Patata al poble al forn

Molts han tractat aquest plat com les patates, estil rural cuinat, als restaurants de menjar ràpid. Però per què no cuinar un menjar saborós per si mateix? Després de la papa al poble al forn és molt més útil que les patates, les patates fregides fregits o fregits.

Preparar una patata al poble al forn amb força rapidesa. Aquest plat pot ser alimentat com un plat d'acompanyament a la carn, aus de corral o peix. Però aquesta patata pot reemplaçar el plat principal i tant que li presentés una amanida de verdures i salsa d'all.

L'avantatge dels plats de patates per a una zona rural al forn és el fet que el seu sabor pot variar d'acord amb les seves preferències, mitjançant les seves espècies favorites.

Per tant, per cuinar les papes al forn, necessitem patates (millor prendre els joves, però es pot fer servir normal), oli d'oliva i espècies. A més de la sal, cal prendre pebre negre, curri, pebre vermell sec i all. No obstant això, com ja s'ha esmentat, la composició de les espècies es pot canviar al seu gust. La quantitat de patates, oli i espècies depèn de quantes porcions s'està preparant al mateix temps.

Per tant, vam començar a cuinar. Les patates han de rentar-se adequadament el raspall. En cuinar aliments usant patates d'edat amb paper de vidre gruixut, llavors és millor per a netejar. En utilitzar les hortalisses d'arrel amb la pell fina, que no necessita de netejar.

Ara ha de tallar les patates. És millor si les patates són petites, llavors es pot tallar en meitats o quarts. arrels més grans per a ser tallats en 6 o 8 parts.

Ara preparar la barreja per rentar patates. Per a això, aboqui l'oli vegetal (idealment - oli d'oliva) en un recipient i es barreja amb espècies. Curri afegeix l'oli, no només li donarà un gust exquisit dels nostres plats, sinó que promourà la formació d'una crosta de bells colors.

Ara, "banyar-se" rodanxes de patata preparats en una barreja d'oli i posar-los en una safata de coure. Autolubricat fulla no cal, val la pena posar un paper de forn o paper d'alumini.

És desitjable per difondre les rodanxes de patata perquè fossin prou fluixa de manera que fàcilment formen l'escorça daurada. Si sec All granulat, es pot afegir directament a la barreja d'oli. En aquest cas, si es decideix a prendre un all fresc, que ha de ser netejat, triturat (la forma més fàcil, passa a través de la premsa). Addició d'un all patates immediatament després de ser tret del forn. Després d'això, cal agitar suaument el clau, l'all s'estengui de manera uniforme.

Ara posi la cassola amb les patates al forn, el termòstat està ajustat a 200 graus. Enfornar les patates fins que estiguin tous i la formació de crostes apetitós. Típicament, el temps de cocció és d'aproximadament mitja hora.

Tot fet a casa al poble de patata al forn està llest. Al moment de servir es pot escampar-anet finament picat, el plat s'ha tornat encara més fragant.

Però si vostè no vol jugar amb el forn, es pot cuinar aquest plat en un forn de microones. Recepta per patates rústiques en un forn de microones no difereix de la descrita anteriorment. Les patates necessiten preparar-se, tallar a rodanxes o cercles i fregar una barreja d'oli i espècies. Quan la cocció d'aliments en un forn de microones , és important que les rodanxes de patata o tasses eren d'idèntic gruix d'aproximadament 2-3 mm. Si es talla les patates llesques grans, mentre s'enforna a pujar. De la mateixa manera, preparem una barreja d'oli i submergir les rodanxes de patata a ella. A partir de llavors la propagació de patata en un vidre o plàstic plats, cobrir la part superior del recipient amb paper film i posar al microones. A plena capacitat, les nostres patates estil rural en un forn de microones estaran llestes en uns 15 minuts.

Com es pot veure, la recepta de la delicadesa del McDonalds bastant simple. D'altra banda, el sabor es pot canviar mitjançant la selecció de la més adequada per a la seva opció llar.