L'amanida més inusual

Qui no vol menjar saboroses amanides preparades a un ésser estimat? Potser tot. Crec que cada família en un quadern maltractades es pot trobar unes poques desenes de preparació d'aquest plat receptes. Com més fàcil el procés de cocció, l'amanida més inusual a terme. Hivern, estiu, primavera i tardor és un plat indispensable en la nostra taula. Per descomptat, depenent de la temporada, les amanides són lleus o greus. Vaig a compartir amb vostès les receptes d'amanides per a qualsevol època de l'any. Es faran les delícies dels seus éssers estimats, i molts d'ells els agrada el sabor. També cal saber com triar els productes que es combinen entre si, i el més important aquí - no s'excedeixi!

Amanides per a tots els dies

La meva recepta preferida és molt simple. Per a ell, cal seguir els següents productes:

- un cap d'all;

- maionesa;

- formatge dur;

- patates - 2 peces;

- pastanaga de mida mitjana;

- 4 ous;

- Negre pebre en pols;

- els verds per decorar.

En primer lloc determinar el nom d'aquesta amanida inusual es diu "llengua afilada". I tot per culpa de la nostra all, pebre! Comencem a cuinar. Patates bé rentats i cuinar per al voltant de mitja hora. Deixar refredar, a continuació, pelar i fregar amb un ratllador gruixut. Cuinar la salsa per a la impregnació de cada capa. En un recipient a part, barrejar la maionesa amb pebre negre i l'all espremut. Patates estendre una capa fina sobre una placa d'ample. Lubrica la nostra salsa. 3 pastanagues crues al ratllador molt fi i difondre la segona capa de la nostra enciam. Un cop més lubrica la salsa. ous passats per aigua dura, freda i després separar els rovells. La tercera capa, que serà de tres proteïnes que amb un ratllador gruixut. Uniformement establert i lubrica la maionesa. Després ve el formatge ratllat amb els rovells d'ou. Per sobre de tot el cobreixi completament amb la salsa. Llesques de pastanagues fresques distribuïdes de tal manera que s'obtingui la llengua fora! Amanida estigui fundada a la nevera almenys una hora per absorbir totalment. Es pot decorar amb vegetació.

Inusual amanida "gambetes - Bruna"

Aquest plat va a decorar qualsevol taula de vacances, en la nostra família, cap dia és completa sense. Aquesta amanida va bé amb una bona copa de vi de la casa. Avançar en els següents ingredients ha de comprar:

- 1 kg de gambetes sense netejar (o 500 g d'acabat);

- maionesa;

- un pot de pinya en conserva;

- 6 ous;

- formatge dur;

- sal;

- pebre negre;

- cogombre.

Gambetes per abocar aigua bullint, deixant el full de pebre negre aigua, la sal i la badia. Cal donar marisc astringència. Bullir els ous durs, omplir amb aigua freda i donar suport durant deu minuts. Pinya tallada en cubs petits. Tres de formatge amb un ratllador gruixut. Els ous també es tallen en petits trossos. Aquesta amanida és molt inusual alta en calories, per la qual cosa no ha de deixar-se portar els que estan asseguts en una dieta estricta. Per a la primera capa, que són la gambeta, la part superior lubricarlos amb maionesa. Després hi ha els trossos de pinya. Tercera capa - els ous, i el quart - el formatge. No s'oblidi cada vegada lubricat amb maionesa. A la part superior de fer les rosetes de cogombre. El més interessant és que aquesta amanida es pot fer de potes de pollastre fumat, que posen en marxa les gambetes. plats gust fins i tot canviant per a millor, perquè no molta gent agrada el marisc.

Aquestes receptes d'amanides per a cada dia farà les delícies de vostè i els seus éssers estimats amb la varietat i sabor picant. Bon profit!