Què fan els teixidors de tequila?

Malauradament, la majoria dels nostres compatriotes no tenen cap idea sobre la cultura del consum de begudes alcohòliques. En concret, estem parlant del famós "vodka mexicà", el tequila, que en la pràctica no és vodka i, per tant, és impossible beure tequila i el famós "amarg".

I què passa si el menú és lleugerament diferent?

Quan se li pregunta sobre el que s'està bevent el tequila, solem sentir la resposta estàndard: amb llima (llimona) i sal. No obstant això, deixem els clàssics per un temps i pensem en com revelar de forma completa tota la gamma de sensacions gustatives de tequila només és possible si experimenta amb possibles begudes i aperitius.

De fet, com un aperitiu pot servir una varietat de plats i aliments, i per preparar alguna cosa adequada al cas no serà difícil, fins i tot si el vostre coneixement de la cuina es limita a una habilitat magníficament afilada per posar la tetera.

Llavors, amb què beuen tequila? Les excel·lents opcions seran mariscs: llagostins fregits amb alls, lavash (previ a la fregir), musclos amb ceba o, per exemple, una espècie de mini sandvitx, que inclou una gambeta bullida en fitxes combinada amb una llesca de kiwi.

Algunes persones beuen vodka mexicà en combinació amb un aperitiu calent. No obstant això, els experts són categòricament contra l'ús de tequila durant els menjars. Servir es pren abans del menjar, o fins i tot després d'això.

Idealment, s'ha de rentar la tequila amb sangugita: una barreja no alcohòlica, que inclou sucs de tomàquet i taronja, així com pebre amarg.

En els restaurants d'especialitats, se serveix tequila amb gambes en salsa a base de tequila, suc de llima amb arròs i verdures, ravioli de formatge de cabra, pebrot picant i herbes, pit de pollastre amb salsa picant i, de nou, formatge de cabra.

Continuem experimentant

En la seva forma pura, la tequila és fàcil de beure, però de vegades vol provar alguna cosa nova. Podeu fer-ho fent deliciosos còctels de tequila.

El còctel anomenat "Tequila amb Martini" és molt popular. En un got amb gel, barreja 40 ml de tequila i 20 vermuts (secs). A la beguda acabada es pot baixar l'oliva.

També es gaudeix d'una gran popularitat per la beguda, anomenada "Oceà Pacífic". La seva recepta és una mica més complicada: es prenen 10 ml de suc de llimona i 20 ml de suc de fruita de la passió per 40 ml de tequila. Després de començar a barrejar, abans d'afegir a la barra de gel de composició resultant.

Una altra opció per prendre tequila és preparar un còctel anomenat "Somni mexicà". Per fer-ho, necessiteu 20 ml de tequila, sobre el mateix brandi i suc de llimona, així com una cullerada de xarop de granada (magrana). Els ingredients es barregen en un coctelera, es tiren en un còctel i s'escampen amb un tros de pela de llimona.

Bé, finalment, una altra opció: un còctel amb un eloqüent títol "Tornado". A l'agitador, cal agitar 30 ml de tequila, 40 sucs de fruita de la passió i aranja, 20 ml de licor de préssec i la meitat de la quantitat de xarop de llima.

Com podeu veure, hi ha moltes opcions per beure tequila, i tot depèn de les preferències del vostre gust.