Pastís amb melmelada de pruna: una recepta amb una foto

Melmelada de pruna es prepara per a l'hivern pràcticament totes les dones. Aquesta fruita no només sap bé per si mateix, sinó que també té un efecte positiu sobre la funció intestinal, ajuda a normalitzar el metabolisme i eliminar les toxines del cos. prunes estiu consumeixen fresques ia l'hivern es pot coure un pastís. La cocció pot ser en qualsevol prova: .. llevat, sorra, buf, etc. En aquest article són les millors receptes d'aquest pastís amb melmelada de pruna de diferents tipus de pasta, així que tria la millor opció per a ells no serà difícil.

Coca de llevat amb melmelada de pruna: una recepta amb una foto

Suau, exuberant i molt deliciós pastís es pot fer d'una massa de llevat. Fer-ho amb qualsevol farcit, incloses les fruites i melmelada.

Per preparar la massa, cal connectar una llet recipient profund calenta (0,5 l.), Sucre (125 g), sal (5 g), llevat (15 g). Espereu 5 minuts per dissoldre el llevat, a continuació, es pot afegir l'ou, la farina (3 cdas.) I mantega (70 g). La massa es torna bastant líquid, a més d'afegir la farina fins que ho necessiti. En aquest moment es necessita un recipient cobert amb paper film i l'envia en un lloc càlid per acostar-se a 60-90 minuts.

Després d'un temps especificat, la massa ha de ser obmyat, afegint farina si cal, i posar de nou en calor per elevar. Quan la massa és adequat, la propera vegada que va colpejar de nou les seves mans, i després es divideix en dues parts. La primera meitat es distribueix en forma i s'estén a la part superior de melmelada (100-150 g). La meitat restant de la pasta utilitzada per a la decoració de la coca. En aquesta part es pot fer que el cintes, fils, trenes, cons, crisantem i altres decoracions originals.

Coca amb melmelada de pruna massa de llevat abans d'enfornar rovell untat, després es va deixar descansar 20 minuts i s'envia al forn, s'escalfa a 180 graus durant 40 minuts. Després de refredar, la coca d'acabat pot ser tallat i servit amb te.

Ideal melmelada de pruna pastís

El més deliciós moderadament gruixuda melmelada de pruna es prepara en diverses etapes, però molts no han de fer un esforç. necessitarà prunes i sucre en qualsevol quantitat per a la preparació de menjars dolços, el més important, que la relació òptima d'1 estava concebuda: 1. Això vol dir que si es pren 1 kg de prunes, el sucre i la necessitat de prendre la mateixa quantitat. Fruit haurà de treure les llavors per endavant, a continuació, el xarop de pruna pot ser abocat.

Per cuinar, cal escalfar el sucre a l'estufa amb una mica d'aigua. S'ha d'obtenir una massa de sucre gruixuda i sense grans, que estan plens i, posteriorment, les prunes. En aquest estat, la fruita s'ha de deixar durant 8 hores, de manera que permeten el suc. La preforma de melmelada que necessita per posar al plat, donar-li un bull, bullir durant 5 minuts i refredar. Així que cal cuinar la melmelada de 2 dies provarivaya durant 5 minuts i refredament lent. L'última vegada que l'embús s'ha de cuinar durant 20 minuts, després de la qual cosa es pot transmetre en els bancs i obridor de rotllo.

crostata italià amb melmelada de pruna

Sand coca italiana cuina Crostata amb fruites i baies, i fins i tot farcit vegetal a la part superior en general s'orna amb una gelosia de massa, o roman oberta. En qualsevol cas, el resultat és igualment espectacular - massa cruixent fina, sucosa farcit i aspecte bonic.

Per preparar la prova ha d'estar connectada a la farina de processador (225 g), sucre (½ tassa), pols de coure (½ h. Culleres), 1 ou, la mantega (125 g). La massa acabada per enviar a la nevera durant mitja hora. Llavors ha d'aconseguir, evitar el pas d'una peça i es deixa per a la decoració, i la resta de la massa aplanar la forma. Top amb melmelada i decorar la gelosia massa.

Coca amb melmelada de pruna, que recepta conté l'anterior, al forn 27 minuts a 180 graus. tallar el pastís en trossos no es recomana refredar.

Peu amb melmelada de pruna: una recepta per al mandrós

Aquest pastís és gran ajuda en una situació a la casa de sobte vénen a visitar. Però això no vol dir que no té gust. Per contra, és fàcil i deliciosa.

Per preparar la coca amb melmelada de pruna en una pressa, que necessita per començar a connectar un got gran no és massa líquid pes de la fruita o baies amb bicarbonat de sodi (1 h. Spoon). Alhora preparar la massa de la farina (270 g), tres ous, sucre (80 g), i pols de coure. Connectar el embús amb la massa, barrejar i posar en el motlle preparat. Enfornar la coca durant 45 minuts a 180 graus.

Coca de la prunera de pasta de full

El punt culminant d'aquest pastís és la gran quantitat d'ingredients sucosos. Per a la seva preparació s'utilitza pasta de full (500 g) i pruna Jam va enfrontar (500 ml). El procés de preparació de la coca amb la preparació del farciment. Per a aquest embús canvi d'un flascó en un recipient i combinar-ho amb un midó (1/3 v.) De manera que no quedin grumolls.

Mentrestant rotllo de pasta de full, tall de la mateixa de dues rondes d'acord amb la forma i el diàmetre per deixar vores d'aproximadament 3 cm. La capa de massa tallada posar a la part inferior de la safata de coure, la part superior per distribuir el farcit i després cobrir amb la segona fulla. pastisseria pastís cuita al forn amb melmelada de pruna al forn, pre-escalfat en gran mesura (fins a 200 graus) és primer 30 minuts sota de la làmina, i després altres 10-15 minuts amb una part superior oberta per formar una crosta. Tallar la coca només després de 4 hores, quan el farciment s'endureix també.

Ratllat recepta de pastís amb melmelada de pruna

Al començament de la preparació necessària per a pastar la massa per a un pastís. Per a això, cal batre 190 g de mantega amb la mateixa quantitat de sucre. A continuació, afegir un ou (2 u.) I seguir batent al principi petit, i després a gran velocitat durant 10 minuts. A continuació, afegir la farina (480 g) i pols de coure (1 h. Spoon) pastar la massa. Ara ha de ser dividit en dues parts i enviar-lo al congelador durant 1 hora.

Després cal un temps especificat per obtenir del congelador una meitat de la massa, ratllar en un ratllador gruixut sobre la forma, es va estendre uniformement sobre el fons de la forma i lleugerament aplanar les palmes per formar en aquesta coca manera ratllat. Per sobre d'ell va posar 200 g de melmelada de pruna. A continuació, treure del congelador la segona part de la prova i també l'hi frega amb un ratllador sobre la forma. coca ratllat amb melmelada de pruna preparat al forn a 190 graus durant 25 minuts. Es torna de color de rosa, cruixent i molt saborós.

coca de preparació de la sorra amb melmelada de pruna

Per fer aquest pastís de massa de galetes de mantega necessitarà refrigerat, abans de la distribució de la manera que necessita per mantenir a la nevera durant mitja hora i només després que es pot estendre el farciment.

coca de sorra amb melmelada de pruna es prepara a partir de massa que comprèn farina (230 g), sucre (55 g), pols de coure (½ h. culleres), mantega (110 g) d'ou. Tots els ingredients han d'estar connectats i pastar la massa. Quan és temps suficient per mantenir a la nevera, cal distribuir de forma per coure per formar l'alçada dels para-xocs de 3 cm. Després, la massa ha de punxar amb una forquilla i escampar midó (1 cullerada. Spoon). Ara bé, és possible estendre el farciment en un embús de la prunera de gruix.

Top coca empolvorat molles de confiteria de la oli, sucre (20 g) i la farina (45 g). Tots els ingredients s'han de moldre acuradament les mans. Els grumolls resultants i escampar la coca. Ara pot ser enviat al forn durant 40 minuts i coure al forn a 190 graus.

coca coberta amb melmelada de pruna

Com aquest pastís farcits utilitzats no massa líquid prunera Jam (350 g). Per al farcit no s'escapi de l'empanada, encara més midó s'afegeix (4 cdas. Culleres). La massa es fa de la farina (350 g), sal (1 h. Spoon), sucre (1 cullerada. Spoon) i mantega (280 g) es va refredar. Tots els ingredients que necessita per tallar amb un ganivet a la taula i pastar la massa. El barrejat es pot afegir aigua freda (85 ml). La massa acabat divideix en dues parts, cadascuna de les quals es refreda durant dues hores.

Muntar el pastís amb melmelada de pruna pot ser molt ràpid. La primera meitat de la massa i desplegar la necessitat de distribuir el formulari, posar el farciment en la part superior, que ha de ser coberta amb una capa de la segona prova. Enfornar el pastís durant 15 minuts a 210 graus, llavors s'ha d'obtenir, pinzell amb ou batut amb sal, escampar-hi sucre i enviar de nou al forn. Durant els propers 20 minuts, la coca es cou al forn a 210 graus, i després altres 20-30 minuts a 180 graus. Ready fresc pastís sobre una reixeta per 3-4 hores.

Recepta de la coca amb l'embús a multivarka

Externament, la coca, cuit en aquesta recepta, una mica com esmicolat, però s'està preparant una mica diferent, no al forn, i en multivarka.

Per preparar la farina de massa ha de ser connectat (2 ½ v.), Sugar, (½ v.), Mantega (100 g), pols de coure i dos ous. Massa enviar a refredar durant 1 hora. A continuació, s'ha de dividir en dues parts. La primera meitat de posar en un bol, es va estendre l'embús a la part superior, i després pessigar un tros de massa, a organitzar la part superior del producte.

Peu amb melmelada de pruna en multivarka es prepararà a "fornada" 75 minuts. Després del senyal és necessària la realització de la unitat de treball per obtenir un recipient, refredar i servir un pastís per al te.

Coca en iogurt amb melmelada

Coca deliciosa es pot preparar en massa sense llevat en iogurt. Perquè sigui necessari connectar primer el embús (1 v.) Amb el iogurt (1 st.) I soda, es va extingir amb vinagre (1 h. Cullera). Després de 2 minuts, aquest pes cal afegir-hi la farina (2 cdas.) D'ou i el sucre (4 cdas. De culleres). La massa resulta suficient líquid. Només d'abocar en un bol i el programa de cocció corresponent.

Pastís amb melmelada de pruna quefir al forn sota el règim de "fornada" de 70 minuts. Després d'això, la voluntat de consultar amb un pal de fusta. Després de la coca de senyal es retira immediatament, però només 15 minuts després de la finalització Multivarki.

Galeta amb melmelada de pruna

Farcits de melmelada de pruna resulta molt saborosa galeta. La massa fina i exquisit farciment paraules-fruit - com coques és ideal per a te nits d'hivern fred.

oli fred (110 g) s'utilitzen per a preparar la massa, la farina (200 g), aigua amb gel (40 ml) i una mica de sal. D'aquests productes pastar la massa ràpidament per comunicar-se amb un menor nombre de mans amb oli. Llavors ha de ser embolicat en plàstic i en aquest formulari per enviar a la nevera durant mitja hora.

Mentrestant, es necessita un ganivet per tallar les nous (70 grams) i preparar melmelada. I omplir. Per aquesta bata l'ou i sucre (100 g) per donar una escuma. Ara, galeta o coca amb melmelada de pruna per recollir. En primer lloc, el gruix de rotllo de massa de 4 mm, la poso en nous, sortint des d'un extrem de 4 cm, després una capa de melmelada. Després d'aquesta prova l'avantatge que necessita per ficar amunt. Top vessat vessament de l'ou i sucre. Enfornar la coca durant 30 minuts.

Pastís de formatge amb melmelada

Aquesta coca entre la massa engrunadís i un deliciós mató i melmelada és una capa que fa que els productes forn més tendra i més saborós.

La massa del pastís està feta de mantega tova (290 g) de farina (720 g), ous (4 u.), Soda, es va extingir amb suc de llimona, sucre (240 g). Abans de coure, està bé que es refredi durant 25 minuts a la nevera.

Mentrestant, cal preparar una picada. Per aquesta unir-se en una quallada de bol (450 g) de sèmola (60 g) i la crema (2,5 v. Culleres). Quan la massa s'ha refredat, cal distribuir la forma. Laid part superior de la quallada, i després bullit (300 g).

Coca cuita al forn amb melmelada de pruna uns 45 minuts a 180 graus. Abans de servir, ha de refredar completament. Només llavors es pot tallar en trossos a la carta.

Tots els pastissos que es presenten en aquest article, independentment de la prova s'obtenen saborosos, preparats de forma ràpida i fàcil. Per triar entre ells els millors, cal provar per preparar cada un d'ells.