Vitamines útils en productes

Des de fa temps se sap que el cos necessita vitamines. Depèn d'ells, i l'aspecte i la salut. Ara a les farmàcies és una selecció bastant àmplia de complexos multivitamínics, estan dissenyats per a diferents edats, diferents necessitats. Però els científics d'investigació han demostrat que no compleixen plenament les necessitats del cos. Les vitamines en els aliments que formen part de la nostra dieta, digereixen millor. De vegades és suficient només per fer-se un menú personalitzat, que té en compte tots els ingredients necessaris per millorar la salut i elevar el to de la vida. Això requereix una mica de comprensió és per això que hi ha un element en particular, i quins aliments contenen.

Les vitamines en els aliments - ¿quina és la seva acció i on trobar-los?

Provitamina A. La vitamina A.

- Responsable de la visió saludable.

- ajuda al cos a desenvolupar immunitat.

- la necessitat de diferents tipus d'estrès i malalties, protegir el cos contra els efectes nocius de la contaminació de l'aire.

- participar en la formació de noves cèl·lules. Si aquesta vitamina no és suficient, la pell es torna seca i comença a desenganxar-se.

Els aliments amb vitamina A: mantega, fetge, rovell d'ou, els ronyons dels animals, la provitamina A - conegut per tots totes les fruites i verdures grogues, patates, plantes verdes i la pastanaga.

Vitamina C.

- Participa en la construcció de cèl·lules i òrgans.

- Protegeix al cos contra les infeccions.

- Regula el fetge.

- Promou la curació de les ferides.

La font més rica de vitamina C - rosa mosqueta. Es pot utilitzar fresc o en forma de tes i infusions. Després, descendint - arç cerval, guaiaba, maduixes, groselles, llimones, taronges, col, rave, julivert i anet. C vitamines en els aliments són molt comuns, però no tot el contingut és gran.

La vitamina B1.

- Necessari per les conversions dels nutrients en energia.

- Participa en la tasca del sistema nerviós.

Les seves principals fonts: grans germinats de blat, fetge, llevat de cervesa, salvat, llavors de gira-sol i llavors de sèsam, blat sarraí, porc, cacauets, avellanes.

La vitamina B2.

- Cal assegurar-se que la pell roman elàstica, flexible i saludable.

- Útil per a la vista.

- Participa en la tasca del sistema nerviós.

Quins aliments en contenen? Llevat, llet en pols, el verat, les ametlles, ous, cacau, greix de porc, llet, formatge, col, tomàquets, formatge.

Vitamina B3.

Necessària per mantenir la funció cerebral, la síntesi de proteïnes i greixos. Es troba al fetge, carn, aus de corral, llavors de gira-sol, gra cru, llevat (cervesa i pa), cacauets.

La vitamina B5.

És necessari per al metabolisme normal, el creixement, el manteniment de la joventut. Les seves fonts - llevat, ous, fetge, productes lactis, cacauet, carn de gall dindi.

La vitamina B6.

Juga un paper important en el metabolisme de les proteïnes i els greixos, considerat el magatzem d'enzims. Es troba en el llevat, el fetge, els grans no refinats, patates, carn de porc, plàtans.

La vitamina B12 en els aliments

No conté tant en el menjar, però és necessari per al creixement, així com per normalitzar les funcions del sistema nerviós. Es pot trobar en el fetge, llevat, peix, productes lactis productes, formatge.

Vitamina D.

Necessària per tenir ossos sans, així com el cabell i la pell. Es forma en el cos del sol, i els productes que el contenen, és el fetge de peix, marisc, rovell d'ou, productes lactis.

La vitamina E.

Un potent antioxidant, intervé en la formació i protecció de les cèl·lules vermelles de la sang, els músculs i altres teixits. La seva particularitat és que només es troba a les Plantes - blat de moro, soja, germinades de blat, segó, julivert, enciam, pèsols. No obstant això, per obtenir la quantitat necessària d'aliments és gairebé impossible. Per tant, quan es recomana utilitzar la manca de càpsula.

No s'oblidin dels consells sobre sana alimentació. Les vitamines en els aliments molt més eficaç farmàcia, i un menú d'elles poden fer de tal manera que Yum.