Com cuinar el pastís de formatge amb crema de formatge al forn? receptes casolanes

pastís de formatge quallada - un favorit de molts pastissos de massa exuberant llevat i omplint l'aire. Hi ha moltes formes de cuinar, però cada dona està tractant de fer un punt culminant en la seva pròpia recepta patentada. En aquest article aprendrà a cuinar el pastís de formatge amb crema de formatge al forn. Després d'haver dominat el procés, vostè serà capaç de sorprendre als seus éssers estimats amb menjars delicioses i saludables.

prova de la recepta

pastís de formatge quallada es pot preparar a partir de qualsevol de la prova - sorra, aigua dolça o puff. Però la versió tradicional de la cocció populars fent tot el mateix sobre la base del llevat. Per preparar un procediment d'aquest tipus de rebosteria esponja, vostè ha de:

• La llet fresca (250 ml) es calenta a l'estufa, afegiu la cullerada de sucre, un paquet de llevat sec i una mica de farina. Barregi tots els ingredients fins que quedi suau i deixar que ells infonen en un lloc càlid durant aproximadament mitja hora.
• En un recipient a part barrejar el sucre (100 grams), dos ous i la mantega fosa (100 grams). Per donar la prova d'un gust especial, es pot afegir una meitat d'una borsa de sucre de vainilla.
• Quan la massa es cobreix amb bombolles i enfocament, es barreja amb els productes preparats, sal i farina tamisada (al voltant de tres tasses).
• Amassar la massa és dens. Per a la comoditat del greix de la mà amb oli vegetal, després pastar sobre una taula durant uns cinc minuts.
• Poseu la massa en un recipient de mida adequada, cobrir amb una tovallola neta i posar en un lloc calent a elevar-se. Quan el producte final serà "saltar" a tota la regió, que ha de ser obmyat.

quallada

mestresses de casa amb experiència saben com preparar el farcit per a pastissos de formatge deliciosos.

• En primer lloc, triar un contingut moderat de greix quallada suau.
• Llavors, cal fregar través d'un tamís o un fuet d'aire fins que la consistència de crema amb una batedora.
• La necessitat de quallada preparada per afegir mitja tassa de sucre, un ou. Tot suaument per barrejar.
• Farciment era més suau, es pot afegir una mica de crema agra (dues cullerades) o mantega.
• Ajudar a diversificar els pastissos de formatge de sabor panses rentades o fruita confitada picada.

Com cuinar el pastís de formatge amb crema de formatge al forn

• Obmyatoe per davant i posar la massa sobre la taula i es divideix en parts iguals. Per facilitar el procés, rodar i tallar l'arnès amb un ganivet.
• Rodar les boles rectes, aplanar les seves palmes i col·locar en una safata per coure, el pergamí establert.
• Amb rebaixos tassa per fer espais en blanc per a l'ompliment. Per a la part inferior no s'adhereix a la massa, pre-lubricar amb oli o immersió en farina.
• Al centre de cada peça de treball Poseu una cullerada de formatge cottage.
• Mentre que el forn s'escalfa, raspallar la massa amb rovell d'ou.

pastissos de formatge llevat llistes poden ser engreixats amb mantega. El tractament de te està llest - Servir calent per al delit de tota la família.

Pastís de formatge "Roses"

Per a la seva pastisseria preferida amb formatge va atreure més atenció, ha de ser formalitzada d'una manera inusual. Com cuinar un pastís de formatge "Roses":

• Amassar densa massa de llevat i posar-lo a pujar.
• En aquest moment, gaudir d'un farciment. Puré o netes 500 grams de formatge cottage, afegir a la mateixa un ou, una mica de sucre de vainilla, 100 grams de sucre i 100 grams de panses de raïm processats. Barrejar bé tots els ingredients. Si el farciment s'ha convertit aquós, a continuació, posar-hi una mica de farina o sèmola.
• Ara pot començar la part divertida - la formació dels rotllos originals. Per a això, dividir la massa en peces iguals i desplegar cada coca és prou gran. Les peces en brut centre Poseu el farcit i l'osca massa en tres parts (des de les vores al centre). Llevant un pètal, s'embolica al voltant del formatge i Pinch. Fer el mateix amb l'altre tros de massa, després raspalli amb ou batut la flor resultant.
• Coure el pastís de formatge al forn fins que estigui cuit.

pastís de formatge d'Hongria

Aquest deliciós pastís de formatge es pot preparar tant els dies de setmana i els dies festius. Els seus convidats estaran encantats amb la seva sabor lleuger i sempre demana la recepta. Com cuinar el pastís de formatge hongarès:

• 100 grams de mantega amb un ganivet de picar i barrejar amb la farina (mitja tassa). Afegir el sucre (mitja tassa), la pols de coure i barrejar tot de nou. Fregui una barreja de les mans per tal d'obtenir una prou fina molla.
• En un altre recipient, barrejar 500 grams de formatge cottage, tres ous, una tassa de sucre i una mica de vainilla. Batre el farcit amb una batedora.
• una font per coure de Split Cobrir el paper d'enfornar. Abocar sobre la meitat inferior de la barreja de farina, i després el farciment, mentre que a la part extrema de la segona molla. Col·loqui el pastís al forn preescalfat durant una hora.
• Per al farciment, barrejar amb un mesclador de quatre cullerades de crema agra i mig de llaunes de llet condensada. 50 grams de xocolata fosc es divideix en trossos petits, afegir a la mateixa una mica de crema agra o crema i després es fonen en un bany d'aigua.
• Calent la barreja de formatge de greix de la llet condensada i la crema agra, i la part superior amb xocolata fosa.

"Espiral"

Utilitzeu una altra idea original per al disseny familiar d'enfornar infància. Com cuinar el pastís de formatge amb crema de formatge al forn:

• Amassar la massa de llevat per a les seves receptes favorites i donar-li temps a aixecar-se. Després d'això, rodar en una capa bastant prima i tallar en tires llargues d'igual amplada de tres centímetres.
• Cada blanc premi com cordó, espiral corró al voltant del seu eix per tal d'obtenir una coca - una base per a l'ompliment.
• Quallada, liquadora batedora, després barrejar al gust amb ou i sucre. Abocar el farciment al centre de pastissos de formatge i posar a coure al forn fins que estigui cuit. Fins la vora de la cocció es va fer rogenca, lubricarlos amb ou batut.

pastissos de fruites

pastes dolces amb sabors de fruites poden animar fins i tot el dia més ennuvolat. Preparar aquest pastissos inusuals per al sopar de la família el diumenge i entretenir familiars refrescos originals. Així pastís de formatge a casa. La recepta de :

• Preparar la massa de llevat.
• Per al farciment tallar petites galledes 2 pomes, peres i dues 200 grams de carbassa. Escalfar una paella i cuinar preparar fruites i verdures. Quan el farciment és suau, per canviar en un recipient, afegir una mica de sucre, 100 grams de formatge cottage i tallar tot amb un mesclador.
• Estirar la massa i tallar cercles fora d'ell per a pastissos de formatge. Per fer que els para-xocs arrissat, fer dos flagels i girar junts.
• Al centre de cada pastís de formatge Posar el farcit i coure al forn preescalfat fins que estigui fet.

Reial pastís de formatge amb formatge

Aquest deliciós plat es veuen molt bé, fins i tot en la taula de vacances. No obstant això, vostè pot preparar fàcilment per esmorzar o berenar. Reial pastís de formatge amb formatge es prepara com segueix:

• 200 grams de mantega de reixeta congelat. Afegir a que dues tasses de farina tamisada, el llevat en pols, dues cullerades de sucre i una mica de sal. Tritureu tots els ingredients de les seves mans de manera que amb el temps es van convertir en una multa de molla.
• Per al farciment, barrejar cinc ous, una tassa de sucre i 500 grams de formatge. Per a una mostra, si ho desitja, pot afegir una mica de vainilla.
• Preescalfar el formulari de greix de mantega. A la part inferior dels grans molles laics de farina, a continuació, posar la quallada i la aspergirà sobre la resta de la barreja.
• Coure el pastís al forn fins que estigui cuit.

Ara que ja sap com cuinar el pastís de formatge amb crema de formatge al forn, i es pot sorprendre els clients amb nous sabors familiars dels plats de la infància.