Quants anys pots menjar bolets per als nens? Característiques d'ús i recomanacions

Sovint vull diversificar el menú i preparar alguna cosa saborosa. Tanmateix, si hi ha un nen petit a la família, llavors amb alguns plats cal tenir cura. Per exemple, els bolets són el producte que el nen més jove no hauria de donar. Per què? A l'article parlarem d'això, i també de quants anys podeu menjar bolets per a nens.

Beneficis dels bolets

Hi ha persones que creuen que els bolets són un producte alimentari inútil. No obstant això, això no passa en absolut. Contenen molta fibra i proteïnes. Hi ha elements traça com calci, magnesi, potassi, ferro, sodi i altres. També és ric en vitamines C, PP, B ₂ , B ₁ , A. Naturalment, això demostra els enormes beneficis que els representants d'aquest regne porten en si mateixos.

Al mateix temps, se sap que els fongs que es recullen al bosc s'han de tractar amb gran precaució, no només per als nens, sinó per als adults.

Dany de bolets

Per què parlen dels perills dels fongs i d'extrema precaució quan s'utilitzen? El fet és que, tot i la gran quantitat de substàncies útils, són absorbides per l'organisme dur, ja que contenen moltes fibres digestibles. A més, cal assegurar-se que el lloc on es troben és respectuós amb el medi ambient. Després de tot, creixent des del terra, els fongs absorbeixen substàncies tòxiques, especialment sensibles al cos del nen.

Els metges del nen afegeixen dos motius més: prohibir el consum de bolets. Aquests són:

• El contingut de la quitina en ells és un compost estable, per la qual cosa és difícil digerir-los;
• Esponja - és a dir, l'absorció de totes les substàncies nocives de l'entorn extern.

Els pares sovint ignoren aquests punts, creient que els bolets sempre han menjat, i la gent estava bé. Però no oblidem que la situació ecològica era abans millor que la que existeix actualment.

És per això que els nens petits no els poden menjar. Però es planteja la pregunta: quants anys pots donar bolets a un nen? Quins? Com introduir aquest plat a la dieta?

Què i per quants anys pot menjar bolets per als nens?

Els experts tenen diferents punts de vista sobre aquesta qüestió. Segons ells, el nen té bolets, de dos anys a deu. Per respondre aquesta pregunta, els pares haurien de llegir la literatura, consultar un pediatre i tenir en compte factors externs. I sobre la base de tota la informació en conjunt, prendre la decisió correcta.

Considerem diferents punts de vista sobre això.

1. Si no hi ha consens sobre quants anys es pot menjar bolets per als nens, no hi ha cap disputa sobre quants anys no es poden menjar. Tots estan segurs que abans que el nen aconsegueixi dos anys de bolets estan prohibits.
2. El 50% dels metges creuen que en el període de 2 a 5 anys, aquest producte es pot menjar una mica. Però aquí de nou algú pensa que és possible donar-los al nen en dos anys. I segons altres experts, l'edat mínima hauria de ser de 5 anys. En primer lloc, els bolets es serveixen com un condiment per al plat. Més tard, també podeu oferir peces ben cuinades per separat. Però no necessiten menjar més d'un cop per setmana.
3. La majoria dels experts coincideixen que, als set anys, el cos del nen està preparat per menjar aquest producte. Aquesta és l'edat òptima. Durant molts anys podeu menjar bolets per a nens. Naturalment, totes les precaucions s'han de prendre.
4. Si el cos es debilita per algunes malalties, llavors la millor edat, de quants anys pot donar el fong al nen, és 10. En cas contrari, podria tenir problemes de salut encara més grans.

No cal escoltar l'opinió dels veïns "coneixedors" i altres assessors que els seus fills menjaven bolets a partir dels dos anys, i estaven bé. Els nens són diferents. Per tant, les conseqüències també poden diferir. En alguns, el producte és percebut fàcilment pel cos, mentre que en altres causa indigestió.

Presentem bolets en la dieta del nen

Tingueu en compte que el valor nutricional dels fongs (sucre, proteïnes i greixos) es concentra en els barrets. A més, les cames contenen una substància anomenada quitina. Aquest element és perjudicial per als nens. D'aquí la conclusió suggereix que després d'ordenar el temps, durant quants anys es poden menjar bolets per als nens, s'introdueixen a la dieta del nen, començant pels barrets.

A més, val la pena considerar els tipus dels quals començar a utilitzar. Es pot donar champignons als nens i per quants anys? Els metges i pediatres recomanen provar al principi només els bolets, així com els bolets d'ostres (parlarem d'edat lleugerament per sota). A continuació, podeu menjar ceps i bolets. En aquest cas, és millor que els nens no els donin en forma de escabetx, fregit i salat, ja que seran massa pesats per al cos d'un nen.

Bolets per a dones embarassades i lactants

Les dones en aquest període en general s'han de tractar amb precaució. L'ús de bolets no és una excepció. Sobre la salut depèn no només de la salut de la mare, sinó també de la petita criatura, el cos és encara feble. La millor regla que les mares poden seguir en aquest moment és només això, pel que fa a la qualitat, que hi ha una certesa absoluta. En els primers mesos de la lactància, és millor no experimentar amb els aliments, però només hi ha un aliment digestiu sa i fàcil de digerir.

Quants anys els nens poden menjar bolets de bolets?

Si la vida sense bolets sembla desoladora, us aconsellem que utilitzeu ceps i xampinyons cultivats artificialment. Des de quants anys podeu donar als nens els bolets d'aquestes espècies? Aquests productes en la quantitat més petita donen fins i tot al nen d'una edat i mitja d'edat.

Algunes paraules sobre el te i els fongs de iogurt

Beure al bolet del te perfectament apaga la set de calor a l'estiu. Però alguns pares, en relació amb el seu nom, tenen dubtes sobre si es pot donar a beure al seu fill. De vegades us permeten prendre aquesta beguda a partir d'aquesta edat, durant quants anys podeu menjar bolets per als nens.

No obstant això, cal comprendre que no hi ha fongs en el significat convencional. Aquest producte és una simbiosi de bacteris i llevats d'àcid acètic. I aquest últim explica el principal "treball", ja que saturen una beguda amb substàncies útils. Gràcies a això, la immunitat creix, els cabells, les ungles i les dents es tornen més fortes, el cos es desfà de les toxines.

Per tant, per a l'organisme d'un nen, el fong del te és adequat i es pot donar en petites porcions des dels sis mesos. I els nens que han arribat als 3 anys poden utilitzar dosis normals.

A més del te, hi ha un bolet kefir. És similar al primer, però té més bifidobacterias, gràcies a les quals el treball del tracte gastrointestinal es fa normal. Però la composició també inclou alcohol. Aquest component ho fa prohibit per als nens. No obstant això, sovint es dóna des de l'edat d'un any en petites porcions.

Enverinament

Però tornem als fongs que creixen al bosc. Al decidir quants anys podeu donar els bolets als nens, cal recordar que inclouen verins. Per tant, hi ha casos d' enverinament amb bolets. I alguns d'ells tenen tristes conseqüències. L'intoxicació es produeix per menjar un bolet no comestible o per quantitats excessives. He de dir que ningú és immune a això. Per tant, cal saber com ser i què fer si el nen és enverinat.

L'enverinament pot ser de naturalesa diferent. Amb una forma lleu només hi ha una lleu feblesa i marejos. Una condició no crítica es caracteritza pel fet que l'abdomen s'afegeix a l'anterior. Amb moderada severitat, també es nota el dolor, l'estrenyiment dels alumnes i la forta salivació.
Cal destacar que l'alta temperatura indica que l'enverinament és bacterià i, per tant, molt més fàcil de tractar. Per entendre què ha de tenir l'ajuda del nen abans que arribi el metge, cal determinar amb precisió el grau i el tipus d'enverinament.

1. La regla principal no és entrar en pànic i trucar a un metge.
2. Abans d'arribar, el nen està embolicat amb la major corda possible. El fet que en els fongs és un àcid helvèlic nociu. Però ella morirà a una temperatura elevada.
3. A continuació, descobreix al nen què bolet que va menjar.
4. A falta de vòmits, intenten cridar-lo. Per fer-ho, se li permet beure més aigua tèbia i, a continuació, premeu lleugerament un dit a l'arrel de la llengua.
5. Després de vomitar, doneu carbó activat.
6. A continuació, poseu-li al te calent.
7. Al final, fan un enema.

En cap cas, no s'ha de donar agre, perquè a causa d'això, el verí s'absorve ràpidament al cos.

Conclusió

Per tant, quan es decideix si els nens poden rebre bolets, quants anys ho necessiten, cal tenir cura i considerar molts factors. Fins i tot si el plat és deliciós i fragant, però el bebè encara és massa petit, és millor rebutjar-lo d'un judici. Després de tot, aquest pas pot comportar conseqüències massa greus.