Com cuinar el pastís de plàtan: Receptes per a forn i Multivarki

pastís de plàtan - una gran addició a prendre el te o el cafè. Vols aprendre a cuinar aquestes postres? Ara anem a explicar tot. Aquest article presenta algunes receptes. Desitgem èxit culinari!

pastís de plàtan a multivarka

Conjunt dels aliments:

• 80 g de la crema (greix no importa);
• 3 plàtans;
• 1 cullerada. l. de pols de coure;
• dos ous;
• La farina de blat - 2 tasses;
• 250 g de sucre;
• 100 ml de vegetals (refinats) olis.

Instruccions per a la preparació

Pas número 1. En un bol trencar els ous. També afegir el sucre. Batre aquests ingredients usant un mesclador o un batedor. Com a resultat d'això, ha d'obtenir una escuma suau i esponjosa. És l'addició de crema agra i una mica d'oli (1 reserva cdas. L. Lubrication a la tassa). Barrejar bé.

Pas número 2. Retirar la pell d'un plàtan. La polpa de trencar la mà dreta. Enviar trossos de plàtans en un bol els ous i crema agra. Revuelva. Combini la farina amb la pols de coure. La barreja resultant s'introdueix suaument al recipient, en el qual hi ha plàtans i altres ingredients. espàtula especial per barrejar la massa. Si es té una alta densitat, de manera que tot es fa correctament.

Pas número 3. El fons de la tassa lubricar la resta de la mantega. A continuació, poseu la massa. "Enfornar" manera d'execució. A quina hora per ajustar el temporitzador? Una hora és suficient. Si la potència de la seva Multivarki excedeixi de 700 W, i després es cuina pastís de plàtan per 50-55 minuts.

Pas número 4. Després de la terminació de la manera seleccionat extreure acuradament la coca de la tassa. Esperem fins que es refredi del tot. Següent decorar amb sucre glas, tallat en trossos i servir. Gaudir de la seva te!

Pa de pessic amb plàtans "perla plaer"

Ingredients necessaris:

• 3 tasses de farina i sucre;
• 12 ous;
• 300 g de mantega;
• sgushchenka - 1,5 bancs;
• Rajoles de xocolata fosc (100 g);
• perles de queviures o en pols.

Per a la impregnació i la capa:

• 4 bananes;
• una mica de rom o brandi (pel gust);
• 400 ml d'aigua;
• de sucre - 410

Part pràctica:

1. Els ous es trenquen en un bol. Els vam guanyar. També afegir el sucre. Batre de nou. La massa resultant introduir la farina. Barrejar amb una forquilla.
2. font de forn rodona estava coberta de pergamí. Abocar la massa cremosa.
3. Preescalfar el forn. Temperatura òptima - 180 ° C. Formar amb els continguts posats al forn. Temporitzat durant 20 minuts. Tot el que necessita per preparar 3 coques.
4. En un recipient a part, barrejar la quantitat especificada de sucre i l'aigua. Posem al foc i esperar que el punt d'ebullició. El xarop s'ha de refredar a 40 graus. Abocar en una mica de brandi o rom.
5. Ara per a la crema. A la mantega a temperatura ambient, afegir la llet condensada. Batre amb un mesclador.
6. Tornem als mantegades. Cada un d'ells impregnen el xarop i el frotis amb crema. Entre Korzh posar rodanxes de plàtans. Darrera galeta ha de ser abundant crema d'oli. Escampar-la xocolata ratllat i els grans. Obtenim un pastís de plàtan atractiu i molt deliciós. És hora de convidar al seu espòs i fills a la taula i els ofereixen unes postres delicat. Simplement Yum!

pastís de plàtan magra (sense recepta ous)

Llista de productes:

• 10 g d'hidròxid de sodi (per extingir vinagre);
• 145 ml de vegetals (refinats) olis;
• bananes 5-madures;
• 90 g de sucre;
• 310 g de farina;
• una mica de sal.

preparació

En un recipient, barrejar el sucre, la farina i el bicarbonat de sodi hidratat. S'assaona amb sal. Aboqui l'oli. Revuelva. Traieu la closca de plàtan. El puré de polpa i afegir al bol amb els altres ingredients. Agitar fins a aconseguir una massa homogènia. Hem estès en una forma circular, el fons s'unta amb oli. Vam posar en un forn preescalfat (165 ° C), per exposar el mitjà de la temperatura. En 40-50 minuts es pot obtenir un pastís preparat amb un color daurat.

Recepta de galetes de xocolata plàtan

ingredients:

• 120 ml de llet i oli vegetal;
• 2 plàtan gran;
• 0,4 kg de sucre;
• durant 1,5 h. l. de sodi i pols de coure;
• aigua calenta - vidre;
• 75 g de cacau (en forma de pols);
• una bossa de sucre de vainilla;
• 245 g de farina;
• sal - mitja culleradeta ..

preparació:

1. En un recipient, barrejar els ingredients secs i barrejar en els altres productes de descans (batedora, bata).
2. Quins són els següents passos? Cal abocar la barreja de líquid en sec. Barrejar amb un batedor. El batedor per a aquesta recepta - és normal.
3. plat de cocció (20-21 cm de profunditat) es va cobrir amb pergamí. Abocar la barreja en ell.
4. En un forn preescalfat a formar contingut. A una temperatura de 180 ° C per coure l'empanada de 35-40 minuts. La part superior es pot cobrir amb paper d'alumini.
5. Portem a terme el pastís i donem que es refredi del tot. A continuació, aboqui el glacejat de xocolata. Com decoracions de merenga en forma o de coco. En qualsevol cas, s'obté un plàtan deliciós pastís. Recepta amb fotos mostra com s'ha de veure com unes postres. És una obra d'art culinari!

en conclusió

Preparar pastís de plàtan pot fins i tot col·legial. Només hem de seguir les instruccions descrites en l'article. Els clients i membres de la família podran aprofitar els seus esforços i habilitats culinàries.