Una recepta senzilla i saborosa per a la carn al forn amb patates

En l'arsenal de cada mestressa de casa té una recepta saborosa de carn i patates. Per aprendre a cuinar aquest plat de diferents maneres, vostè aprendrà d'aquest article.

Recepta "carn al forn amb patates i carbassons"

En aquesta recepta fem servir carn de porc. A més de la seva necessitarà els tomàquets, sal, patates, carbassó. La carn al forn resulta saborós i saludable. Per tant, tallar la carn de porc en rodanxes de mida mitjana. Es fregeixen en una paella, afegir una mica d'oli vegetal. Pebre i sal. Deixar al foc durant uns minuts. Mentre preparar les verdures. Cal rentar les patates, pelar i tallar en cercles. Repetiu amb el carbassó. Si vegetal jove, la pell no es pot treure. En un especial paella amb un mànec desmuntable o forma asseure una capa de carn sobre ella una capa de patates i la carbassa. Completar la "coca" una capa de tomàquets, que són també necessaris per tallar en cercles. Podeu afegir el formatge ratllat. A la part superior de la cassola, cobrir amb paper d'alumini. Al forn, cal preparar un plat fins al punt fins que les patates són tendres. Recepta "carn al forn amb patates i carbassons" llest. Pot servir.

Recepta "carn al forn amb patates i bolets"

La composició d'aquesta recepta inclou: patates, xampinyons, crema, tomàquets, mama (o cansalada), ceba, pebre, sal, oli vegetal, formatge. Bullir les patates fins que estiguin toves. Durant la cocció es pot posar en el pebre negre aigua i la fulla de llorer, sal. Mentrestant, la necessitat de tallar les cebes en cèrcols de mitjana i es fregeix en oli. bolets blanques, tallades en trossos de mida mitjana, i afegir-los a les cebes. Fregir els minuts 5. No us oblideu de posar el pebre i la sal. Lubriqui lleugerament l'oli de forma profunda. Per dissenyar les patates, tallades en cercles. En ella una segona capa de fongs blancs jeia amb cebes fregides. Gravies crema polstakana (10%). En tercer lloc la capa de fongs a rodanxes fines de carn. Ells són seguits pels tomàquets, que s'han de tallar en cercles. Els tomàquets, assaonar amb sal, escampar-hi pebre. La capa final sigui formatge. Pot ser tallar finament o reixeta. Formar tanqui la tapa o paper d'alumini. Posar-ho al forn durant 40 minuts. Recepta "carn al forn amb patates i bolets" està gairebé llest. Abans d'arribar a la forma del forn, obrir la tapa durant uns minuts, deixar que el formatge s'enrosseixi. En servir el plat a taula, el primer tall en porcions directament al formulari. Després d'això, pot suaument sense malmetre l'aparença, establir les tires a la placa.

Recepta "Carn sota les patates al forn"

Per això es necessita els següents ingredients: carn de porc o vedella (filet), patates, maionesa, pebre, sal, ceba. Tallar les cebes en cèrcols de mitjana. La carn tallada a la placa i es repel·leixen. Patates, pelar i tallar en cercles. La forma de les patates uniformement, escampar-hi sal i pebre. Cobrir amb la ceba. Es va posar capes de les peces de carn. Un cop més, afegir sal i pebre. Les patates restants jeien en carn, maionesa gruixuda de greix i el lloc en el forn. Mantenir-hi durant uns 30 - 40 minuts. Podeu afegir el formatge a la recepta. La carn al forn amb patates resulta tendra, sucosa i fragant.