Cervesa "Oettinger": les principals varietats i comentaris

Elaboració de la cervesa és una part integral de les tradicions culturals d'Alemanya. Pel nombre de cerveses consumides pels alemanys són inferiors a menys que els txecs i austríacs. beguda escumosa en aquest país sap cuinar, no només és deliciós, sinó també qualitativa. un gran nombre de marques de cervesa estan registrats a Alemanya, entre els quals és un dels més antics Oettinger. Llegir més sobre les cerveses bàsiques que condueixen marca alemanya cobrirà en aquest article.

La història de la cerveseria Oettinger

El primer esment de la fàbrica de cervesa a la ciutat alemanya d'Oettingen es refereix a 1333. A través dels segles hi va haver cuinar veritable cervesa alemanya, treballant constantment per millorar el sabor i altres qualitats de la cervesa. Oficialment, però, és considerat l'any de la fundació de la fàbrica de cervesa de 1731. Al principi era una petita empresa familiar, ia principis del segle XX Oettinger va esdevenir una empresa de l'Estat. El 1956 la fàbrica de cervesa va ser comprat per la família Kollmar, a continuació, va començar la construcció de la capacitat de producció i la cervesa de la companyia en els preus més baixos.

A Alemanya, la cervesa "Oettinger" és del 10% per al mercat de la cervesa, la producció de més de 7 milions. Litres de cervesa a l'any. La companyia es posiciona com un productor de baix cost de cervesa, absolutament assequible per a tothom. beguda escumosa es produeix en plantes ubicades a 5 ciutats d'Alemanya. A més, la Companyia va emetre una llicència nacional per a la producció de la beguda per la marca registrada "Oettinger" en altres països, entre ells Rússia i Ucraïna.

Malgrat el fet que val la pena una cervesa "Oettinger" begudes d'almenys un 50% més barats altres marques alemanyes, la qualitat no és inferior a ells. L'èxit de la companyia, el que li va permetre reduir els preus dels productes a un mínim, s'associa amb la manca de les despeses de publicitat, magatzem, màrqueting i vendes i l'automatització completa del treball. En aquest cas, totes les lleis de la puresa de la cervesa alemanya plenament respectats.

gamma cervesa Oettinger

Les següents varietats de cervesa Oettinger:

• ordi (Oettinger Pils, Oettinger Or, Oettinger Bock i altres);
• blat (Oettinger Weiss i almenys un altre 5 cerveses);
• begudes a base de cervesa (Oettinger Malz i altres begudes d'alcohol baix no alcohòlica o).

Una mirada més propera a les principals varietats de cervesa Oettinger.

cervesa sense filtrar "Oettinger Weiss": descripció i comentaris

El principal i una de les varietats més populars de l'empresa és la producció de cervesa Oettinger Weiss. Aquest lluminós blat cervesa sense filtrar fortalesa 4,9%. La composició de la cervesa conté només ingredients naturals: aigua, malt i llúpol. Cervesa "Oettinger" sense filtrar té un color groc opac, i el sabor de poma àcida. Quan vessaments formen a la superfície d'una tapa d'escuma densa i suau. el gust de la cervesa - més aviat neutral, amb pa i una amargor lleuger picant.

Com se sap, en l'actualitat la cervesa "Oettinger" es produeix a Rússia, i la majoria de les botigues es pot trobar aquest producte en particular. I si un veritable varietats de cervesa alemanya "Weiss" només respostes positives es mantenen després de la degustació, a continuació, en el producte intern, que són més que controvertit.

Però només per dir que la similitud amb el producte original una mica, tot i la presència d'una llicència oficial per produir. En general, Oettinger Weiss - és una cervesa de qualitat amb un lleuger sabor amarg i baixa densitat. El principal avantatge d'aquesta beguda és el seu baix preu.

Sabor de la cervesa de qualitat "Oettinger Or"

Clàssics de la cervesa d'ordi llum Oettinger Or es caracteritza per un sabor suau i la força d'un 4,9%. És una cervesa lleugera amb una aiguada, a través del qual la beguda és molt fàcil de beure. Presents en ella i agradables notes de malta i acidesa fruitera i sabor de llúpol. No obstant això, aquesta descripció només s'aplica a la cervesa original de "Oettinger". Els comentaris de begudes fetes per la tecnologia alemanya a Rússia són gairebé completament oposada.

La cervesa nacional "Oettinger Or" no té res a veure amb la beguda originals. Es caracteritza per un sabor amarg pronunciat, olor acre de salts i un regust alcohol pronunciat. Sense excepció, tots els compradors recomanen comprar i beure cervesa alemanya només és real produït directament a Alemanya. Des producte intern tastadors assessorar la gent abandonen.

Oettinger Pils Cervesa

La cervesa alemanya clàssica Oettinger Pils és una de les cerveses més populars, tant a Alemanya com a l'estranger. Aquesta cervesa cervesa d'ordi baixa fermentació amb una aroma característica i un gust suau del salt. beguda de concentració és 4,7%.

Cervesa "Oettinger Pils" - un color palla beguda amb una escuma densa i persistent. Té un gust de malta pronunciada amb notes de gra. Olor feblement expressat. El regust amarg, que va augmentar amb el temps. Els compradors confirmen que la cervesa alemanya està representada per grau és fàcil de beure, té un gust de malta agradable amb amargor del llúpol al retrogust. Escuma de la beguda és molt resistent i densa, amb una grandària mitjana de gra. La cervesa original té un gust de malta brillant i l'olfacte, a diferència de la cervesa produïda a les plantes domèstiques.

Els comentaris de cervesa Bock Oettinger

cervesa forta Oettinger Bock té una alta resistència de 6,7%. Aquesta soca és millor conegut a Alemanya com una banda o Stark i té alta densitat (16%) i un major percentatge d'alcohol. Ordi cervesa "Oettinger Bock" té un fort gust afruitat amb amargor. L'aroma és feble, a malta. L'escuma és dens, suau i estable. Aquesta és una cervesa forta que es pot sentir immediatament, el gust de la beguda. El gust no és molt agradable, lleugerament amarg.

Els compradors van dir que la cervesa produïda a Rússia, el sabor és pitjor que l'original. Es considera l'alcohol obert i amarg desagradable. plaers gustatius no esperen que aquesta beguda.