Recepta sèmola

Per descomptat, el menjar ocupa un lloc molt important en les nostres vides. Sense ella, una persona no pot viure una setmana. Aliments i aigua - aquestes són les coses més essencials per a l'existència. Però el menjar és diferent: útil o simplement deliciosa. Cada un de nosaltres té les seves pròpies preferències en aquesta àrea: un estima picant, agre altre, i el tercer és massa salada.

A partir de la natalitat, el menjar i el canvi de dieta. Primer que mengem, o més aviat, la beguda, la llet de la mare, el que ens dóna la força per al desenvolupament. A poc a poc, el nombre dels nostres plats canviant, i després va formar el nostre gust. No obstant això, hi ha alguns plats que es mengen gairebé tots els nens i molts adults. Un d'ells - es tracta de sèmola.

Tots sabem que els cereals són molt útils i nutritiva per al cos i són necessaris per a l'adequat desenvolupament del nadó. És per això que el cereal formen la major part de la dieta de les persones, especialment els nens. Aquí toquem temes com la recepta de sèmola, els seus beneficis i perjudicis, etc. En aquest tipus de menjar - mannà Kashi gran quantitat d'aficionats, però hi ha els que no digereixen la qual tant literal com figurativament. Però malgrat això, es considera farinetes molt útil i molt chastoprigotavlyaemoy. Durant diverses desenes de generacions de nens van créixer sèmola de civada. El seu compte amb un fort no només les mares, sinó també als metges, recomanant per un cos en creixement.

Però juntament amb les propietats beneficioses, a partir de sèmola hi ha desavantatges. Anem a parlar dels perills de la sèmola. Inclou un nutrient element com fitina. Aquesta substància pot interrompre l'absorció de ferro i calci a l'estómac d'un nadó. La conseqüència del que podria ser una violació del procés gastrointestinal. No obstant això, es va demostrar que si la sèmola bullida fins i tot 2 minuts, després fitina perd les seves propietats.

Vegem com cuinar diferents tipus d'aliments: sèmola de recepta clàssica, sèmola d'aigua recepta recepta sèmola de líquid.

La recepta de la versió clàssica és bastant simple. Per a la preparació es necessita un quart de tassa de sèmola, la mantega, el sucre (sal) al gust i quatre gots de llet. El primer pas s'aboca en el pot una mica d'aigua per fer farinetes de civada no es crema. Com ja bull l'aigua és necessària per abocar quatre gots de llet, una mica de sal i el sucre (la quantitat opredelaetsya al gust). Quan veus que tota la massa de l'ebullició, remenant lentament, a poc a poc abocar un quart de tassa de sèmola. Ella bullir uns deu minuts a foc lent, i la necessitat de constant peremeshyvat, de manera que les farinetes de civada no és cremada i no hi va haver grumolls. Quan tot està a punt, cal abocar la massa de la placa i assegureu-vos de posar la mantega, després de la qual cosa es pot menjar.

aigua sèmola recepta. Que consisteix en 2,5 tasses d'aigua, 1,2 tasses de sèmola, una culleradeta de sucre (al gust, es pot afegir més), una mica de sal i la mantega. Va posar al foc una olla amb aigua. Quan bulli, remenant constantment, aboqui lentament la sèmola. Sense deixar d'interferir, coure a foc lent uns 15 minuts, a continuació, afegir la resta d'ingredients i cuinar per altres 5 minuts. I les farinetes està llest.

recepta sèmola Líquid. Sèmola és un líquid i dens. Les dues receptes són fàcils i saborosos. Tothom pot cuinar l'opció que prefereixi. La llet es posa al foc. Quan comenci a bullir, afegir a poc a poc al fet que els elements restants de civada. Bullir fins a una cassola no és suspensió homogènia.

Esperem que aquests consells seran útils. I recorda sempre que, sèmola és útil quan es cuina correctament i menjar amb moderació. No poseu en perill la salut del seu fill, farinetes nedovarivaya, de manera que la fitina salvat, o fer les farinetes més saborosa, l'addició d'una gran quantitat d'oli o sucre, ja que es va demostrar que el consum excessiu de greix i dolç afecta el desenvolupament dels nens de fins a set anys.