obtenir un patró de marbre. A continuació, seleccioneu la manera "Coure" durant cinquanta minuts i enfornar galetes de temperatura ja ha d'estar configurat en multivarka. A mesura que passa el temps, es permet que el producte a refredar, es treu i s'utilitza per a altres fins. Per tant, es pot tallar en tres parts, cadascuna de les quals lubriquen la llet condensada i escampar-rodanxes de fruita, formant una coca. Però es pot fer servir altres cremes, tot depèn de les preferències culinàries.

Llimona pa de pessic en multivarka "Redmond"

Ingredients: quatre ous grans, mitja lliura de sucre, mitja lliura de farina, deu grams de pela de llimona, vint grams de suc de llimona, la mantega.

preparació

Els ous han d'estar a temperatura ambient, es trenquen en un bol, un mesclador i s'aboquen sucre comencen batent en una escuma sòlida. A continuació, afegir la ratlladura i suc de llimona (d'ossos de fruites llevats anteriorment), i la farina s'agita amb una cullera fins a una consistència homogènia.

Abans de coure el pastís en multivarka "Redmond," el seu bol untat amb mantega i després es va estendre a la massa, coberta amb una tapa. A continuació, incloure la manera de sopa amb les tecles de funció i selecció dels quaranta minuts. El producte acabat està decorada amb rodanxes de llimona, escampar-hi sucre en pols.

Pa de pessic amb crema agra a multivarka

Ingredients: 4 ous, dos-cents grams de sucre, cent grams de mantega, una tassa de crema agra, la vainilla i dues tasses de farina.

preparació

Batre els ous i el sucre en un exuberant escuma mesclador. mantega fosa combinat amb crema agra i la vainilla s'introdueix en la barreja d'ou i barrejar bé. La farina es combina amb el desintegrant i s'introdueix en la massa, la barreja de manera que no hi ha grumolls.

Bol Multivarki oli lubricant aboca en ella i la massa es selecciona la manera "Coure" durant vuitanta minuts. Després d'això, el producte es va refredar i es va eliminar. Resulta tendre pa de pessic i exuberant. Conté una petita quantitat de calories, ja que en la seva composició té una crema. Aquest producte és adequat per a la cocció de coques, el més important, no el treu del recipient, sempre que s'hagi refredat del tot.

Finalment ...

Multivarka avui és un assistent indispensable a la cuina. Es pot utilitzar per preparar no només als primers i segons plats, sinó també per fer pastissos pastissos. pastís delicat i exuberant es pot utilitzar com una base per a la preparació de diversos pastissos i postres. Fer que no és massa difícil.