Receptes senzilles: Amanida de pastanaga amb l'eriçó de Corea

festa d'aniversari dels nens és el dia de festa que sempre ha de ser recordat per l'home petit. Sobre la taula estan obligats a ser belles, delicioses i interessants plats, que mengen, satisfet i feliç. Esquitxar en aquest festival pot fer una amanida de "eriçó" amb la pastanaga de Corea. Aquest plat va a causar un somriure, farà les delícies de nens i adults. Preparació per a de manera molt senzilla a partir dels ingredients disponibles que es poden comprar a qualsevol lloc. Per descomptat, la pastanaga aguda no és el bon regal per als nens, així que és millor que s'abstinguin de cuinar capa superior és. Però per als nens petits es pot construir un petit eriçó amb agulles fetes de pomes, col·locant-ho al costat d'un gran. Molt original resulta amanida de "eriçó" amb la recepta de pastanaga coreà que estem revisant en l'actualitat.

"Eriçó" amb pollastre i pastanagues en coreà

Ingredients: tres-cents grams de pastanaga coreà, cent vuitanta grams de blat de moro, tres ous, setanta grams de formatge, tres-cents grams de pit de pollastre, julivert i olives per a la decoració.

preparació

Ratllador de formatge frega sobre i ho va estendre a un bol per amanides. Cal assenyalar que aquesta recepta d'amanida de "eriçó" amb la pastanaga coreana es realitza en capes. Tots els ingredients es barregen. s'obre de blat de moro, es drena líquid i s'afegeix al formatge. També en l'enciamera posar la meitat d'una pastanaga, es pre-picat, bull i pit de pollastre en daus i picat dos ous durs i maionesa. Tot això cal barrejar bé i posar en una gran quantitat de placa per formar el cos d'un eriçó.

La proteïna es frega amb un ratllador i li fan una mica cara. La pastanaga restant es distribueix a la part posterior de l'animal, la formació d'una llengüeta. Olives fan els ulls i el nas. Decorar l'amanida amb el julivert picat i els xampinyons, a partir d'un ou.

Fent que el fong de l'ou

Per a això, tallar la vora de l'ou i el va posar en una tassa de te amb fulles de te perquè va adquirir un color fosc. La pota és de la meitat d'un ou, de la qual es va tallar el barret. eriçó de bolets col·loca en la pre-lubricat maionesa ubicació de muntatge.

Amanida "eriçó" amb pollastre fumat

Ingredients: Tres ous, dos-cents grams de pollastre fumat, un rave, una ceba, cent cinquanta grams de pastanagues en coreà, sal i espècies, així com herbes i cebes verdes al gust.

preparació

Per fer l'amanida "eriçó" amb la pastanaga de Corea, les cebes han de ser tallats en cubs petits i es fregeix en oli fins que estiguin daurades. Filet i mida petita tallat en glaçons, cogombre - pals, ous - en glaçons. Les pastanagues, els filets, els ous, les cebes i els cogombres es barregen i s'omplen en pes de maionesa, espècies i es van afegir sal, es va estendre en un plat, formant un eriçó, i van ruixar amb les cebes i herbes verdes picades.

I una altra recepta

Ingredients: Cent grams de formatge dur, dos-cents grams de pollastre cuit, dos-cents grams de pastanagues a Corea, tres ous durs, dos-cents grams de bolets en escabetx, olives per a la decoració, la maionesa, el julivert.

preparació

Amanida "eriçó" de Corea pastanaga recepta de la que estem considerant, no fer la feina gran. Per aquesta filets de mida mitjana tallades a trossos, es va estendre en un plat, donant l'amanida d'una forma arrodonida i formant un "nas", untat amb maionesa. Per tant, s'ha convertit en blanc per l'enciam. Altres fongs aixafats i es va estendre una segona capa, raspallat superior maionesa. Les olives tallades anells i es posen els bolets, la part superior dibuixar una quadrícula de maionesa. Els ous es frega amb un ratllador i cobreixen el seu menjar, els va posar en la part superior de formatge ratllat. Les pastanagues es col·loquen al final, sense afectar el morro de l'animal. Olives fan els ulls i el nas, forma de julivert rivet. Per tant, amanida de "eriçó" pastanaga coreana llest. Utilitzar no es recomana per als nens, ja que es compon de bolets. Però és perfectament adequat per a nens grans.