Aliments i begudes, Amanides
"Moreman" - una amanida per a qualsevol taula de vacances
"Moreman" - amanida de marisc, que poden alimentar-se fàcilment a qualsevol taula de vacances. Cal tenir en compte que un plat tan saborosa i tendra inclou només ingredients simples i assequibles que atrau un bon munt de mestresses de casa que els agrada fer malbé els seus amics propers o familiars delícies culinàries sense complicacions.
Amanida "Moreman": una recepta original, amb la vinagreta
Per preparar aquesta amanida, cal comprar els següents ingredients:
- gran gambeta fresc - 550 g (pot ser més);
- palets de carn de cranc o - 150 g;
- òvul d'una gran gallina - 2 peces ;.
- cogombre gran - 1 PC ;.
- sal fina, pebre de Jamaica - afegir les preferències personals;
- ceba dolça porpra - un cap gran;
- enciam verd - unes poques peces. (Per a la formació de bells plats);
- Formatge - 80 grams (per al gust i la decoració dels plats).
Preparació de l'aliment
El compliment de tots els requisits per a la preparació dels menjars que obté excel·lent i deliciosa creació culinària anomenada "Moreman." Amanida hauria de començar a cuinar amb gambes ebullició. Després que han de netejar i tallar per la meitat o en tres parts. A continuació s'ha de descongelar completament la carn de cranc i picar finament amb un ganivet.
Una vegada que el marisc es maneja adequadament, s'ha de procedir a la preparació de verdures. Per a això, prendre un cogombre, rentar bé i tallar en tires primes de 3-4 centímetres de longitud. Si la closca d'aquest vegetal té un sabor amarg, és desitjable per a desfer-se'n, en cas contrari amanida "Moreman" sortirà no és tan bo com ens agradaria. A continuació, hem de netejar les cebes ceba morada i picar finament amb un ganivet. De la mateixa manera, cal veure amb els ous de gallina, bullit dur.
productes requerits amb gust a omplir
"Moreman" - amanida, que es converteix en un especial gràcies al farciment fragant i deliciós. Per a la preparació de la salsa haurà de comprar:
- anet fresc - gran ram;
- gruixuda crema oliosa - 2 culleres grans;
- Llimona - ½ de la fruita;
- la salsa de soja - 2 cullerades de postres.
Pas a pas preparació de repostatge
salsa presentat preparar sorprenentment ràpid i fàcil. Per a això cal barrejar el greix gruixuda de crema agra i salsa de soja, a continuació, afegir-hi anet fresc picat i esprémer el suc de mitja llimona.
formació d'enciam
Per a la formació d'un plat que es requereix per connectar-se a un recipient els següents ingredients: gambetes cuits, carn de cranc, cogombre picat, ceba porpra picat i ous. Després d'això, tots els components necessaris per barrejar bé i omplir la salsa preparada prèviament. Si es desitja, el plat pot estar més lluny de gust espècies fragants (pebre i sal).
Com organitzar l'amanida?
"Moreman" - l'enciam, que no donarà qualsevol convidat. Això es deu no només al fet que aquest plat resulta molt tendra i saborosa, sinó també al fet que abans de servir executat inicialment i molt bé. Per a això, s'ha de rentar les fulles d'enciam, trencar a l'atzar les seves mans i posar en un plat pla. Al costat de les herbes fresques que voleu afegir els productes de la mar massa prèviament pastada i altres ingredients. A partir de llavors, plat molt sucós i saborós desitjable abundantment escampar formatge dur ratllat. producte lacti aixafat no només li donarà l'amanida d'un delicat sabor, sinó també que sigui més bonic i l'aire, literalment.
Com presentar als hostes amb una amanida?
Una vegada que el plat està conformada i decorat adequadament, s'ha de sotmetre immediatament a la taula de vacances. Per cert, a diferència d'altres amanides "Moreman" no està obligat a suportar a la nevera durant la impregnació. Després de tot, el farciment saborós i ja fa que el plat molt sucosa i tendra. Bon profit!
Similar articles
Trending Now