Salmó rosat en paper d'alumini. Les millors receptes

Plat de salmó pot ser no només és deliciós i nutritiu, però també molt gratificant. Aquest peix té tant comuns com rares per als articles alimentaris (cobalt, crom, sofre, fòsfor, vitamina PP). A més de minerals bàsics i vitamines, que conté àcids grassos insaturats.

Així que estigui preparat a partir de salmó? Aquí hi ha algunes receptes simples a la màxima quantitat de nutrients que queden al plat.

salmó rosat en paper de "clàssic"

Per preparar el plat es necessita: tres-cents grams de filet, cent grams de maionesa i formatge dur, una mica de ceba, un condiment especial, herbes, sal i oli vegetal.

rentat de color rosa salmó, fregar amb sal i condiments. Ruixeu la part superior amb la maionesa, posar els cubs de ceba i una branqueta d'anet. salmó rosat migrar a la làmina, escampar-hi formatge, abocar unes cullerades d'aigua i embolicar suaument. A continuació, enviar un paquet en una safata per enfornar al forn i coure durant mitja hora. El plat està llest. És possible tallar el peix en porcions i servir qualsevol guarnició c.

Si després del sopar es va mantenir salmó en paper d'alumini, es pot posar a la nevera. Al dia següent és suficient per escalfar al microones i servir.

salmó rosat en paper d'alumini amb patates

Per preparar el plat es necessiten els següents ingredients: peix au sencera que pesa menys d'un quilogram, quatre grans patates, tomàquet, llimona, cent grams de formatge, unes cullerades de maionesa, ceba.

espècies fregament rosa salmó i la sal, el raspall amb el suc de mitja llimona. Foil, greix, posar la meitat de la patata, que es talla en anells i afegir la sal. A continuació, posar una capa de bombolles de cebes i tomàquets, d'ara endavant posseir aquesta "matalàs" salmó rosat, a continuació, es descomponen les patates restants. En la seva superfície per fer una reixeta de maionesa, posar els mitjans anells 1/2 rodanxes de llimona i escampar-hi el formatge ratllat.

Peixos embolicar en paper d'alumini i col·locar en forn preescalfat durant uns quaranta minuts. A continuació, descobrir el sobre i mantenir durant altres deu minuts per formar una crosta daurada.

El plat es pot preparar també en una paella especial resistent a la calor.

salmó rosat en paper de "sucosa" pot convertir-se en un plat realment festiu.

Per a això es requereix: un filet de peix, una pastanaga gran i un tomàquet, dues cebes petites, la llimona, la sal i les herbes fresques.

salmó rosat va tallar en trossos d'igual espessor, cada prisolit bits i esprémer el suc de llimona. Vegem altres verdures. Ratllar les pastanagues ratllat gruixut, tomàquets tallats a rodanxes. Les cebes tallen els semicercles i es van passar fins que s'aclareixi. S'assaona amb sal i pebre lleugerament.

Prengui el paper d'alumini i tallar en quadrats de mida mitjana. Al mig de l'oli lubricant. Primer posi les pastanagues, les cebes i més tros de salmó amb sal. Filet superior també està lubricat amb oli, a continuació, posar un cercle de tomàquet i una rodanxa de llimona.

Ara tot el que necessita per empolvorar herbes i embolicat de tal manera que la part superior es va mantenir l'espai lliure, i totes les costures estan ben tancat.

salmó rosat en paper d'alumini, col·locar en forn preescalfat i deixar actuar durant quaranta minuts. Servir en paper d'alumini recomanat per desplaçament d'una part de les plaques.

Bon profit!