La recepta original. Vieires, fregit amb salsa de soja

Marisc - això és el que molta gent al gust. Aquests plats són sempre molta popularitat i la demanda. En conseqüència, el cost d'un dinar pot colpejar seriosament les butxaques disposats a menjar marisc. No obstant això, aquestes delícies és molt possible per cuinar ia casa. Per a això, ha d'examinar primer la recepta detallada i després seguir-pas a pas les instruccions. Com a resultat, vostè serà capaç no només per complaure a la seva família, sinó també per sorprendre els seus clients.

La recepta de vieires en la seva essència és simple. Preparar el següent conjunt de components:

• L'all fresc (5 dents);
• 50 ml de salsa de soja;
• fideus anomenats "vidre" de la lleguminosa (200 g);
• un petit tros de mantega (60 g);
• vieires (500 g).

Aquest plat té un gust inusual però molt agradable. Vieires recepta fregida que es descriuran a continuació, es troba molt sovint en el menú dels restaurants més cars d'elit. De fet, el preu de cost dels àpats assequibles per a qualsevol persona que sap com cuinar.

Si vostè té a mà van ser producte congelat, a continuació, les vieires primer han de mantenir a la nevera, de manera que descongelats. Poseu la cassola al gas, afegir-hi una mica d'oli vegetal. S'ha de bullir. A continuació, es va estendre en unes petxines i pa. Han de ser acuradament fregeixen primer a una banda, i després la tornada a l'altra. Aquesta recepta (vieires han de tenir com a resultat un to daurat) atorga un grau complet o mig de preparació de peix i marisc. En qualsevol cas, el plat sortirà tendra i molt sucosa.

Per fer les vieires d'espècies, picar l'all i afegir-lo a la paella. També posar la mantega i abocar el concentrat de salsa de soja. Després d'aquestes manipulacions fer un foc sota de la safata més feble. Simmer les vieires durant uns 10 minuts. Paella quan cal cobrir (segons el recomanat per la recepta). Vieira en aquest cas és millor amarat salsa de soja i adquireixen gust de all subtil. Pebre i sal plat durant uns minuts fins que s'estovin.

Durant la cocció, guiats per les seves pròpies preferències. Si la salsa de soja sembla massa salada, llavors en aquest cas es pot diluir amb aigua o reduir la quantitat. El mateix passa amb l'all. Es pot triar la llista d'espècies i herbes per fer el plat més original. En aquest cas, la delicadesa de gust general no va patir.

Aquesta recepta (petxina de pelegrí és molt important per fer esclatar el plat costat dret) preveu l'addició d' un fideu de vidre. El seu sabor perfectament amb picant de marisc i afegeix un toc de tendresa en aquest plat original. La seva preparació és molt simple. Cal bullir els fideus d'acord amb les instruccions indicades en l'embalatge, i després abocar amb cassoles residus.

Preparar aquest plat no només en vacances, però en la rutina habitual, per afegir a la rutina d'una petita celebració. Aquesta recepta (fregit vieires molt ràpid i fàcil) proporciona una mica de temps lliure. Per tant, no cal exercir molta cura a preparar aquest menjar.