Quallada "Gourmand". Recepta per a les mestresses de casa de descans

Pastissos i pastissos amb crema de formatge - un favorit tracten als nens. Però també als adults, fins i tot de dieta i nutrició, poden permetre fàcilment un deliciós com ara "Gourmand", una recepta que oferim a l'actualitat. El més important en aquest plat és que s'està preparant molt ràpidament i sense gaire esforç per part de l'amfitriona.

Festiu "Gourmand"

Aquest plat és perfecte per a la taula de vacances, i així com un regal per als nens. D'acord, no sempre els nostres fills mengen bé, per exemple, la cassola de formatge cottage, serveix en una escola bressol. I per obtenir les vitamines i minerals continguts en el formatge cottage, el cos del nen tindria. Què fer? Per descomptat, la sortida "Gourmand" amb quallada de massa, que consisteix en productes senzills, els quals són en cada cuina.

Ingredients i preparació

Per preparar la massa, es necessiten els següents productes: dos ous, dos-cents grams de formatge, deu cullerades de sucre, cent grams de margarina. "Gourmand", una recepta que proposem, com a part de la prova també conté farina - 15 cullerades, i soda, que haurà de pagar el vinagre.

Per preparar la quallada crema ha de ser presa: cent ml. llet, dos-cents grams de formatge i la mateixa quantitat de mantega, una cullerada de postres mica de cacau en pols, deu cullerades de sucre i una mica de vainilla (es pot substituir el sucre de vainilla).

Es procedeix a la preparació de postres. mató i la massa trencadissa - el més important de la que serà la nostra "Gourmand". La recepta és simple i ràpid. Per començar, agafeu la margarina i barrejar amb el sucre. Abans d'afegir el formatge en el pes total, ha de ser a través d'una picadora de carn o picar a fons utilitzant una forquilla. Després d'aquestes manipulacions combinar el formatge cottage amb ous, farina i margarina. mesclador de massa bata millor per evitar grumolls desagradables i de sabor desagradable després.

haurà de ser dividit en tres o quatre parts La massa resultant. "Gourmand" formatge cottage, una recepta que requereix descriure una massa fina, de manera que aquest procediment haurà de ser donat tot el temps. peces massa laminada posen en una safata de coure greixada i al forn durant deu minuts a 170 graus.

Mentre que les coques es couen al forn, es pot preparar el farcit. Exuberant i airejat crema - base per a les postres "Gourmand". Recepta requereix l'ús d'un ajudant de tals cuina, com un mesclador. Batre la mantega, mató i el sucre de vainilla. A continuació, ha d'afegir en una gran quantitat de llet placa escalfada.

El pas final serà "enganxat" de les nostres preparacions. Poseu un pastís de crema de formatge, cobrir amb una altra Korzh. Escampar-cacau en pols i les molles restants de massa. Coques obtinguts es poden tallar en triangles, quadrats o inclouen la fantasia i per a la construcció de formes inusuals, i així tallar zverushek. D.

Simplificat "Gourmand"

Si el temps per cuinar o almenys la primera recepta se sent difícil de preparar, tenir en servei una versió simplificada.

Per a la preparació de necessitat: un quilo de formatge, una lliura de margarina, 100 grams de panses, mig quilo de farina, dos-cents grams de sucre i un ou.

procés de preparació

El mató s'ha de barrejar amb la margarina estovada amb una forquilla. Més tard acoblable per processar la taula de mescles i començar a bategar massa, afegint a poc a poc l'ou i la farina. La massa resultant no és divisible en parts, i desplegar una banda contínua. D'aquesta tallar cercles, quadrats. Podeu utilitzar els formularis per fer galetes. A la part superior de la massa es col·loca (d'empenta) algunes panses.

Forn per a aquesta recepta s'escalfa a 200 graus. En una safata per enfornar folrada amb paper pergamí per coure o de cobrir amb oli. Posar el formatge a les "cookies" durant quinze minuts. "Gourmand" està llest.