Recepta d'estiu preferida. maionesa okroshka

En l'estiu es vol alguna cosa fresc, fàcil i ràpid de preparar. Especialment plat popular anomenat "Okroshka". Cada persona prepara la seva pròpia recepta, l'adhesió a les regles bàsiques. Qualsevol persona pot trobar en llibres de cuina opció determinada i aprendre com cuinar barreja a la maionesa.

De fet, una gran quantitat de maneres, cal triar un únic més deliciós. En la temporada de calor el plat es pot decorar qualsevol taula i servit en diversos esdeveniments. En aquest cas, és veritablement refrescant i ràpidament se satura, els seus components són beneficiosos per al nostre cos.

La recepta més popular i fàcil es considera "maionesa Okroshka." Per a la preparació que necessitem: salsitxa bullida o gossos calents (en la quantitat d'aproximadament 300 g), cogombres, ous, patates, (es prenen tots els ingredients anteriors al gust, aproximadament 300 grams de salsitxa - 2 o 3 coses cada un) greens. També, necessitem 250 g de maionesa, sal, aigua mineral i el iogurt (un litre). Recepta "Okroshka maionesa" és realment molt fàcil. Per preparar la necessitat en glaçons cogombres (de vegades fregar amb un ratllador, però és cuiner opcional), patates cuites, i picar el cibulet, anet, i la barreja resultant s'aboca quefir, premescla també. El següent pas és barrejar la maionesa amb aigua mineral i bullir els ous. En l'etapa final s'han de tallar en cubs i afegir els ingredients restants per Okroshka. Tot això és per omplir l'aigua mineral amb maionesa. No us oblideu de la sal del plat sense sal per a alguns pot semblar de mal gust.

Hi ha una altra recepta de "maionesa Okroshka." Per a ell també necessiten patates, els ous, cogombre, carn bullida (500 g), herbes fresques, maionesa i llimona. Preparació de plats no prendrà molt de temps, però el plat delectarà amb el seu sabor inusual. En aquest cas, millors patates cuites al forn en un forn (10-15 minuts). Hash es pot fer amb la carn, salsitxes, gossos calents, és a dir, qualsevol dels productes carnis. Així, les patates, els ous, cogombres, carn tallada a daus, barrejar tot junt i afegir el julivert picat. Seguit per posar el productes de maionesa (200-300 g) i s'agita a fons. Es poden afegir a la resultant lleugerament plat d'aigua freda (fins que la consistència desitjada). En l'última etapa, esprémer el suc de llimona en una barreja. Per començar, tracti de prendre un mat, si l'àcid no és suficient, a continuació, afegir la resta, el més important - no s'excedeixi. Això és tot, el plat està llest per menjar. De fet, la recepta "Okroshka maionesa" és molt simple, i serà capaç de realitzar qualsevol novell o experimentat cuiner. També depenen del seu gust (pel que fa a la sal, suc de llimona, herbes, textura i altres detalls).

Ara tothom sap com fer Okroshka de maionesa. A més, qualsevol persona pot tractar de preparar altres formes de realització dels plats. Per exemple, molt saborosa hash per brou de fruita, així com la cervesa, rave o fongs. Varietats de plats són molt molt la pena una mica de son, i els ingredients preferits s'uneixen en una de sola.