Peix en paper d'alumini a multivarka - receptes

Peixos - un producte important per a qualsevol amfitriona. Està ple d'estris i nutrients, que és ric en calci i fòsfor. Enfornar en paper d'alumini fa que fins i tot el peix magre sucós i saborós. Aquí hi ha algunes receptes.

Peix en paper d'alumini a multivarka: palaia

Per tal de coure el peix, necessitem un filet de llenguado, cebes, patates, llimona i espècies. Peix en paper d'alumini en multivarka que es preparen per a la propera tecnologia. Cal tenir un recipient especial per coure al vapor, el que hauria de posar la làmina. Feu para-xocs, el suc de que el producte no va sorgir. Unes patates netes i tallades en cercles. Petites cebes tallades. Preparar la palaia. Si filet de, a continuació, descongelar si el peix sencer, que ha de ser acuradament netejat, tallar les aletes i el cap. Pot posar capes aliments: la primera és per ser patates (que pot lleugerament pebre i sal), seguit per una capa de ceba - jeia palaia. Abocar el peix amb el suc de llimona, assaonar amb sal i escampar-hi els condiments. Cuini utilitzant un programa "al vapor". El temporitzador s'ha d'establir en 30 minuts.

Peix en paper d'alumini a multivarka: tilàpia

Aquesta recepta es necessita una mica més de temps i requereixen ingredients addicionals. Prengui els productes: filets de tilàpia, xampinyons, pebrot, oli de sèsam, vi blanc, espècies, llimona. Al principi, preparar l'adob. Per a això, es barreja en el recipient de vidre de vi blanc amb alfàbrega i farigola. Afegir la sal i el pebre blanc pèsols. La meitat d'una llimona tallar rodanxes de mida mitjana, es barregen amb el vi. En els filets de mitja hora de tilàpia pre-amarat en la salmorra resultant. Fins que el peix absorbeix les aromes herbacis, participar en altres productes. Els fongs (fongs pot ser) tallat a la placa. Pebre - rodanxes petites. Pot ser una mica fregir aquests aliments en la mantega. A continuació, a la capa de làmina successivament asseure peix, xampinyons, pebrots, i repetir una vegada més. Anar amb compte que la seva "sandvitx" calia i estable. Aboqui l'adob a la part superior del vi i oli de sèsam. Cobrir amb paper de tots. Deixar els forats per al vapor a l'interior. Peix en paper d'alumini en multivarka ha d'absorbir els sabors de vi blanc i herbes. La coberta no es tanca fins al final. Utilitzeu la manera de "coure". Ajustar el temporitzador durant 40 minuts.

Recepta per al peix vermell en paper d'alumini

Aquesta recepta es classifica com a "ràpid i fàcil". Un només ha de preparar els filets de salmó o truita, prendre una mica de patata, ceba, pastanaga i espècies. El peix es talla en rodanxes de 2 cm, les patates i les cebes més petites per permetre que l'oli per fregir. Només es sofregeixen aquests productes. Salmó amb sal i pebre, afegir les cebes i pastanagues, tot en paper d'embolcall. En multivarka ha d'utilitzar el programa "Bake" (40 minuts). Si, a més d'aquests ingredients, afegir les gambetes i els tomàquets, el plat serà encara més deliciós. Aquesta recepta es pot adaptar per cuinar en els carbons: excloure del procés de fregir cebes i pastanagues. Tots els ingredients s'emboliquen acuradament en paper d'alumini i posar a la graella. Amb la graella bon peix a la graella en paper estarà a punt aviat. D'aquí a 20-30 minuts es pot gaudir de salmó fumat amb verdures.