Sopa de formatge amb pollastre: Recepta suau primer curs

sopa de formatge amb pollastre - un plat meravellós, que entrarà en plaer tant per a adults i nens, que de vegades és molt difícil persuadir a sopar. I així ha de resoldre el misteri de com preparar aquesta obra mestra culinària.

Abundant i saludable

Abans de revelar el secret de com crear una sopa de formatge amb pollastre, val la pena esmentar que, per desgràcia, no és adequat per a aquells que estrictament el recompte de calories. Després de tot, malgrat el fet que conté molts ingredients útils, encara no és adequat per a la dieta. Però aquesta sopa una delícia gourmet per al seu gust.

Anem a començar. Basat en el nom del plat, el primer que s'ha de reservar, és el formatge. La majoria de les receptes recomanen l'ús d'una variant crema. En aquesta forma es dissol més ràpidament a la sopa. No obstant això, es pot utilitzar de forma segura i varietats dures, com ara, per exemple, el formatge. No obstant això, han de ser pre-graella.

Quan es requereixi i verdures: pastanagues, quatre petites patates, una ceba gran i herbes. I, per descomptat, no us oblideu sobre el pollastre, així com una tassa d'arròs.

la sopa de formatge amb pollastre segueix preparant-se. filet de pollastre tallat en petits cubs, abocar uns dos litres d'aigua a bullir i s'envia durant un temps suficient per garantir que la carn es va preparar. Paral·lelament a aquest procés és tallar patates en ratllador mitjà fregar pastanagues, ceba i finament triturar.

Una vegada que el filet es cuina, afegir-hi ha d'estar ben rentar arròs. Junts es necessiten per cuinar durant altres deu minuts. Després barreja al pollastre-arròs unit patates. Donar protomai al voltant de set minuts i ceba assaonats. Portar a ebullició i les pastanagues experimentats. Deixeu-ho coure fins que les patates cuites del tot, i tan aviat com s'aconsegueix l'estat és necessari, afegir el formatge.

Constantment regira la sopa està a l'estufa encara set minuts, després de la qual cosa es retira i assaonades amb espècies i herbes.

Tan diferent sopa de formatge amb pollastre

Fotos dels primers plats presentats a les col·leccions culinàries, són sorprenentment variada. El fet és que cada xef té els seus secrets de la seva preparació. Per tant, és especialment popular sopa de crema de formatge amb pollastre.

Per a la seva elaboració requeriria gairebé els mateixos productes que en la recepta anterior, només per complementar ells haurien de ser els següents ingredients: un got de llet, la mantega, la nata i ous.

el procés de creació en si també és diferent de la descrita anteriorment. Així, vuit patates mitjanes i filets de pollastre bullit per separat fins que estigui cuit. Alhora, es fregeixen en mantega fins que estigui translúcida estat de ceba picada i la pastanaga ratllada.

A punt puré de patata refrega, infonent-hi una mica de brou de pollastre. Després que el contenidor amb ell es va posar a foc molt lent i abocar un doll fi la resta del brou, remoure constantment. A continuació, omplir amb pastanagues i cebes rostides i deixar llanguir durant deu minuts. En aquest temps que necessita per batre els ous, la llet, 4 cullerades de crema i formatge, que després es poden afegir a la sopa, remenant constantment amb ell. Una vegada que la barreja es convertirà en consistència cremosa homogènia, es pot suposar que el plat està gairebé llest. Només ha d'omplir herbes, carn de pollastre picada i espècies.

sopa de formatge amb pollastre pot ser cuinat de diferents maneres, i va presentar dues - un punt de partida per experimentar amb aquest plat.