Mesuri els líquids i secs produkty.1 / 2 tasses - és la quantitat de grams i mil·lilitres?

mestresses de casa modernes encanta experimentar i aprendre dels mestres més hàbils. La decisió de cuinar un plat nou per a la recepta inusual trobat, sovint han de mesurar la quantitat correcta d'ingredients que utilitzen mitjans improvisats, perquè no tots tenen una balança de cuina. Glass - una eina indispensable en aquest cas, és en qualsevol mestressa de casa a qualsevol cuina. Però no tothom sap la quantitat d'un ingredient en particular va a cabre-hi. En aquest article es presenta una visió detallada: 1/2 tassa - aquesta és la quantitat de mil·lilitres o grams.

Sòlids secs i granel

Si decideix cuinar pastissos o postres, assegureu-vos que necessiti el sucre i la farina. Per a la preparació de plats i cereals que mesurar els cereals: arròs, blat sarraí, sèmola i farina de civada. Penseu fins i tot aquestes opcions exòtiques quan necessitem sal o mitja tassa de sucre en pols. Si el sucre totalment facetat de vidre de 250 g, la proporció de la mitjana - 125 g de sal de la mateixa manera dosificada i cereals, com el blat sarraí i la fig.

Farina pesa més lleuger, a continuació, 1/2 tassa - això és quant? Resposta: 90 grams, perquè en general un got de 180 g es tamizó la farina tindrà un pes de 75 g sense pes Sucre en pols més, de manera que el contingut serà només la meitat de 60, per exemple, mòlt en molles en mig got de precipitats volum femelles pesar 50 grams, i picats a la farina - 40 g

líquids

1/2 tassa - aquesta és la quantitat de mil·lilitres? Si prenem un vidre facetat amb una vora a l'extrem superior, a les vores que té capacitat per a 250 ml. En conseqüència, la meitat d'ella - 125 ml. Suposant que l'error o no per a l'ompliment de les vores dels contenidors tenen en compte que 1/2 tassa d'aigua és de 120 ml. I en el cas que el recipient no ha facetat de llanda, amb un volum de 200 ml, en proporció a la mitjana quantitat de 100 ml. Tots els líquids utilitzats a la cuina i la preparació de qualsevol menjar, tenen una densitat similar, de manera que la llet i els productes lactis, l'oli vegetal es mesura com aigua corrent.

ús no convencional

Amb l'ajuda de les ulleres poden ser mesurats i els productes que normalment no posa en ell. Per exemple, la mantega, que ocupa la meitat de la capacitat, pesa 120 grams Què és la mitjana tassa de mel, melmelada o xarop de blat de moro? Això és tant com 160 grams de producte dolç i útil. Per tant, es col·loca la meitat d'una tassa:

• 115 g de pèsols descascarillados;
• 95 g de panses;
• 75 g de maduixes fresques;
• 35 g cereals herculis;
• 105 g de blat sarraí;
• 100 grams de sèmola;
• 80 g de farina de blat de moro;
• 82,5 g de rosella;
• 70 g de gerds frescos;
• 115 g de margarina fosa;
• 150 g de llet condensada;
• 60 g de llet en pols;
• 85 g d'avellanes o ametlles purificats;
• 175 g de puré de baies;
• 60 g de pa ratllat;
• 150 g de puré de tomàquet;
• 30 g de flocs de blat;
• 90 g de groseller negre;
• 6 rovells d'ou o 5.5 proteïnes;
• 3 ous sense la closca.

Com determinar la tassa de farciment

No discutirem si el got està mig ple o mig buit. La qüestió principal: com determinar que el producte té exactament el 50% del total? Si un got de regular, transparent i facetes, sense incisions, una sortida - a ser guiada "a ull". Cal recordar que la forma de l'objecte a partir de la part inferior és més estreta que la part superior, de manera que el mig del volum estarà per sobre de l'altura de la línia mitjana. Qualsevol que sigui la forma de vidre, simple o amb cares en forma de, en forma de diamant, la seva capacitat és de 200 ml. Recordem que els recipients amb una facetes llanda el volum assolit exactament en aquesta línia.

És molt més fàcil d'usar un got de mesura especial amb inscripcions de la divisió, es mesura la capacitat de forma incremental. Hi ha aquells casos que tenen diverses calibratges per a diferents productes. Vostè pot fer la seva vida més fàcil dibuixar un mark marker en un dels dispositius per al mesurament de tasses, però és molt més convenient que acaba de comprar una balança de cuina. Per tant ja no cal comptar frenèticament, 1/2 tassa - aquesta és la quantitat.