Beneficis i danys d'ous de guatlla

Un dels productes alimentaris més valuosos són els ous de guatlla. En molts països es fan servir amb freqüència en particular, l'addició de diversos plats. L'ús d'ous de guatlla japonesa en la preparació de sushi. A Rússia, fins fa poc, no eren tan populars. No obstant això, la manera per a tot l'exòtic va canviar aquesta situació. El producte és molt saborosa i nutritiva. Quins són els beneficis i danys d'ous de guatlla?

La mida no importa

ou de guatlla té dimensions molt petites i pesa al voltant de 10-15 grams. La closca té una molt prima i irregular. Són molt útils tant per a nens com per a adults. Petits gourmets els estimen per un color i forma bella i inusual. A més, els ous de guatlla seran una meravellosa addició a la dieta dels nens. Poden menjar els que va prohibir els ous de gallina. Malgrat el petit tamany dels ous de guatlla superar el valor nutricional de pollastre. Ells són bullides, fregides, al forn, i fins i tot beure primera. Beneficis i danys d'ous de guatlla durant molt de temps han estat estudiats. Per tant, podem dir amb seguretat que és un magatzem de nutrients.

propietats útils

Fins i tot els experts en compte l'alt efecte terapèutic, que proporciona la recepció del producte. És diverses vegades més gran que les vitamines A i B, ferro, fòsfor i potassi, que en ous de gallina. Que encara contenen ous de guatlla? Benefici és obvi, ja que tenen una gran quantitat d'àcids amino, coure i cobalt. Quins altres productes poden presumir de tal riquesa en mides tan petits? En ells hi ha tirosina, el que afecta el pigment que fa que un color més saludable. Per tant, ous de guatlla s'utilitzen en la indústria cosmètica. Segons la investigació, moltes de les malalties associades amb la manca de en el cos de la lisozima. Es troba en els ous, els quals han de ser menjats crus. No tothom pot permetre aquest luxe, atès que les aus estan exposats a moltes malalties greus. Però això no s'aplica als ous de guatlla. Ells són estèrils, de manera que es poden donar en forma crua, fins i tot els nens. Es triga només dos ous al dia per a complementar el cos les substàncies necessàries. El seu ús millora la memòria i la visió, crea el sistema nerviós. Però vostè ha de saber sobre quins són els beneficis i els danys d'ous de guatlla. Amb l'ús decidir, encara que no és una llista completa. Però hi ha en aquest producte, encara que petit, però mosca a la sopa. Tenen un al·lergen - ovomucoide. Això porta a la intolerància als ous. Per als adults és segur, i només afecta el cos del nen. Per tant, no es recomana per donar els ous de guatlla nadons de fins a un any. Quina altra cosa és els beneficis i danys d'ous de guatlla? substàncies nocives en elles ja no es troba, però hi ha un munt d'informació útil. La medicina oficial les utilitza per tractar malalties del sistema digestiu i la glàndula tiroide. També són útils per a aquells que pateixen d'asma, malalties del cor, el sistema nerviós, i colecistitis. Les contraindicacions són pràcticament absent. ous de guatlla en calories equivalents a 168 calories per cada 100 grams de producte. Cal tenir en compte que l'eficàcia d'aquest producte és més gran que el de Viagra, però és una història diferent.