Aliments i begudes, Plat principal
La fructosa - és el sucre natural més dolça
La natura ens presenta sucres naturals. Aquests inclouen maltosa, glucosa, fructosa i similars. D. També es produeix artificialment sacarosa.
Als anys seixanta del segle passat a Finlàndia en una xarxa comercial per primera vegada que apareixia la fructosa al món. Aquest producte, que és una pols cristal·lina blanca, immediatament es va guanyar una enorme popularitat entre els fanàtics dels dolços. I no és d'estranyar. A causa de que la fructosa - és una forma natural i molt agradable al gust del sucre, que es troba en la composició de la mel i moltes fruites i baies. A més, l'addició d'un aliment sòlid cristal·lí redueix el seu valor calòric, que és un factor important per a la dieta.
La fructosa - una substància que, a diferència d'altres hidrats de carboni, juga un paper important en els processos metabòlics de les cèl·lules sense la insulina. Element natural per un petit període de temps es deriva de la sang. Com a resultat d'aquest procés hi ha un lleuger augment en el nivell de sucre en el cos (en contrast amb la reacció després de la ingestió de glucosa). A més, les propietats de fructosa intestinal permeten l'alliberament d'hormones que estimulen la producció d'insulina. A causa d'aquesta dolça element natural troba aplicació en la fabricació d'aliments per als que estan malalts amb diabetis.
No obstant això, malgrat totes les qualitats positives de dolçor natural, s'ha de consumir en quantitats limitades. Després de tot, una gran part de les cèl·lules del fetge es transformen en greix, que és f
Sucre o fructosa - que aquests aliments són bons per al cos? Els científics encara no han arribat a una opinió definitiva sobre l'assumpte. La present glucosa de sucre, que serveix com una font única de subministrament d'energia a totes les cèl·lules del cos. No obstant això, ell i l'altre producte pot, per descomptat, tenir un impacte negatiu en el cos humà quan s'utilitza en grans quantitats.
Per mantenir la salut, es recomana l'ús del sucre de fructosa, i amb moderació. També ha de tenir fruita fresca. Ells tenen una petita quantitat de fructosa en la seva composició, i no tindran un impacte negatiu en el cos. A més, el fruit donat per naturalesa, una gran quantitat d'altres nutrients per a nosaltres.
Similar articles
Trending Now