Gelat en Dyukanu - aprimar amb molt de gust!

Dieta Dukan triomfalment que sacseja el món. No és d'estranyar, ja que combina l'oportunitat de menjar saborós, variat, i tot i així perdre pes. Sí, igual que qualsevol dieta, que ofereix una sèrie de limitacions, però són insignificants en el context del que està permès. Una característica específica dels aliments - l'abundància de proteïnes. Molts creuen que la dieta controvertida, si tenim en compte les perspectives a llarg termini, però per què no fer servir el menjar recomanada com anàlegs dels aliments més familiars i d'alt contingut calòric? Objectivament, les receptes s'utilitzen en aquesta dieta, caracteritzat per la composició "pur", rica en proteïnes i enriqueixen qualsevol dieta. Per aprendre a cuinar gelat a Dyukanu, que descrivim en aquest article.

recepta bàsica

Això és el més a prop possible a la versió habitual de gelat del gelat. Especialment si vostè no és cobdiciós i posar natural de vainilla o extracte de vainilla. Es necessita:

• ous - 4 peces;
• baixa en greix pasta de formatge cottage - 180 grams;
• La llet desnatada - 350 ml;
• substitut de sucre natural ( "Fit Parade", per exemple) - 5 hores culleres;.
• beina de vainilla - 1 peça.

Recomanem fer una tanda doble i sortir del congelador una mica, sobretot perquè el gelat es pot emmagatzemar durant un màxim de tres mesos.

preparació

Per preparar gelat per Dyukanu, dividir la beina de vainilla per la meitat, treure les llavors i afegir-los a la llet juntament amb la beina. A foc lent, portar a ebullició i deixar reposar durant una hora.

Cal rentar els ous amb la sosa i sec. Mai descuidi aquesta mesura, si va a menjar ous crus.

La meitat de substitut de sucre, barrejar amb els rovells d'ou i llet colada, barrejar bé.

barreja de llet i ou en un bany d'aigua i la prevenció de forma contínua, dur a espessidor. La consistència ha de ser la d'un Anglesey crema. La barreja resultant fresc.

Batre les clares amb un pessic de sal, afegir la resta del substitut del sucre. Com a resultat, vostè ha d'obtenir pics forts.

Barrejar fins que estigui uniforme refredat barreja làctia amb formatge cottage.

afegir amb cura les clares d'ou batudes, vymeshivaya suaument (gelat a Dyukanu, la recepta de la que donem, es transmetrà al seu càrrec).

Després de tot manipulació fet Poseu la barreja en un recipient i congelació. Abans de servir, mantingui durant 5-7 minuts a la nevera, la barreja es va tornar una mica més suau, i servir.

Com cuinar gelat en Dyukanu sense ou

Si no voleu afegir en aliments ous crus, es recomana prestar atenció a aquesta recepta:

• llet desnatada - 395 grams;
• llet desnatada - 26 grams;
• Midó de blat de moro - 10 g;
• substitut del sucre - al gust;
• de vainilla - al gust.

Cuinar!

Barrejar tots els productes en una cassola fins que estigui uniforme i portar a ebullició a foc lent, constant interferència. Una vegada que la barreja comenci a bullir, cuini per un minut, a continuació, retirar del foc i refredar completament. Abocar la barreja en un recipient i es va posar al congelador.

Després d'una hora l'estirada barreja, ponx liquadora i més es congelen durant una hora. Repetiu aquest procediment fins a obtenir la consistència desitjada i servir.

consells de parella

Dieta Ducane limita seriosament diverses fruites i excipients, com que contenen una gran quantitat d'hidrats de carboni. Per tal de diversificar el sabor, es recomana:

• Afegir el gelat llest per Dyukanu (foto recepta anterior) menta picada;
• Si vols provar el gelat amb flam, simplement es fregeix en una paella llet desnatada en pols fins color de caramel abans d'utilitzar-la;
• Afegir el gelat llest ratlladura de cítrics;
• en infusió de pas afegir cacau llet descremada (1 cullera st.);
• moldre mató amb les baies de Goji;
• no tingui por d'usar baies liofilitzats - nabius, gerds, nabius;
• utilitzar sabors dels aliments, la preparació de gelats per Dyukanu!

Avui en dia, el mercat pot trobar una gran quantitat de diversos sabors naturals. Amb la seva ajuda a diversificar el seu menú.

tan fàcil com pastís

Per a aquells que són sempre de pressa, suggerim aquest gelat. Malgrat tota la seva trivialitat, el seu sabor li encantarà. El que es necessita?

• Aïllar a tots els gustos (nutrició esportiva) - 45 g;
• baixa en greix formatge cottage pastosa - 300 grams;
• substitut de sucre natural - al gust.

Recepta si no és: simplement barrejar amb el mató aïllar l'homogeneïtat i la congelació - tot perfecte per al gelat Dyukanu llest, pot gaudir. Prima amb molt de gust!