Recepta de la gelea de grosella negra i la seva preservació

Recepta de la gelea de grosella negra sap molt de les mestresses de casa. Un cop obtinguda tota aquesta dolçor no només molt saborosos, però també de gran utilitat. melmelada preparada es pot utilitzar juntament amb torrades, i fer d'ell un suc i afegir als pancakes de mantega acabats.

Gelea de grosella negra: Recepta

Ingredients necessaris:

• de sucre - quinze copes plenes de tall;
• Beure aigua de l'aixeta - cinc-cents mil·lilitres;
• Recentment groseller negre - lents de vint-complets.

Recepta de la gelea de grosella negra: les preparacions de fruites

Cal assenyalar que la preparació d'aquestes embús és prou procés llarg i laboriós. És per això que ha de confiar en el fet que un dia li dediques aquesta dolçor particular.

Per tant, vint-complets gots tallats recentment grosella negra d'abocar en un recipient gran, i després, amb compte anar a través de, eliminar els residus, baies verdes, fulles, i altres elements innecessaris. A continuació, el producte ha de ser omplert amb aigua freda de l'aixeta i deixar reposar allà durant aproximadament una hora. Durant aquest temps de grosella sortir tota la pols i la brutícia que s'ha instal·lat en ell en el procés de maduració. Després d'això, les baies han de ser esbandits a fons en un colador sota freda de l'aixeta.

Recepta Jelly grosella negra: tractament tèrmic de Berry

groselles netes s'han de posar en un recipient de metall gran, afegir-hi tres-cents mil·lilitres d'aigua potable ordinària i posar al foc. Després de baies bullint requereix bullir durant una hora i després refredar lleugerament en l'aire.

Recepta Jelly grosella negra: baies de mòlta

Els càlid líquid de mescla de grosella negra bullida diverses culleres necessiten per difondre en un tamís fi, i després moldre-ho amb morter. Per tant, l'eliminació periòdicament el bagàs cap vostè ha d'aconseguir una massa marró homogeni del que en un embús es prepararà més.

Com cuinar una gelea de groselles: etapa final

La barreja resultant d'abocar la baia en un recipient gran de metall i després posar al foc. Després que voleu afegir a les groselles restes d'aigua potable (dos-cents mil·lilitres) i s'aboca quinze copes facetes completes de sucre. baies esfilagarsats pròxims han d'estar en constant agitació, una cullera gran perquè tot el sucre s'hagi fos, però no es van establir a la part inferior. Per tant, melmelada de grosella negra ha de bullir uns seixanta minuts.

gelea dolça enllaunat de les baies

La massa obtinguda cal abocar en forma completa en flascons d'avanç esterilitzat (a mig litre o 750 grams), i llavors el rotllo per mitjà d'un equip especial. Més llest i s'aboca sobre els bancs melmelada ha de ser cobert amb una manta densa i així aproximadament un absorbir els cops. A partir de llavors la dolçor baia necessària per posar en un lloc fresc (congelador, celler, sota terra i així successivament.).

consells saludables

Aquesta gelea es pot fer no només de la passa, sinó també d'altres baies (groselles espinoses, gerds, nabius i així successivament. D.).